Рассмотрение этапов разработки бизнес-плана по производству хлебобулочных изделий на базе мини-пекарни
Рассмотрение этапов разработки бизнес-плана по производству хлебобулочных изделий на базе мини-пекарни. Знакомство с основными целями создания мини-пекарни "Лакомка", анализ факторов конкурентоспособности. Общая характеристика плана производства.
Подобные документы
Разработка бизнес-плана инвестиционного проекта. Оформление титульного листа. Разделы бизнес-плана, посвящённые конфиденциальности и характеристикам продукции. Информация о предприятии. Маркетинг и сбыт. Производственный раздел плана. Риски и гарантии.
реферат, добавлен 24.04.2014Бизнес-план, особенности его разработки. Состав бизнес-плана, его цели и задачи. Методика подготовки бизнес-планов инвестиционных проектов. Разработка бизнес-плана предприятия на примере ООО "Сириус". Методы, применяемые для оценки рисков проекта.
курсовая работа, добавлен 22.04.2012Бизнес-план как основной документ коммерческого предприятия. Описание разделов бизнес-плана, порядка их разработки. Оценка рынка сбыта, план маркетинга, производства, персонала. Юридический план и оценка рисков. Подсчет прибыли, стратегия финансирования.
контрольная работа, добавлен 21.06.2009Обоснование важности разработки и применения бизнес-плана при ведении бизнеса в современном мире. Основные этапы создания, порядок работы, цель и целевая аудитория, структура бизнес-плана. Описание проекта, анализ рыночной ситуации, план маркетинга.
статья, добавлен 27.04.2019Изучение необходимости описания предприятия и его товаров (услуг) при разработке бизнес-плана. Исследование ёмкости каждого конкретного рынка для каждого товара. Ознакомление с порядком составления плана маркетинга, производства и организационного плана.
курсовая работа, добавлен 22.04.2017Содержание и порядок разработки бизнес-плана, цели и особенности составления. Бизнес-план производства электронных активных зеркал заднего вида для легковых автомобилей на ООО "Спектр". Описание товара, оценка рынков сбыта и конкурентов, план маркетинга.
контрольная работа, добавлен 22.05.2012- 82. Анализ ассортимента и качества хлебобулочных изделий, производящихся и реализовывающихся ООО "Кенон"
Товароведная характеристика и показатели экспертизы качества хлеба и хлебобулочных изделий. Пути совершенствования ассортимента продукции. Результаты контроля качества хлебобулочных изделий, поступающих для реализации в торговые предприятия г. Читы.
курсовая работа, добавлен 05.10.2011 Анализ рынка хлеба и хлебобулочных изделий в России. Характеристика булочных изделий и технология их получения. Хранение и подготовка муки к производству. Технология производства хлеба из пшеничной муки. Упаковка, маркировка и хранение булочных изделий.
курсовая работа, добавлен 24.11.2014- 84. Бизнес-план
Составление бизнес-плана по производству и продаже лакированных резных картин ручного производства. Характеристика предприятия и отрасли к которой относится бизнес. Продукция и услуги. Рынок: покупатели, объем сбыта, конкуренция. Маркетинг и менеджмент.
краткое изложение, добавлен 13.01.2009 Структура бизнес-плана и его место в системе планирования. Необходимость овладения методами его разработки. Разработка бизнес-плана для ресторанно-гостиничного комплекса: описание услуг, ценовая стратегия, анализ конкуренции, расчет точки безубыточности.
дипломная работа, добавлен 02.12.2014Общая характеристика компании "Арт Академия", знакомство с основными видами деятельности. Рассмотрение этапов разработки плана маркетинговых коммуникаций. Маркетинговые коммуникации как постоянное напоминание о бренде/товаре и его ценностях потребителю.
курсовая работа, добавлен 12.08.2018Изучение теоретических аспектов разработки бизнес плана. Особенности проведения анализа факторов внешней и внутренней среды организации. Произведение оценки конкурентов. Изучение рынка рекламных услуг и разработка бизнес плана рекламного агентства.
бизнес-план, добавлен 14.05.2015Проведение исследования концепции бизнес-плана. Личное участие руководителя в его подготовке. Методологическая основа для разработки бизнес-планов. Основные функции и принципы корпоративного планирования. Особенность составления плана документа.
реферат, добавлен 18.11.2022Обоснование необходимости повышения конкурентоспособности мини-гостиницы. Исследование сферы гостиничных услуг с целью разработки мероприятий по развитию конкурентоспособности оказываемых услуг. Особенности применения теории категорий и функторов.
статья, добавлен 22.01.2017Сущность и структура бизнес-плана. Основные виды планирования предпринимательства. Проблемы, возникающие при создании собственного дела. Методика разработки программы осуществления бизнес-операций. Составление финансового и маркетингового планов.
реферат, добавлен 18.01.2016Роль бизнес–планирования в современных условиях, структура бизнес-плана. Оценка финансового риска при инвестировании в предприятие. Анализ структуры управления предприятием. Бизнес-план по производству соевого молока: анализ рисков, финансовый план.
курсовая работа, добавлен 08.09.2009Роль бизнес-плана в решении актуальных задач ресторанной практики. Структура бизнес-плана предприятия. Характеристика предприятия, описание предоставляемых услуг. Анализ продукции конкурентов, имеющейся на рынке. Показатели эффективности проекта.
курсовая работа, добавлен 26.01.2011Основы бизнес-планирования. Роль бизнес-плана в современных условиях, его структура. Анализ рисков проекта. Бизнес-план производственного предприятия ООО "Приволье" по производству соевого молока. Организационно-правовая форма и структура управления.
курсовая работа, добавлен 03.03.2010Рассмотрение структуры бизнес-плана, которая представлена в виде трех блоков. Анализ особенностей маркетингового плана - стратегии продвижения продукции на рынок, объемов продаж, ценовой политики, рекламы, системы продаж, постпродажного обслуживания.
контрольная работа, добавлен 28.03.2016Современное состояние рынка хлеба. Классификация и ассортимент хлеба. Процессы, происходящие при хранении хлебобулочных изделий. Характеристика методов контроля качества хлеба. Характеристика дефектов хлебобулочных изделий и причины их возникновения.
контрольная работа, добавлен 05.01.2014Составление бизнес-плана как обязательное условие начала коммерческой деятельности. Процедура разработки бизнес-плана, его основные виды. Внутренние и внешние риски. Учет специфики бизнеса, условий конкурентной среды, характера целевой аудитории.
контрольная работа, добавлен 16.08.2014- 97. Бизнес-план
Бизнес-план как основа стратегии предприятия. Цели разработки и краткое резюме бизнес-плана рекламного агентства. Определение рынков сбыта товаров. Оценка слабых и сильных сторон предприятия. Разработка финансового плана, анализ коммерческих рисков.
курсовая работа, добавлен 17.11.2012 Теоретические основы планирования деятельности на предприятии. Цели, функции и назначение, этапы разработки и структура бизнес-плана. Исследование рынка сбыта, основных конкурентов. Анализ производственно-хозяйственной и коммерческой деятельности.
дипломная работа, добавлен 18.01.2017Анализ ассортимента, классификации хлеба и хлебобулочных изделий, пищевой ценности хлеба и способов ее увеличения, потребителей, различных конкурентов на рынке. Разработка нового товара, конкурентоспособного на рынке хлеба и хлебобулочных изделий.
дипломная работа, добавлен 06.12.2009Ознакомление с основными целями предприятия по производству торгового оборудования. Изучение способов доставки товара покупателю. Расчет себестоимости оборудования. Рассмотрение маркетингового, организационного и финансового плана исследуемой фирмы.
бизнес-план, добавлен 21.12.2015