Экстракция и определение ароматических альфа-аминокислот и водорастворимых витаминов – закономерности и новые аналитические решения

Разработка методов извлечения и определения биологически активных веществ (ароматических альфа-аминокислот, водорастворимых витаминов) в фармацевтических препаратах и пищевых продуктах с применением экстракции органическими растворителями разных классов.

Подобные документы

  • Химическая структура и свойства ароматических углеводородов. Естественные и техногенные источники полициклических ароматических углеводородов (ПАУ). Токсичность ПАУ для человека и окружающей среды. Практическое применение ПАУ в деятельности человека.

    реферат, добавлен 31.03.2016

  • Состав комплексов по получению ароматических углеводородов, их структура и функции. Принципиальная блочная схема типового комплекса. Реакция алкилирования толуола метанолом на цеолитсодержащем катализаторе. Компании по производству параксилола по миру.

    лекция, добавлен 24.11.2013

  • Общая характеристика процессов алкилирования. Описание основных алкилирующих агентов и катализаторов. Изучение химии и теоретических основ алкилирования ароматических соединений. Описание технологии алкилирования ароматических углеводородов и фенолов.

    реферат, добавлен 03.03.2015

  • Бифенил как самое простое соединение из ароматических углеводородов с изолированными циклами. Общая характеристика схемы синтеза бифенила пиролизом бензола. Знакомство с особенностями полициклических ароматических углеводородов с изолированными циклами.

    реферат, добавлен 08.04.2020

  • Синтез новых производных пиразолов воздействием несимметричных ароматических моноэфиров диацетиленового ряда с диазометаном для поиска биологически активных соединений. Физико-химические константы 4-(3-окси-1-пропин)-1-ил)-3-(арилоксиметил)-пиразолов.

    статья, добавлен 06.10.2016

  • Исследование эффекта задержки термокапиллярного отклика и его зависимости от толщины слоя и мощности пучка для органических жидкостей разных классов и воды разной степени очистки от поверхностно-активных веществ. Основные фототермические эффекты.

    автореферат, добавлен 01.05.2018

  • Характеристика ароматических спиртов. Способы получения и химические свойства ароматических спиртов. Понятие и классификация фенолов. Строение молекулы, физические и химические свойства фенола, его получение и применение. Симптомы отравления фенолом.

    презентация, добавлен 28.09.2016

  • Исследование каталитического гидрирования этилового эфира в-аминокротоновой кислоты. Определение оптимальных условий синтеза эфиров в-аминокислот. Изменение конформации енамина для последующего селективного каталитического восстановления олефиновой связи.

    статья, добавлен 01.02.2019

  • Описание способов получения нитросоединений и аминов, их химические и физические свойства. Конденсация аминов с альдегидами и кетонами. Основность ароматических аминов и их нуклеофильные свойства. Электрофильное замещение в ароматических аминах.

    лекция, добавлен 25.09.2017

  • Инкапсуляция биологически активных веществ в полимерных контейнерах. Использование сульфированных сетчатых полимеров. Иммобилизация никотиновой и изоникотиновой кислот в сульфокислотном катионите полистирольного типа и сульфированном поликаликсарене.

    статья, добавлен 05.12.2018

  • Понятие, классификация и принцип строения ароматических полиэфиров. Методы синтеза полиэфиркетонов, полиэфирэфиркетонов и блок-сополиэфиров, их основные физико-химические свойства и области применения. Использование полиэфирных композиций в технике.

    курсовая работа, добавлен 30.07.2010

  • Промышленное получение ароматических углеводородов. Дегидрирование циклогексана и его гомологов. Получение октана электролизом карбоновой кислоты и характеристика его свойств. Реакции моносульфирования толуола, нитробензола, фенола, бензойной кислоты.

    контрольная работа, добавлен 08.09.2013

  • Феноменологическое объяснение концентрационных зависимостей коэффициента самодиффузии ядерного магнитного резонанса. Характеристики классических мицеллообразующих поверхностно-активных веществ. Исследование пространственной конформации тиакаликсарена.

    статья, добавлен 02.04.2019

  • Высокотемпературное взаимодействие циклических ароматических сульфидов (тиантрена, феноксатиина и дибензотиофена) с AlCl3. Разрыв сульфидных связей и образование структур полиариленсульфидного типа в результате данного процесса, выделение бензола.

    статья, добавлен 03.12.2018

  • Методы получения ароматических аминов, аминирование галогенаренов, реакции арилирования. Физические и химические свойства ароматических аминов, взаимодействие с азотистой кислотой, реакции с альдегидами. Ацилирование, галогенирование, нитрирование аминов.

    курсовая работа, добавлен 10.01.2018

  • История открытия витаминов. Пнятие об а-, гипо- и гипервитаминозах. Витамины, растворимые в воде. Химическая природа, содержание витамина В2, РР, В6 (пиридоксина), С (аскорбиновой кислоты) в некоторых продуктах и потребность в нем. Роль в обмене веществ.

    реферат, добавлен 19.11.2015

  • История открытия витаминов. Общее понятие об авитаминозах; гипо- и гипервитаминозы. Витамины, растворимые в жирах и в воде. Содержание витамина С в некоторых продуктах и потребность в нем. Химическая природа витамина В12, его роль в обмене веществ.

    реферат, добавлен 09.03.2016

  • Электронное и пространственное строение бензола из ряда ароматических углеводородов. Механизмы реакций нуклеофильного и электрофильного замещения в бензольном кольце. Способы получения ароматических нитросоединений и сульфокислот, галогенопроизводных.

    учебное пособие, добавлен 02.05.2013

  • Методы определения бензойной и сорбиновой кислот в пищевых продуктах. Определение бензойной кислоты в соках с предварительным микроэкстракционным концентрированием. Приготовление экстракционных виал. Влияние атмосферного воздуха на экстракцию кислот.

    дипломная работа, добавлен 23.12.2019

  • Строение и химические свойства аминокислот, их виды и структурные формулы. Понятие изоэлектрической точки. Способы получения аминокислот: аминирование, бромирование, синтез Штреккера–Зелинского. Структура пептидов и белков, ионные взаимодействия.

    презентация, добавлен 29.04.2013

  • Анализ и изучение процесса кинетики и механизма нитрования ароматических углеводородов Характеристика нитрующих агентов и их свойства. Промышленное производство нитробензола: общие сведения, процесс получения, оборудование, техника безопасности экология.

    курсовая работа, добавлен 06.08.2010

  • Исследование и характеристика особенностей процесса расширения сферы использования растительного сырья в пищевых производствах. Разработка режимов получения экстрактов биологически активных веществ из плодов рябины черноплодной и смородины черной.

    статья, добавлен 14.02.2018

  • Классификация, состав и виды белков. Биологическое значение, свойства и функции аминокислот. Химическое строение радикалов. Пути и методы биосинтеза протеиногенных аминокислот. Исследование процесса катаболизма у животных. Понятие изоэлектрической точки.

    контрольная работа, добавлен 06.06.2019

  • Изучение номенклатуры, классификации, строения и химических свойств спиртов и фенолов, аминов и аминоспиртов. Оценка реакционной способности одноатомных и многоатомных спиртов, алифатических и ароматических спиртов, алифатических и ароматических аминов.

    лекция, добавлен 28.11.2019

  • Аннелированные производные, в которых изоиндольный цикл сконденсирован с остатками ароматических, или гетероциклических соединений. Постановка исследования, направленного на синтез о-дикарбоновых кислот ароматических и гетероциклических хинонов.

    автореферат, добавлен 14.12.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.