Экстракция и определение ароматических альфа-аминокислот и водорастворимых витаминов – закономерности и новые аналитические решения
Разработка методов извлечения и определения биологически активных веществ (ароматических альфа-аминокислот, водорастворимых витаминов) в фармацевтических препаратах и пищевых продуктах с применением экстракции органическими растворителями разных классов.
Подобные документы
Механизмы переваривания и всасывания белков. Роль белка в питании и анализ показателей качества пищевого белка. Переваривание белков в желудочно-кишечном тракте. Общие и специфические пути обмена аминокислот. Пути образования пула аминокислот в крови.
курс лекций, добавлен 12.11.2017Исследование redox-процессов с участием кислорода и ряда протеиногенных аминокислот на медном катоде методами импульсной вольтамперометрии и спектроскопии электрохимического импеданса. Каталитическое действие аминокислот на восстановление кислорода.
статья, добавлен 16.03.2014Анализ состава белковых фракций фитомассы амаранта и специфика образования критических дефицитных незаменимых аминокислот, входящих в состав белков. Способы извлечения белков из амаранта и последовательность образования аминокислот семейства лизина.
автореферат, добавлен 21.12.2016Определение непротеиногенных (небелковых) кислот, как природных аминокислот, их амидов, иминокислот, не входящих в состав белков. Изучение их роли в организме человека и в проводящих тканях растений. Особенности образования непротеиногенных аминокислот.
статья, добавлен 12.04.2019- 80. Синтез полиядерных ароматических соединений, содержащих оксидные и карбонильные мостиковые звенья
Разработка малоотходных, ресурсосберегающих и экологически безопасных технологий синтеза полиядерных ароматических соединений с разным сочетанием оксидных и карбонильных мостиковых звеньев. Оценка факторов, влияющих на реакционную способность реагентов.
автореферат, добавлен 22.09.2010 - 81. Использование метода ТФЭ для экстракции производного 3-гидрокси-3-пирролин-2-она из плазмы крови
Разработка и валидация методики изолирования КОН-2 из плазмы крови методом твердофазной экстракции. Оценка правильности и прецизионности методики определения КОН-2 в плазме крови. Проведение идентификации пика КОН-2 по времени удерживания и УФ-спектру.
статья, добавлен 28.08.2020 - 82. Ароматичность
Современные представления об электронном строении ароматических соединений. Номенклатура и изомерия, физические и химические свойства ароматических углеводородов. Концепция ароматичности Хюккеля. Теоретические критерии ароматичности и антиароматичности.
реферат, добавлен 04.09.2018 Методы комплексного исследования и качественный химический анализ биологически активных веществ. Углубленное изучение состава, структуры и свойств строительных материалов и изделий. Прогрессивные ресурсосберегающие и энергосберегающие технологии.
реферат, добавлен 27.12.2021- 84. Синтез полиядерных ароматических соединений, содержащих оксидные и карбональные мостиковые звенья
Определение и оценка ключевых факторов, влияющих на реакционную способность реагентов, активность катализаторов и селективность реакций, лежащих в основе синтеза полиядерных ароматических соединений с оксидными и карбонильными мостиковыми звеньями.
автореферат, добавлен 27.02.2018 Механизмы переваривания и всасывания белков. Понятие, классификация, свойства и функции белков, количество в пищевых продуктах. Азотистый баланс. Состав желудочного сока. Механизм образования соляной кислоты. Регуляция желудочно-кишечной секреции.
курс лекций, добавлен 14.02.2013Исследование реакции окисления 4-алкенилбензойных кислот до соответствующих замещенных 4-оксиранилбензойных кислот и их дальнейших превращений с N,O-нуклеофилами. Разработка методов синтеза альфа,бета-дибромциклоалкилбензойных кислот и их производных.
автореферат, добавлен 02.08.2018Изучение закономерностей распределения в нефтях ароматических соединений, взаимосвязи их состава с составом насыщенных углеводородов. Определение совокупности признаков генетического типа нефти. Оценка химической степени преобразованности нефтяного сырья.
автореферат, добавлен 03.09.2018Разделение смесей и выделение в чистом виде индивидуальных химических соединений. Химия экстракции неорганических веществ. Потребности металлургии цветных и редких металлов, полупроводниковой техники и атомной промышленности. Условия экстракции вещества.
контрольная работа, добавлен 28.11.2016Разработка твердополимерного электролита на основе ароматического полисульфона. Характеристики литий-полимерных (Li-pol) аккумуляторов и их преимущества. Исследование границы раздела полимер-электролит. Свойства и синтез ароматических полисульфонов.
статья, добавлен 13.11.2011История развития химии природных соединений. Место и роль Химии биологически активных веществ в органической химии. Основные принципы систематизации органических веществ. Классификация природных соединений по структурному и функциональному признакам.
презентация, добавлен 27.07.2015Содержание ароматических углеводородов в нефтяных фракциях. Физические и химические (образование пикратов, сульфирование, гидрирование, конденсация с формальдегидом и малеиновым ангидридом, пербромирование) свойства ароматических углеводородов.
реферат, добавлен 06.10.2011Характеристика метода получения биологически-активных и гидрофобизирующих веществ, содержащих трифторметильные группы, по реакции электрофильного замещения в ароматическом ряду. Главная особенность влияния строения реагентов на протекание реакций.
статья, добавлен 02.09.2018Представители предельных, непредельных и ароматических гетероциклических соединений. Химические свойства пиррола, фурана и тиофена, характерные для ароматических соединений. Реакции электрофильного замещения. Практическое применение производных индола.
лекция, добавлен 04.12.2013- 94. Кинетика экстракции сверхкритической СО2 с сорастворителем жиросодержащих материалов из семян дыни
Изучение процессов извлечения липидов из жиросодержащих растительных материалов с помощью флюидов. Теоретические аспекты и экспериментальные исследования кинетики экстракции жиров двуокисью углерода с этиловым спиртом на примере молотых семян дыни.
статья, добавлен 05.12.2018 Исследование процесса удаления водорастворимых примесей из технического гидроксида алюминия. Определение зависимости скорости процесса выщелачивания натрия и железа от температуры. Рассмотрение возможности использования водной пятикратной отмывки сырья.
статья, добавлен 14.01.2017Взаимодействия между молекулой адсорбата и адсорбентом. Силы межмолекулярного взаимодействия. Изучение основных типов эмульсий. Перемешивание газов или жидкостей. Простейший способ экстракции из раствора. Схема противоточной многоступенчатой экстракции.
реферат, добавлен 10.10.2014Характеристика витаминов, их история открытия и основоположники учения. Классификация групп как растворимых в жирах и в воде: химические свойства, роль в обмене веществ, суточная потребность и основные источники. Влияние недостатка и избытка витаминов.
реферат, добавлен 08.02.2009Описание методик экстракции, осаждения, а также анализа концентратов белков ржи. Характеристика физико-химических особенностей зерна, которые установлены в ходе экспериментальных работ. Влияние концентрации щелочи на степень извлечения белка из ржи.
статья, добавлен 02.12.2018- 99. Пептиды
Пептиды — семейство веществ, молекулы которых построены из остатков A-аминокислот, соединённых в цепь пептидными связями C(O)NH. Химический состав и свойства белков. Классификация пептидов и строение пептидной цепочки. Биологически активные пептиды.
реферат, добавлен 04.04.2012 Исследование антиоксидантов производных пиридилгидразонов ароматических альдегидов при инициированном окислении этилбензола хемилюминесцентным методом с более высоким значением констант скорости реакции с пероксирадикалами k7 по сравнению с ионолом.
статья, добавлен 20.03.2016