Подработка и сушка зерна риса

Ботаническая и морфологическая характеристика, химический состав и пищевая ценность, вредители и болезни риса. Определение его качества. Правила приемки урожая. Операции послеуборочной обработки зерна: очистка и сушка. Общие требования к зернохранилищам.

Подобные документы

  • Исследование влияния внекорневой обработки посевов физиологически активными веществами на продуктивность и формирование качества зерна озимой пшеницы. Сравнение результата применения классических агротехнических приемов и физиологически активных веществ.

    статья, добавлен 26.04.2017

  • Результаты анализа элементов структуры урожая, признаков качества и биохимических показателей перспективных линий, сортов риса с повышенным содержанием белка и амилозы. Изготовление функциональных рисопродуктов для детского и диетического питания.

    статья, добавлен 28.04.2017

  • Технология возделывания и причины снижения качества зерна озимой пшеницы. Температурный режим воздуха и его влияние на рост зерна. Расчет возможного урожая по влагообеспеченности. Разработка методик для возделывания озимой пшеницы для получения зерна.

    курсовая работа, добавлен 31.10.2017

  • Технология послеуборочной обработки и хранения гречихи. Оценка кондиционности зерна, расчет стоимости. Этапы производства макаронных изделий. Характеристика сырья, принципы его переработки. Ассортимент макаронных изделий. Качество готовой продукции.

    курсовая работа, добавлен 23.04.2015

  • Изучение генотип-средовых взаимодействий по признакам технологических свойств зерна. Определение вклада генотипа и факторов среды в формирование качества урожая. Пластичность и стабильностиь сортов, представляющих селекционный и производственный интерес.

    статья, добавлен 23.11.2020

  • Изучение генетической и селекционной ценности культурных и дикорастущих видов растений. Поиск методов увеличения производства риса, преимущества межсортовой гибридизации. Определение гетерозиса и величины коэффициента доминатности новых сортов риса.

    статья, добавлен 06.12.2018

  • Организация переработки сельскохозяйственной продукции. Рассмотрение основных операций послеуборочной переработки зерна на току. Основные этапы процесса переработки зерна в крупу. Описание основных и вспомогательных процессов производства комбикормов.

    реферат, добавлен 04.10.2016

  • Главная особенность влияния нормы высева на развитие риса сорта Флагман, структуру его урожая и транспирацию. Необходимость разработки мероприятий, снижающих развитие вегетативной массы, но увеличивающих число продуктивных метелок и их озерненность.

    статья, добавлен 20.10.2019

  • Диатомит как прекрасное инсектоакарицидное средство, используемое для хранения зерна и обработки зернохранилищ, особенности действия. Знакомство с механизмом работы биоинсектоакарицидного средства. Общая характеристика проблем сохранения урожая зерна.

    статья, добавлен 29.05.2021

  • Рассмотрение необходимости контроля технологических параметров проращивания зерна пшеницы. Предложение способа интенсификации данного процесса путем предварительной обработки зерна ультразвуковым воздействием. Режимы ультразвуковой обработки зерна.

    статья, добавлен 10.11.2019

  • Зерно как стратегический вид продовольствия. Нормативно-правовое регулирование подтверждения соответствия зерна в Республике Казахстан. Проведение сертификационных испытаний. Правила и процедуры подтверждения соответствия зерна, экспертиза качества.

    дипломная работа, добавлен 02.10.2015

  • Компенсация затрат на производство зерна. Культуры и ее сорта, районированные в Рязанской области. Длина вегетационного периода у ржи. Вегетационный период ячменя. Средняя урожайность. Наступление уборочной спелости зерновых культур и способы их уборки.

    контрольная работа, добавлен 07.10.2013

  • Содержание подвижных форм бора в почвах рисовых оросительных систем Краснодарского края. Изучение необходимости применения микроудобрений для повышения урожайности зерна. Использование фосфогипса на посевах риса в качестве поликомпонентного удобрения.

    статья, добавлен 20.05.2017

  • Анализ качества уборки зерна зерноуборочными комбайнами на примере современных комбайнов с точки зрения потерь урожая и дробления зерна. Технологическая схема протравливания семян с неподвижным распределением потока и эжекционно-щелевыми распылителями.

    статья, добавлен 20.05.2017

  • Исследование минимальных доз обработки почв для увеличения урожайности риса. Пути снижения затрат на производство зерновой культуры. Ресурсосберегающие технологии возделывания риса. Возможности применения культиватора для поверхностной обработки почвы.

    статья, добавлен 23.06.2018

  • Применение уравнений сушки толстого слоя зерна активным вентилированием и теории подобия. Анализ процесса высушивания культуры в бункерах инициативной вентиляции. Оказание положительного влияния на количество и качество продукции при переработке семени.

    статья, добавлен 28.04.2017

  • Генетико-экономическое исследование проб зерна пшеницы сорта "Северянка" урожая 2018 года. Сравнительный анализ отобранных партий зерна по показателям натуры и клейковины. Проблема использования некондиционного зерна пшеницы в пищевой промышленности.

    статья, добавлен 12.01.2021

  • Разработка научно-обоснованной технологии возделывания зерна ячменя продовольственного. Сорта и их характеристика. Размещение культуры в севообороте. Система удобрений, обработки почвы. Подготовка семян к посеву. Уборка и послеуборочная доработка урожая.

    курсовая работа, добавлен 11.04.2019

  • Пути и перспективы повышения валовых сборов зерна, улучшения его качества. Обоснование перехода к биологическому сельскохозяйственному производству. Исследование взаимосвязи биоклиматических факторов с технологическими показателями качества зерна.

    статья, добавлен 14.02.2018

  • Обеспечение технологического процесса послеуборочной обработки зерна. Рассмотрение его повреждений лопастными и ленточными аппаратами. Разработка роторного метателя. Анализ напряжения частиц зерна при ударе о лопатку ротора. Пути его снижения в зерновке.

    статья, добавлен 15.05.2017

  • Изучение биометрических признаков зимостойкости, показателей урожайности и продуктивности, качества зерна и фаз развития растений. Построение корреляционной плеяды. Зависимость плотности колоса от его длины, крупности зерен и содержания клейковины.

    статья, добавлен 01.08.2013

  • Изучение результатов исследования признаков качества риса российской селекции по биохимическим, амилографическим и технологическим характеристикам зерновки. Обсуждение возможности использования показателей в целях создания интегральной модели качества.

    статья, добавлен 19.05.2017

  • Характеристика рекомендованных к возделыванию сортов. Исследование защиты урожая от болезней, вредителей и сорняков. Определение размещения в севообороте. Анализ подготовки к уборке, способов уборки; транспортировки зерна, послеуборочной доработки.

    курсовая работа, добавлен 06.12.2022

  • Использование секционных установок для уменьшения неравномерности высыхания зерна в бункерах активного вентилирования. Разработка математической модели оптимальной сушки плотного слоя, позволяющей управлять процессом по критерию минимума времени сушки.

    статья, добавлен 28.04.2018

  • Виды сушки льняного вороха. Схема напольного пункта сушки льновороха. Типы сушильных устройств. Пункт обработки льняного вороха с сушилкой конвейерного типа и КСПЛ-0,9. Устройство льномолотилки. Агротехнические требования к работе молотилки-веялки.

    контрольная работа, добавлен 20.08.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.