Совершенствование сервисной деятельности в туристических предприятиях
Сущность сервисной деятельности. Понятие ассортимента и особенности его формирования на предприятиях сферы услуг. Анализ основных проблем при формировании ассортимента на предприятиях сферы туристических услуг, разработка мер по их совершенствованию.
Подобные документы
Развитие качественного сервисного обслуживания на предприятиях сферы услуг и туризма, рациональность затрачиваемых для этого средств для устойчивого развития предприятия. Достижение делового совершенства, адаптированные к конкретным условиям деятельности.
статья, добавлен 25.11.2020Содержание концепции эффективности в сервисной деятельности. Исследование существующих противоречий при использовании в услуговом производстве традиционной концепции эффективности. Рассмотрение сервисной модели эффективности и ее основных элементов.
сочинение, добавлен 28.11.2020Порядок формирования ассортимента товаров на предприятиях розничной торговли. Принципы и факторы формирования товарного ассортимента в магазинах; определение основных групп товаров, в том числе в разрезе потребительских комплексов и микрокомплексов.
курсовая работа, добавлен 25.04.2014Сущность и значение сервисной деятельности в России. Комплексная классификация услуг, регулирование торговли услугами в рамках международных организаций. Анализ занятого населения в сфере сервиса. Мероприятия, направленные на улучшение качества услуг.
курсовая работа, добавлен 19.05.2011Анализ концепций и стратегий позиционирования. Исследование особенностей маркетинговой политики на региональном рынке туристических услуг. Анализ маркетинговой деятельности турфирмы, оценка ее эффективности. Рекомендации по стратегии позиционирования.
курсовая работа, добавлен 17.05.2016Изучение специфики деятельности кафе. Рассмотрение особенностей маркетинга и подходов в продвижении услуг на предприятиях общественного питания. Оценка рекламной деятельности кафе, анализ стимулирования сбыта и механизмов продвижения услуг на рынке.
курсовая работа, добавлен 14.02.2015Понятие, сущность и задачи рекламно-информационной деятельности на предприятиях, классификация рекламных средств. Советы по размещению специализированой рекламы, определение размера ее бюджета. Характер оценки эффективности рекламной деятельности.
реферат, добавлен 28.04.2009Структура сервисной деятельности и удовлетворение потребностей. Методологические основы удовлетворения человеческих потребностей. Подход к изучению сервисной деятельности в рамках "общества потребления". Классификация услуг современного сервиса.
реферат, добавлен 21.05.2014Развитие потребления услуг в странах с высокоразвитой промышленностью как одного из значительных явлений экономической жизни второй половины XX в. Деление сферы услуг на секторы. Анализ сферы услуг развитых стран (США, Китай, Западная Европа, Япония).
курсовая работа, добавлен 09.10.2012Понятие, классификация и показатели ассортимента товаров. Специфические особенности ассортимента, проявляющиеся при его формировании. Порядок формирования ассортимента товаров в магазине. Особенности разработки ассортиментной концепции предприятия.
реферат, добавлен 02.04.2012Специальные формы организации питания в ресторанах. Характеристика видов обслуживания в ресторане. Виды и функции меню. Анализ предложения и ассортимента услуг ресторана "Баку". Методы организации пикников, банкетов, фуршетов и свадебных мероприятий.
контрольная работа, добавлен 14.03.2010Определение и характеристика услуг, учитываемых при разработке маркетинговых программ: неосязаемости, неотделимости от источника, непостоянства качества и несохраняемости. Виды услуг как сервисной деятельности. Маркетинг организаций и отдельных лиц.
реферат, добавлен 23.07.2015Понятие, сущность, цели и задачи маркетингового планирования на предприятиях социально-культурной сферы, его виды и структура. Формирование плана маркетинговой деятельности туристской фирмы ООО "Классик-Тур"; анализ, диагностика, оценка эффективности.
дипломная работа, добавлен 06.02.2013Роль ассортимента и качество услуг в деятельности предприятия розничной торговли. Порядок формирования ассортимента товаров и принципы управления им. Экономические показатели и ассортиментная политика организации. Анализ стабильности спроса на продукцию.
курсовая работа, добавлен 21.06.2014Критерии формирования торгового ассортимента предприятий розничной торговли. Выгоды стандартизации, модификации или изъятия товара из производственной программы. Изучение покупательского спроса, анализ ассортиментной политики и повышение ее эффективности.
курсовая работа, добавлен 13.01.2011Понятия и виды сферы услуг, особенности ее развития в РФ. Формирование законодательной базы регулирования сферы услуг. Общее состояние ее в Амурской области. Характеристика бытового обслуживания населения. Анализ потребительского рынка бытовых услуг.
курсовая работа, добавлен 17.12.2011Сущность, понятие, специфика и содержание маркетинга в туризме. Организация и особенности маркетинговой деятельности предприятия, его общая характеристика. Предложения по усовершенствованию маркетинговой деятельности на предприятиях сферы туризма.
курсовая работа, добавлен 15.04.2017Методы маркетинговой деятельности в банном сервисе. Организация деятельности банного комплекса, реализация сервиса и реальных запросов потребителей. Предоставление ассортимента услуг для полноценного отдыха клиентов. Основы использования аромамаркетинга.
статья, добавлен 26.04.2019Виды и цели маркетинговых исследований. Сегментирование туристского рынка и основные типы туристов. Маркетинговые коммуникации в турбизнесе. Разработка и реализация рекламной компании. Особенности рекламирования и стимулирования продаж туристских услуг.
курсовая работа, добавлен 18.12.2014Особенности сбытовой деятельности на предприятиях розничной и оптовой торговли. Характеристика инструментов повышения её эффективности. Анализ структуры сбытового потенциала. Методы оценки сбытовой деятельности в СПК имени Чапаева Калужской области.
курсовая работа, добавлен 14.01.2015Факторы, влияющие на формирование ассортимента товаров. Принципы и этапы их формирования в розничных торговых предприятиях. Методы формирования ассортимента товаров на основе изучения покупательского спроса. Организации контроля за его состоянием.
курсовая работа, добавлен 04.08.2015Понятие услуг и их основная классификация. Объективная закономерность развития услуг в сфере маркетинга. Конкуренция на рынке услуг. Общая характеристика деятельности турфирмы. Анализ маркетинговой деятельности турфирмы и проблемы её реализации.
курсовая работа, добавлен 08.04.2012Реклама как элемент продвижения услуг предприятия. Исследование особенностей и основных проблем выбора рекламодателем средств размещения. Анализ деятельности туристической компании "Экотур" по выбору средств рекламы в процессе продвижения своей продукции.
реферат, добавлен 13.02.2016История развития сервисной деятельности. Основные подходы к осуществлению сервиса. Сервисная деятельность ресторана быстрого питания "Макдоналдс". Интерьер заведения, ассортимент услуг и продукции. Специфика обслуживания потребителей и персонал.
курсовая работа, добавлен 23.11.2017- 100. Сервисные услуги
Сервис как основной способ достижения конкурентного преимущества фирмы на потребительском рынке. Изменение сферы услуг в современной экономике. Теоретические аспекты разработки сервисной политики для товаров. Принцип разработки сопутствующих услуг.
дипломная работа, добавлен 18.05.2014