Совершенствование системы управления транспортировкой пищевой продукции
Транспортная логистика и ее сущность. Понятие транспортировки. Характеристика и анализ понятия "система транспортировки". Методы совершенствования управления системой транспортировки готовой пищевой продукции для снижения себестоимости производства.
Подобные документы
Изучение использования арбузной мякоти для производства восточных сладостей. Оценка пищевой ценности и химического состава продукта. Исключение синтетических красителей и ароматизаторов. Расширение ассортимента продукции профилактического назначения.
статья, добавлен 19.12.2019Понятие и виды логистических систем, примеры их организации в отрасли торговли. Изучение функциональных областей логистики и определение их взаимосвязей. Порядок принятия решения по месту расположения склада. Алгоритм организации системы транспортировки.
контрольная работа, добавлен 02.02.2013Классификация шоколада и анализ ассортимента данной продукции, представленного на современном рынке. Исследование пищевой и энергетической ценности. Факторы, формирующие и сохраняющие качество шоколада, требования к сырью и способам его обработки.
курсовая работа, добавлен 27.12.2015Сущность, свойства и перспективы развития логистических систем. Особенности управления логистической системой на предприятии. Краткая характеристика ООО "Аркаим", анализ структуры управления и логистической системы предприятия, пути ее совершенствования.
курсовая работа, добавлен 29.09.2010Характеристика основных лидеров российского виноделия. Ассортимент выпускаемой продукции. Разработка стандарта организации контроля винодельческой продукции для идентификацию её качества. Статистические методы контроля менеджмента ресурсов предприятия.
курсовая работа, добавлен 05.03.2018Изучение видов сбытовой политики предприятий и особенностей направления дистрибьюции готовой продукции. Анализ хозяйственной деятельности и управления сбытом на ОАО "Лебедянский". Разработка рекомендаций по реализации продукции посредством прямых продаж.
дипломная работа, добавлен 06.02.2010Понятие жизненного цикла изделия (продукции), характеристика его этапов. Автоматизированные системы управления жизненным циклом продукции. Информационная поддержка этапа производства. Функции обучения обслуживающего персонала. Жизненный цикл товара.
реферат, добавлен 23.10.2012Описание теоретических основ адаптивного управления товарным ассортиментом производственного предприятия. Изучение понятия ассортимент, определение его видов и методов формирования. Характеристика особенностей ассортимента продукции ООО "Campina".
дипломная работа, добавлен 18.09.2015- 84. Основы логистики
Ознакомление с функциональными областями логистики: закупочной, транспортной, складской, производственной. Характеристика сущности транспортировки. Анализ основных задач закупочной логистики: исследования рынка, выбора поставщиков, осуществления закупок.
реферат, добавлен 24.06.2015 Управление затратами на обеспечение качества. Снижение издержек производства и сбыта продукции, в частности себестоимости выпускаемой продукции как основное условие увеличения прибыли предприятия. Общефирменные системы управления качеством (TQM).
реферат, добавлен 01.04.2014Сырье и материалы, используемые для производства хлебобулочных изделий. Влияние технологических факторов на формирование качества готовой продукции. Контроль качества, подтверждение соответствия готовой продукции и оценка ее конкурентоспособности.
отчет по практике, добавлен 22.03.2016Оценка товара по параметрам и его характеристика в потреблении. Модель графической сегментации рынка по параметрам продукции. Маркетинговое исследование запросов потребителя, позиционирование товара, принципы его упаковки, отгрузки и транспортировки.
курсовая работа, добавлен 03.05.2011Обзор рынка производства мяса птицы и яиц в Украине. Анализ маркетинговой среды ОАО "Семейкинское". Структура и виды деятельности. Сбытовая политика и каналы распределения продукции. Модель управления запасами. Описание программного обеспечения.
дипломная работа, добавлен 19.12.2013Требования при нанесении информации на потребительскую тару. Технологическое оборудование для производства табачных изделий. Факторы, влияющие на качество сигарет. Условия хранения и транспортировки продукции, проведение экспертизы качества табака.
курсовая работа, добавлен 10.09.2010Параметры основных систем контроля состояния запасов и их сравнительная характеристика. "Толкающие системы" управления материальными потоками в производственной логистике. Ее функциональные задачи в процессе продвижения готовой продукции к потребителю.
контрольная работа, добавлен 31.03.2015Особенности пищевой ценности и химического состава продукции из водного растительного сырья. Факторы, формирующие качество, и требования к нему. Классификация и ассортимент по ООО ТД "Евророс". Разработка акта отбора проб и экспертизы качества товара.
курсовая работа, добавлен 13.10.2013Сущность, задачи и совершенствование системы сбыта и реализации продукции, основные элементы планирования сбыта. Планирование программы сбыта и сбытовых мероприятий. Анализ динамики выполнения плана производства и планирования реализации продукции.
курсовая работа, добавлен 07.08.2013Понятие готовой продукции и ее оценка. Аналитический и синтетический учет готовой продукции. Учет расчетов с покупателями и заказчиками, инвентаризация. Особенности учета готовой продукции и расчетов с покупателями и заказчиками в ОАО "Перкарбонат".
реферат, добавлен 07.02.2013Склады: определение, классификация и функции. Совершенствование складской деятельности предприятия на логистической основе. Понятие комиссионирования или системы комплектации. Значение складирования ресурсов и готовой продукции в промышленной логистике.
реферат, добавлен 11.10.2011Анализ функциональной взаимосвязи между маркетингом и логистикой. Оценка состояния товаропотока на этапе распределения. Суть транспортировки и складирования товаров в компании. Особенности усовершенствования организационной структуры предприятия.
курсовая работа, добавлен 22.11.2016Упаковка как элемент системы поддержки продукта и обеспечения его обслуживания, транспортировки, хранения и безопасного использования. Ее основные функции с точки зрения логистики. Важнейшие упаковочные материалы и требования, предъявляемые к ним.
контрольная работа, добавлен 02.04.2016Маркетинг-микс в системе маркетинговой деятельности компании. Выбор оптимальных каналов сбыта и торговых посредников, организация хранения и транспортировки товара (логистика). Сущность концепции marketing-mix "5Р". Характеристика компании ОАО "Газпром".
контрольная работа, добавлен 16.12.2015Классификация и ассортимент изделий из металлов и сплавов. Характеристика способов повышения покупательских свойств продукции. Анализ маркировки, упаковки, транспортировки и хранения фабрикатов. Товароведная и потребительская оценка качества товаров.
курсовая работа, добавлен 19.03.2017Виды и этапы, формирование и управление хозяйственными связями на предприятии. Сфера применения логистики. Прогноз спроса, методы и модели классической теории запасов. Системы логистического менеджмента. Принципы распределения готовой продукции.
реферат, добавлен 26.09.2011Основной вид продукции на исследуемом предприятии (булочки, хлеб, батоны и пр.). Методы улучшения (оптимизации) производства и качества готовой продукции в современном хлебопечении. Особенности применения улучшителей и их влияние на качество хлеба.
отчет по практике, добавлен 09.06.2016