Проект мероприятий по повышению загрузки ОАО "Гостиница "Белград", г. Москва
Сущность особенности и классификация услуг, оказываемых гостиничными предприятиями. Организация управления службы продаж и маркетинга в гостинице. Рассмотрение управленческих направлений деятельности по повышению загрузки гостиничных предприятий.
Подобные документы
Рассмотрение особенностей организационно-управленческой структура службы приема и размещения гостиницы. Характеристика технических средств, обеспечивающих работу службы телефонных операторов. Ознакомление с сущностью культуры обслуживания гостей.
контрольная работа, добавлен 22.03.2015Анализ проблем качества услуг и управления затратами на качество услуг. Анализ методов и инструментов управления качеством продукции в компаниях, оказывающих услуги аудита, консалтинга, экспертизы и разработки мероприятий по повышению безопасности труда.
статья, добавлен 14.05.2017Изучение особенностей организации общественного питания на производственных предприятиях. Организация работы холодного цеха. Построение графика загрузки торгового зала. Расчет производственной программы предприятия, подбор и расчет оборудования.
курсовая работа, добавлен 26.11.2011Составляющие системы тотального менеджмента качества, ее принципы. Подходы к толкованию качества услуг (обслуживания). Цели стандартизации в сфере гостиничных услуг. Рассмотрение методик разработки, внедрения и управления качеством гостиничных услуг.
курсовая работа, добавлен 13.02.2017Особенности развития гостиничного бизнеса. Проблемы повышения эффективности управления гостиничными предприятиями. Содержание понятий "гостиничная индустрия", "предприятие гостиничного бизнеса". Задачи в сфере гостиничного бизнеса и пути их решения.
статья, добавлен 02.02.2020Рассмотрение актуального состояния управленческих команд государственной службы. Особенности лидерства в управленческих командах государственной службы. Исследование процесса развития культуры современного управления и проведения качественных изменений.
статья, добавлен 21.05.2021Рассмотрение и характеристика вопросов формирования адаптивной системы управления предприятиями кондитерской отрасли. Определение необходимости создания службы адаптивного управления. Изучение ее основных целей, функций и алгоритма деятельности.
статья, добавлен 18.03.2018- 83. Проект мероприятий по повышению производительности труда на участке (на примере завода "Центролит")
Методические основы и теоретические сведения о производительности труда. Анализ основных показателей производительности труда, среднегодовой выработки на одного работника и на одного рабочего по заводу "Центролит"; общие предложения по их повышению.
курсовая работа, добавлен 16.12.2013 Бизнес-план создания клуба "Дуплет", виды оказываемых услуг. Анализ конкурентов методом экспертных оценок. Факторы стимулирования продаж услуг организации. Организационная структура управления бильярдного клуба. Калькуляция расходов и доходов проекта.
бизнес-план, добавлен 30.04.2016Сущность управления процессом формирования и развития организационной культуры сотрудников гостиничных предприятий. Особенности применения инструментов формирования и развития организационной культуры гостиничных предприятий в современных условиях.
статья, добавлен 31.10.2016Особенности управления малыми предприятиями и возможные пути повышения эффективности управленческой деятельности. Сильные и слабые стороны структуры управления предприятием ООО "Терра-Строй". Общие сегменты рынка, на котором позиционируется фирма.
курсовая работа, добавлен 17.11.2014Место управленческих решений в настоящих экономических условиях и в информационной системе предприятия. Их характеристика, классификация и функции, методы и способы принятия. Предложения по повышению эффективности хозяйственной деятельности компании.
курсовая работа, добавлен 15.11.2010Знание маркетинга и технологий управления продажами - фактор, дающий неограниченные возможности для успешной коммерческой деятельности предприятий по увеличению объема продаж. Бенчмаркинг как один из основных методов организации обучения персонала.
контрольная работа, добавлен 22.01.2021Сущность содержания управления: предмет, задачи, принципы и функции. Методы управления организацией, сущность и классификация управленческих решений. Процесс принятия управленческих решений, их реализация. Управление персоналом: технология и организация.
курсовая работа, добавлен 20.01.2021Общая характеристика и направления деятельности предприятия ООО "Автосервис", особенности его организационной структуры. Описание системы и подсистем управления персоналом организации, анализ эффективности и разработка мероприятий по ее повышению.
курсовая работа, добавлен 18.12.2010Исследование и характеристика кадрового состава службы бронирования. Определение места службы бронирования в структуре гостиницы. Разработка практических рекомендаций по совершенствованию работы службы бронирования в гостинице "Marins Park Hotel".
курсовая работа, добавлен 08.05.2017Изучение особенностей культуры поведения персонала службы приема и размещения. Рассмотрение классификации гостиничных предприятий. Ознакомление с технологией обслуживания гостей. Анализ требований к внешнему виду и личной гигиене персонала гостиницы.
курсовая работа, добавлен 06.11.2014Понятие и теория стилей управления. Значимость современных технологий и методик в эффективном управлении персоналом. Организация работы с персоналом в гостинице "Юность". Оценка эффективности управления персоналом в гостиничном комплексе "Юность".
курсовая работа, добавлен 03.05.2011Управление гостиницей, ее информационно-рекламная деятельность. Виды деятельности менеджера по организации обслуживания потребителей гостиничных услуг. Документационное обеспечение управления. Управление трудовыми ресурсами (составление анкет и тестов).
курсовая работа, добавлен 29.05.2014Теоретические аспекты оценки эффективности производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Существенные особенности инновационного менеджмента в организациях сферы услуг. Основная характеристика Детского центра дополнительного образования.
курсовая работа, добавлен 18.12.2019Типология управленческих решений. Методические аспекты их принятия. Основные методы, используемые для оценки кандидата на должность. Организация карьеры. Менеджмент компетенций. Рекомендации по повышению эффективности системы управления персоналом.
курсовая работа, добавлен 06.04.2015Сотрудники как главный ресурс любой компании, определение основных факторов, влияющих на эффективность их деятельности. Взаимосвязь потребностей и процесса мотивации, существующие теории. Организация room-service в гостинице, проведение инвентаризации.
контрольная работа, добавлен 13.04.2016Влияние на горное предприятие факторов внешней и внутренней среды. Анализ организационной структуры управления организации. Анализ функций управления на горном предприятии. Разработка направлений и мероприятий по повышению эффективности менеджмента.
курсовая работа, добавлен 13.11.2011Организационная структура гостиничного предприятия. Характеристика функциональных обязанностей служб гостиницы. Функции и обязанности служб бронирования и регистрации. Особенности работы службы швейцаров, хозяйственной службы, службы безопасности.
курсовая работа, добавлен 12.12.2013Размещение как самый важный элемент туризма. Набор основных схем сотрудничества гостиничных предприятий и турфирм, их принципы (компромисс интересов, ответственность и др.). Приоритетное бронирование, повышенная комиссия и работа по разовым заявкам.
доклад, добавлен 27.11.2017