Совершенствование системы управления транспортировкой пищевой продукции
Транспортная логистика и ее сущность. Понятие транспортировки. Характеристика и анализ понятия "система транспортировки". Методы совершенствования управления системой транспортировки готовой пищевой продукции для снижения себестоимости производства.
Подобные документы
Определение понятия и характеристика качества. Требования к совокупности свойств и характеристик продукции и услуг. Этапы работ по оценке качества, требуемого для пищевых продуктов. Анализ качества на примере производства и потребления шоколада.
краткое изложение, добавлен 15.12.2012Определение понятия и сущность информационной логистики, характеристика ее задач, функций и общая классификация. Анализ динамики производства и потребления товаров, спроса на определенный вид продукции. Управленческий контроль логистических процессов.
контрольная работа, добавлен 29.06.2014Требования, предъявляемые к готовой продукции. Учёт выпуска и реализации готовой продукции. Основные этапы жизненного цикла товара. Налоговые платежи при реализации готовой продукции. Организация инвентаризации и документооборота готовой продукции.
реферат, добавлен 17.12.2014Анализ товароведной характеристики меда. Исследование условий хранения и транспортировки. Особенность изучения показателей качества и методов их определения. Сущность классификации и ассортимента продукции. Возможные способы обнаружения экспертизы.
курсовая работа, добавлен 04.02.2017Научная база и классификация моделей теории логистики. Модели управления запасами производственных поставок. Планирование маршрута доставки груза в смешанном сообщении на основе сетевого графика. Логистические процедуры при организации транспортировки.
курс лекций, добавлен 21.04.2015Теоретические основы, цели и задачи маркетинговой деятельности как эффективной функции по управлению предприятием, особенности ее применения, анализ и диагностика, а также совершенствование системы на отечественных предприятиях пищевой промышленности.
дипломная работа, добавлен 31.01.2014Анализ организации системы сбыта и совершенствование управления сбытом готовой продукции предприятия. Классификация и ранжирование проблем. Совершенствование контроля при планировании продаж. Возможности применения экономико-математических методов.
дипломная работа, добавлен 15.12.2011Формирование модели оптимизации выбора эффективных каналов распределения готовой продукции при различных комбинациях факторов, влияющих на этот выбор. Совершенствование критерия выбора оптимального решения в системе распределения готовой продукции.
автореферат, добавлен 30.04.2018Анализ управления сбытом продукции на УП Брестский ликеро-водочный завод "Белалко". Организационная структура управления предприятием, основные показатели деятельности, ценовые стратегии. Пути совершенствования управлением сбыта продукции на предприятии.
курсовая работа, добавлен 07.02.2013Логистика: понятие, предмет, содержание, специфика, виды (производственная, транспортная, сервисная) и цели. Особенности учета затрат в логистике, их классификация. Этапы анализа себестоимости. Способы контроля и снижения уровня логистических затрат.
реферат, добавлен 09.10.2013- 61. Мыло туалетное
Изучение товароведной характеристики мыла. Определение физико-химических показателей качества выпускаемой продукции. Анализ используемой маркировки, способов транспортировки и хранения. Характеристика процедуры органолептической оценки качества.
курсовая работа, добавлен 16.05.2016 Использование системно-синергетического подхода для анализа свойств интегрированной системы управления транспортировкой энергоресурсов. Установление устойчивых связей и отношений для повышения результативности функционирования интегрированной системы.
статья, добавлен 24.07.2020Понятие и основные составляющие управления качеством. Оценка уровня качества, понятие стандартизации и сертификации продукции. Анализ действующей системы управления качеством продукции и рекомендации по ее улучшению (на примере исследуемого предприятия).
курсовая работа, добавлен 21.04.2015Применение математического моделирования, оптимизационных методов и электронных таблиц для нахождения наиболее безопасного маршрута транспортировки груза на реальной транспортной сети. Вычисление вероятности перемещения груза без потерь на маршруте.
статья, добавлен 12.04.2018Характеристика сущности и методов логистики. Логистика производственных процессов. Теория и анализ моделей управления запасами. Методы расчета потребности в материалах. Использование систем управления запасами. Факторы, влияющие на выбор уровня запасов.
реферат, добавлен 13.05.2010Выбор схемы транспортировки сыпучих стройматериалов. Рационализация товародвижения спиртных напитков. Управление запасами с применением анализа АВС И XYZ. Динамика цен на поставляемые товары. Расчет доли товаров ненадлежащего качества в объеме поставок.
курсовая работа, добавлен 27.01.2017Товарная политика как ядром маркетинговых решений, вокруг которого формируются другие решения, связанные с условиями приобретения товара. Анализ ОАО "ЯРМОЛПРОД", особенности организации сбыта и совершенствование управления сбытом готовой продукции.
дипломная работа, добавлен 10.02.2017Понятие и сущность управления сбытом сельскохозяйственной продукции. Функционирование каналов распределения продукции. Производственно-экономическая характеристика СПК "Базы" Чекмагушевского района. Анализ рынков сбыта продукции и закупок сырья.
курсовая работа, добавлен 10.09.2010Особенности, сущность и виды логистических цепей поставок, их построение и экономическая эффективность. Краткая экономическая характеристика предприятия. Проектирование логистической цепи закупок, транспортировки, складирования и распределения продукции.
курсовая работа, добавлен 18.11.2019Сущность и общая классификация логистических издержек. Методы их оценки и пути их оптимизации. Методы анализа и пути снижения уровня логистических затрат. Организация системы управления цепями поставок предприятия. Оценка и совершенствование системы.
курсовая работа, добавлен 02.04.2014Сущность, задачи и функции распределительной логистики. Понятие, виды и функции посредников в системе распределения. Сравнение оптовиков и обеспечение эффективности торговой деятельности. Организация транспортировки, складирования и финансирования.
курсовая работа, добавлен 17.12.2014Качество продукции: характеристика и система показателей. Увеличение производства высококачественных изделий. Показатели эргономичности продукции. Управление качеством продукции. Стандартизация сертификация продукции в системе обеспечения качеством.
реферат, добавлен 03.02.2009Управление сбытовой деятельностью предприятия, методы реализации продукции. Организация службы сбыта и система товародвижения продукции на заводе "Измеритель". Основные пути совершенствования и повышения эффективности сбытовой деятельности завода.
дипломная работа, добавлен 01.06.2012Определение и анализ понятия транспорта в логистике, как отрасли материального производства, осуществляющей перевозки людей и грузов. Исследование преимуществ морского транспорта: низкой себестоимости и капиталоемкости перевозок на дальние расстояния.
презентация, добавлен 19.01.2016Химический состав и пищевая ценность мороженого. Влияние технологий производства на качество, обработка и сырье. Характеристика пороков и фальсификация. Управление ассортиментом продукции на предприятии. Направления совершенствования его показателей.
курсовая работа, добавлен 16.05.2013