Вплив овочевих кріопаст на час спін-спінової релаксації у макаронному тісті
Вплив морквяної та гарбузової кріопаст, у тому числі в суміші зі спиртовими екстрактами календули та кори дуба – стабілізаторами бетта-каротину – на рухомість води в макаронному тісті. Аналіз ролі концентрації добавок та додавання спиртових екстрактів.
Подобные документы
Дослідження технології очищення неоногелієвої суміші від азоту. Характеристика основних напрямків розвитку цієї технології, проблем та недоліків існуючих схемних рішень. Розробка методів використання додаткового охолодження в технології очищення суміші.
автореферат, добавлен 20.07.2015Дослідження доцільності введення полімерних відходів у бетонні суміші з метою покращення їх фізико-механічних властивостей. Встановлення розмірів подрібнення відходів, час перемішування та вібрування бетонної суміші, меж введення полімерних відходів.
статья, добавлен 30.07.2016Структура нанотрубок, їх види в залежності від кількості шарів графіту. Можливості застосування модифікаторів на основі вуглецевих нанотрубок в будівельних матеріалах. Особливості технології виготовлення фібробетонів. Використання пластифікуючих добавок.
реферат, добавлен 16.01.2014Додавання легуючих добавок для покращення властивостей та надання матеріалу певної мікроструктури. Комплексне дослідження впливу вмісту міді на фазовий склад, мікроструктуру та механічні властивості високоентропійного сплаву системи AlCrFeCoNiCuх.
статья, добавлен 28.02.2016Фізико-хімічні дослідження водопровідної води та води після пом'якшувальної ВПУ, після очищення води іоннообмінним методом. Вдосконалення ВПУ котельні підприємства ТзОВ "Гофрон", розрахунок її техніко-економічних показників після проведення модернізації.
статья, добавлен 13.05.2020Розглянуті питання по використанню стрічкового реліта для наплавлення на малогабаритні деталі складної форми. Умови, утворення та формування структури наплавленої поверхні в залежності від теплових характеристик та технологічних параметрів процесів.
статья, добавлен 16.08.2021Аналіз питань подрібнення вторинної гуми. Характеристики вихідних матеріалів. Вплив відходів гуми на властивості поліпропіленової композиції і характер взаємодії ПП з гумовими сумішами. Вплив багаторазової переборки на властивості термоеластопласти.
автореферат, добавлен 26.08.2015Запасы мореного дуба на территории Российской Федерации, в реках Сура и Мокша Пензенской области. Развитие и совершенствование технологии сушки и обработки мореного дуба. Влияние на формирование неповторимой структуры и свойств дерева течения и песка рек.
статья, добавлен 20.08.2018Властивості тонкокерамічних мас на основі положських глинистих матеріалів з використанням добавок. Вибір ефективного інтенсифікатора помелу сировинної суміші триполіфосфату натрію. Склад шлікерних фарфорових мас санітарно-технічного призначення.
автореферат, добавлен 11.08.2014Вибір диметилсульфоксида як розчинника для екстракції кам’яного вугілля (оцінка його марочної належності) за умови кімнатної температури. Взаємозв’язок традиційних показників ступеня метаморфізму та спікливості з оптичною густиною вугільних екстрактів.
автореферат, добавлен 28.08.2014Дослідження можливості отримання структури нижнього бейніту мідистого високоміцного чавуну. Вплив міді на якості мідистого високоміцного чавуну з цією структурою. Вплив ізотермічного гартування при аустемперінгу на його структуру і зносостійкість.
статья, добавлен 16.11.2022Сучасні фізичні методи оброблення рослинної сировини. Методи досліджень сокостружкової суміші та тканини цукрового буряку. Розрахунок енергії, що виділяється в каналі розряду. Вплив електрогідравлічного оброблення на процеси бурякоцукрового виробництва.
автореферат, добавлен 29.01.2016Вплив хлоридів та фторидів лужних та лужноземельних металів на процес згоряння екзотермічної суміші, що використовується для гарячого ремонту вогнетривких футерівок теплових агрегатів. Встановлення впливу типу зв'язуючого на ступінь згоряння алюмінію.
статья, добавлен 03.05.2019Дослідження впливу концентрації водного розчину полівнілпіролідону з різною молекулярною масою на значення кута змочування з використанням підкладок різної природи. Розрахування співвідношення роботи адгезії до роботи когезії для усіх композицій.
статья, добавлен 23.09.2016Описания веществ, придающих стенкам пор и капилляров в бетоне водоотталкивающих свойств. Исследование механизма действия гидрофобизирующих добавок. Характеристика свойств добавок зарубежных и отечественных производителей. Рекомендуемая дозировка добавок.
реферат, добавлен 26.11.2014Визначення навантажень діючих на полірування штоку верстата-качалки з урахуванням характеристик наземного і глибинного обладнання. Вплив геометричних параметрів механізму на динамічну складову потужності. Негативний вплив сили інерції при русі вниз.
статья, добавлен 29.09.2018Рівень води в барабані парового котла. Оцінка надійності роботи котлоагрегату. Підтримка балансу між подачею води та витратою пари. Причини виникнення аварійних ситуацій. Рекомендації щодо вибору оптимальної схеми регулювання рівня води в барабані.
статья, добавлен 27.05.2020Вплив музичного супроводу, а саме: гармонії та дисонансу, на емоційні реакції глядачів під час перегляду кінофільмів. Вплив засобів музичної виразності на сприйняття візуального контенту, роль, яку вони відіграють у кінематографічному сторітелінгу.
статья, добавлен 15.10.2024Проведено дослідження корозійного впливу хлороформу, дихлорметану, метилену хлористого, трихлоретилену та перхлоретилену на металеві пластинки нафтотранспортного обладнання при концентрації хлорорганічної сполуки в середовищі від 10 до 1000 ppm.
статья, добавлен 18.12.2023Досліджено вплив хімічного складу добрива та ступеня добавок бентоніту в його рецептуру на температуру початку кристалізації та загальну тривалість кристалізаційного періоду. Встановлені особливості процесу суспендування для різних марок добрива.
автореферат, добавлен 27.07.2014Вплив легуючих елементів та ступеню легування на зварюваність сплаву, визначення якісно і кількісно оптимальної системи легування. Аналіз режимів термічної обробки, їх вплив на фазовий склад, структуру і механічні властивості напівфабрикатів із сплаву.
автореферат, добавлен 23.08.2014Исследование гидратации и твердения портландцемента. Влияние тонкодисперсных минеральных добавок на затвердевание. Изучение активных добавок. Синтез материалов с диортогруппами. Выявление закономерностей действия добавок на прочность рядовых цементов.
дипломная работа, добавлен 23.01.2015Сучасний стан методів та засобів оцінювання фактичного технічного стану металоконструкцій, у тому числі за зміною фізико-механічних характеристик матеріалу. Залежності впливу переміни ударної в'язкості на ресурс конструкцій з металів і різних сплавів.
автореферат, добавлен 27.07.2015Вплив концентрації композиції та каталізатора на пружньоеластичні та фізико-хімічні властивості оздоблених тканин. Споживчі властивості тканин білизняної і сукняної груп, оброблених композиційним препаратом при одержанні малозмивного оздоблення.
автореферат, добавлен 29.09.2013Дослідження режимів використання деревини дуба у виробництві спиртів на основі динаміки та кінетики процесів при витримуванні. Визначення оптимального ступеня термічної обробки дубу для інтенсифікації збагачення його ароматичним комплексом виноматеріалів.
автореферат, добавлен 13.08.2015