Амарант: химический состав и перспективы использования (обзор)
Обзор материалов по химическому составу, биологической активности, использованию в медицине и пищевой промышленности представителей рода Amaranthus L. (Amaranthaceae) мировой флоры. Наличие в надземной части амаранта ценных биологически активных веществ.
Подобные документы
Описание строения сердечно–сосудистой системы: сердца, кровеносных и лимфатических сосудов. Их роль в распространении по организму крови, питательных и биологически активных веществ, газов, продуктов питательных веществ, метаболизма и тепловой энергии.
реферат, добавлен 30.06.2015Выявление во флоре Дагестана источников флавоноидов и антоцианов с высокой антиоксидантной активностью. Изучение суммарного содержания фенольных соединений с антиоксидантной активностью в водно-спиртовых экстрактах надземной части видов рода Василек.
статья, добавлен 25.03.2018Изучение соцветий бархатцев распростертых Tagetes patula L., культивируемых как декоративное растение. Рассмотрение состава и свойств полученных комплексов биологически активных веществ. Установление содержания кверцетина в полученных экстрактах.
статья, добавлен 28.09.2021Результаты изучения развития плодов и формирования перикарпия у трех представителей рода Menodora Bonpl. (Oleaceae). Уточнение систематического положения рода Menodora. Выявление лигнифицированных участков в различных гистогенетических зонах перикарпия.
статья, добавлен 24.11.2018Характеристика и регуляция аминокислот, их роль в здравоохранении, животноводстве и легкой промышленности. Методы и способы получения аминокислот, понятие микробиотехнологии. Применение аминокислот в медицине, сельском хозяйстве и пищевой промышленности.
реферат, добавлен 20.04.2012Результаты исследований по инвентаризации флоры восточной части Скалистого хребта. Оценка экологической приуроченности видов флоры по высотным поясам и разработка вопросов сохранения биоразнообразия. Общие черты в формировании петрофильных флор.
статья, добавлен 04.05.2021- 82. Чёрное море
История происхождения названия "Черное море". Своеобразие и неповторимость Черного моря по составу и характеру распределения живых организмов. Описание самых ярких представителей флоры и фауны. Три вида дельфинов, обитающих в Черном море, их особенности.
реферат, добавлен 15.11.2011 Культивирование ксилотрофного базидиомицета Lentinus edodes. Химический состав и физико-химические свойства его внеклеточных лектинов. Определение условий проявления их биологической активности во взаимосвязи с ростовыми характеристиками культуры.
автореферат, добавлен 26.12.2017Фенологические особенности представителей рода Ribes в условиях Белгородской области. Выявление анатомических особенностей плодов и локализации в них пигментов у представителей четырех подродов рода Ribes. Процессы биосинтеза антоцианов и каротиноидов.
автореферат, добавлен 28.11.2017Ламинария - бурые морские водоросли: виды, химический состав, свойства, ботаническое описание и распространение. Биологически активные вещества ламинарии как фармакологического сырья. Значение и применение "морской капусты" в питании, косметологии.
курсовая работа, добавлен 13.11.2016Широкий набор органических, минеральных веществ и витаминов в грибах. Съедобные грибы как источник белка, биологически активных и лекарственных веществ. Ядовитые и несъедобные грибы, способные вызвать отравление. Первая помощь при отравлении грибами.
реферат, добавлен 11.10.2009Вивчення загальних морфологічних особливостей будови суцвіття представників роду Amaranthus та визначення його типу. Структурні елементи складних суцвіть. Проблеми морфології суцвіття видів роду Amaranthus L.: типологія, структура цимоїдів, метатопії.
статья, добавлен 20.04.2014Роль биологически активных веществ (ферментов, витаминов и гормонов) в жизнедеятельности организма. История изучения ферментативных процессов. Основные свойства ферментов. Классификация витаминов, их роль в обмене веществ. Варианты действия гормонов.
реферат, добавлен 10.12.2012История употребления человечеством молока, его свойства и анализ пищевой ценности. Химический состав и особенности воздействия на организм данного продукта, причины скисания. Классификация и разновидности кисломолочных продуктов, оценка их пользы.
научная работа, добавлен 23.11.2016Анализ обмена веществ в живом организме. Водный и минеральный обмен. Роль минеральных веществ в организме. Значение процесса выделения для гомеостаза. Обзор органов выделения, их функций в ходе обмена веществ. Исследование регуляции обмена веществ.
реферат, добавлен 18.11.2023Основные составные части и функции опорно-двигательной системы. Возрастные особенности изменения соединения костей. Клеточный и химический состав костной ткани. Изменение соотношения неорганических и органических веществ в кости в зависимости от возраста.
презентация, добавлен 07.12.2018Описание и состав фотогранул, впервые в массе обнаруженных в октябре 2015 года в заливе Лиственничный озера Байкал в 2,5 м от уреза воды. Изучение расходящихся нитей осциллаториевых цианобактерий с доминированием представителей рода Symplocastrum.
статья, добавлен 18.08.2021Охрана исчезающих растений посредством культивирования с целью их изучения и сохранения. Видоспецифичные особенности видов рода Iris по морфологическим признакам пыльцевых зерен. Сравнительно-палиноморфологическая характеристика видов рода Iris.
реферат, добавлен 11.12.2014Особенности пигментного комплекса у представителей рода Acer L. в условиях городской среды, содержание хлорофиллов и каротиноидов. Определение интенсивности фотосинтеза у представителей рода Acer L., произрастающих в условиях урбанизированной среды.
статья, добавлен 17.05.2022Описание основных функций мышечных белков, сущность и особенности белков миофибрилл. Образование фибриллярной части миозина, функции и значение мышечного сокращения. Понятие тропомиозина и тропонина, специфика безазотистых органических веществ мышц.
реферат, добавлен 08.12.2016Анализ диких сородичей культурных растений флоры Республики Каракалпакстан по их хозяйственно-ценным группам. Значимость отдельных семейств по количеству хозяйственно-ценных видов. Наличие древесных растений: деревьев, кустарников и полукустарников.
статья, добавлен 11.07.2018Понятие и общая характеристика протистов, структура данного царства и анализ его представителей. Состав видов и отличительные особенности строения саркодовых, их краткий систематический обзор внешний вид, а также специфика питания и размножения.
лекция, добавлен 31.08.2017Строение и характеристика генеративных органов представителей подрода Rhizirideum рода Allium L. Использование диагностических признаков при классификации луков. Основные составные элементы андроцея, особенности строения пыльников и тычиночных нитей.
статья, добавлен 25.03.2018Изучение полиморфизма микросателлитных локусов представителей рода Ribes L. Совершенствование сортимента Черная смородина с привлечением эффективных методов селекции. Применение ДНК-маркеров для проведения генотипирования сортообразцов черной смородины.
статья, добавлен 01.02.2019Обзор информации по изучению сесквитерпеновых лактонов полыней, встречающихся во флоре Сибири и Бурятии. Оценка противовоспалительных, противоопухолевых и анальгезирующих свойств растений рода Artemisia L. Использование артемизинина в борьбе с малярией.
статья, добавлен 23.05.2022