Амарант: химический состав и перспективы использования (обзор)
Обзор материалов по химическому составу, биологической активности, использованию в медицине и пищевой промышленности представителей рода Amaranthus L. (Amaranthaceae) мировой флоры. Наличие в надземной части амаранта ценных биологически активных веществ.
Подобные документы
Возможности использования лекарственной флоры, степень редкости видов. Рекомендация способов сохранения, особенно тех видов, у которых сокращается численность и ареал. Состав флоры лекарственных растений. Распределение фитоценозов или мест произрастания.
статья, добавлен 16.10.2015Выяснение роли пищи как источника энергии и пластических материалов. Изучение суточной потребности человека в пищевых веществах. Рассмотрение биологической ценности, физиологического значения белков, жиров, углеводов, воды, витаминов, минеральных веществ.
контрольная работа, добавлен 23.02.2016Очерк истории изучения рода, материал и методы исследования. Распространение, фитоценотическая приуроченность и роль видов рода Astragalus L. в растительном покрове Предкавказья. Свойства растения и перспективы использования разновидностей астрагала.
диссертация, добавлен 28.12.2013- 104. Витамины и гормоны
Изучение механизма действия гормонов и витаминов - двух больших классов биологически активных веществ, которые определенным образом оказывают регулирующее влияние на процессы метаболизма и чрезвычайно необходимы для нормальной жизнедеятельности организма.
реферат, добавлен 24.01.2012 Характеристика Прикалаусского флористического района. Вопросы фитосозологии и перспективы использования генофонда флоры. Списки субэндемичных и реликтовых растений. Редкие и нуждающиеся в охране виды флоры. Изучение свойств лекарственных растений.
диссертация, добавлен 28.12.2013Виды лекарственных растений семейства Apiaceae, произрастающих на территории Донбасса. Краткая ботаническая характеристика, типичные места произрастания, наличие биологически активных соединений, определяющих лекарственные свойства изученных таксонов.
статья, добавлен 28.12.2017- 107. Типы витаминов
Распределение и классификация витаминов как биологически активных веществ. Особенности строения и биохимическая роль водорастворимых и жирорастворимых витаминов, их сравнительная характеристика, а также физиологическая роль в организме человека.
лекция, добавлен 26.09.2018 - 108. Белок в молоке
Молоко и молочные продукты как полноценные и полезные продукты питания, с высокой пищевой и биологической ценностью. Белок молока, его биологические функции и состав. Сравнительная характеристика содержания белка в молоке различных производителей.
реферат, добавлен 16.12.2010 Ботаническая и морфологическая характеристики семейства фисташковые. Выявление закономерности в накоплении дубильных веществ в растениях. Анализ лекарственных свойств и применения в медицине. Биофармацевтические исследования экстракта из Rhus Verniciflua.
курсовая работа, добавлен 26.05.2013Характеристика гормонов как биологически активных веществ, определяющих состояние физиологических функций целостного организма, макро- и микроструктуру органов и тканей и скорость протекания биохимических процессов. Особенности классификации гормонов.
реферат, добавлен 05.08.2020Выявление флоры сосудистых растений бассейна р. Тойсук и рассмотрение ее структуры и пространственной неоднородности, вызванной историческими, ландшафтными и антропогенными факторами. Таксономическая, географическая, эколого-биологическая структура флоры.
автореферат, добавлен 30.06.2018Сосудистая система и сердце человека. Распространение по организму крови, питательных и биологически активных веществ, газов, продуктов метаболизма и тепловой энергии. Развитие кровеносных сосудов. Особенности строения артерий. Изучение венозной системы.
реферат, добавлен 15.04.2014Биологические особенности видов рода Очитник. Особенности агротехникивидов и сортов рода Очитник. Применение видов, сортов и гибридов рода Очитник в цветочном оформлении. Разработка проекта ландшафтной группы с использованием видов и сортов очитников.
дипломная работа, добавлен 02.02.2018Биометрические параметры надземной части растений. Оценка перспективности трех интродуцированных ботанических видов можжевельника и рекомендации по их использованию в ландшафтном дизайне. Озеленение в условиях предгорной зоны Краснодарского края.
статья, добавлен 26.05.2017Определение понятия липидов, их общая характеристика и обзор возможных способов получения. Формула триацилглицеридов и применение микробных липидов в пищевых производствах. Обоснование возможности использования микробиологического способа производства.
реферат, добавлен 08.12.2014Основные проблемы систематики в микробиологии как науке о микроорганизмах. Микроорганизмы и окружающая среда, их физиология и генетика. Патогенные микроорганизмы в отраслях пищевой промышленности. Принципы микробиологического и санитарного контроля.
курс лекций, добавлен 01.10.2017- 117. Гормоны
Выработка эндокринными железами или железами внутренней секреции биологически активных веществ, называемых гормонами. Классификация гормонов по химической природе. Изучение основных групп классических гормонов. Изменения метаболизма в жировой ткани.
реферат, добавлен 05.02.2015 Исследование флоры на территории бассейна р. Кубена. Обзор находок охраняемых и редких видов сосудистых растений, зафиксированных в пределах бассейна р. Кубена в границах Вологодской обл. Изучение долинно-речного комплекса вологодского участка р. Кубена.
статья, добавлен 26.03.2024Оценка культуры Helianthus tuberosus L (топинамбур) как потенциального биотехнологического объекта для биоконверсии в сбраживаемые производные с целью получения биотоплива. Оптимальный состав композиции ферментных комплексов для гидролиза биомассы.
статья, добавлен 05.12.2018- 120. Исследование периферической нервной системы представителей рода Phrynocephalus (Reptilia, Agamidae)
Характеристика морфологии шейного, грудного и пояснично-крестцового отделов нервной системы ящерицы круглоголовки. Исследование организации периферических отделов вегетативной и соматической нервной системы у двух представителей рода Phrynocephalus.
статья, добавлен 15.04.2014 Агробактериальная трансформация сегментов эпикотилей A. cruentus сорта "Багряный" трансгеном ARGOS-LIKE Arabidopsis thaliana L., находящегося под контролем 35S промотора в бинарном векторе pCambia 1301 с селективным геном устойчивости к гигромицину B.
статья, добавлен 09.04.2022Структура биологической мембраны, её химический состав. Виды и особенности строения мембранных липидов. Виды и функции белков, входящих в состав клеточных мембран. Трансмембранный транспорт различных ионов и молекул. Виды процессов эндо- и экзоцитоза.
презентация, добавлен 16.06.2014Основные задачи и функции природных молекул растительного происхождения, которые служат моделями для синтеза полезных человеку соединений. Факторы, которыми обусловлено целебное действие лекарственных растений. Понятие и механизм вторичного метаболизма.
реферат, добавлен 13.11.2011Интерпретация эффектов, возникающих при совместном использовании нескольких биологически активных веществ. Методы исследования взаимодействия в тройных системах. Изучение термодинамических, фазовых и конформационных переходов белков и нуклеиновых кислот.
статья, добавлен 29.01.2017Результаты критического анализа видов рода Prangos Lindl., распространенных в Западном Тянь-Шане. Тип каждого вида, основные синонимы, экологическая приуроченность и географическое распространение в соответствии с районированием; описание таксонов.
статья, добавлен 24.12.2017