Экскурсионное обслуживание в гостиницах и туристских комплексах
Организация экскурсионного обслуживания. Структура и содержание экскурсии, технология и основные этапы создания данного продукта, роль экскурсовода в обслуживании клиентов. Пример экскурсии по "Сенной площади", описание ее главных этапов и содержание.
Подобные документы
Исследование этики и культуры обслуживания в гостиничном и туристическом бизнесе. Проблемы, встречающиеся в обслуживании клиентов. Управление этикой обслуживания клиентов. Организация подготовки к проведению банкета кафе-клубом "Домино" города Ульяновск.
курсовая работа, добавлен 22.11.2013Определение цели и задач новой экскурсии. Отбор и изучение экскурсионных объектов, их классификация. Хронологическое построение маршрута экскурсии. Подготовка контрольного текста экскурсии. Наиболее эффективные способы и приемы влияния на аудиторию.
реферат, добавлен 21.12.2011Признаки и функции экскурсии и методика ее проведения. Анализ составлений маршрута и подготовка текста. Комплектование портфеля экскурсовода. Особенность исполнения обзорной прогулки по Москве. Организация путешествия в пригороды Санкт-Петербурга.
курс лекций, добавлен 03.11.2014Определение цели и задач экскурсии. Выбор темы и изучение объектов. Ознакомление с экспозициями и фондами музеев. Подготовка контрольного текста экскурсии, составление маршрута. Особенности разработки и проведения экскурсии для иностранных туристов.
курсовая работа, добавлен 21.10.2013Анализ современного состояния туристической индустрии с приходом COVID-19, анализ спроса на онлайн-экскурсии. Особенности разработки инновационных экскурсий. Характеристика, специфика процесса организации онлайн-экскурсии. Работа экскурсовода и оператора.
статья, добавлен 18.04.2022Особенности индустрии гостеприимства. Маркетинговая концепция управления бизнесом в туризме и программы для привлечения клиентов. Основные модели организации гостиничного дела: модели Ритца и Кемани Уильсона. Организация питания в малых гостиницах.
контрольная работа, добавлен 27.02.2014Формулировка целей экскурсии. Изучение библиографии, обзор истории Ханты-Мансийска, подбор объектов экскурсии, составление маршрута. Порядок написания текста экскурсии. Составление карточек экскурсионных объектов. Утверждение и опробование экскурсии.
реферат, добавлен 28.10.2011Понятие экскурсии как методически продуманного показа достопримечательных мест, памятников истории. Характеристика ее главных функции и признаков. Общая схема экскурсионного процесса, основные этапы, процесс подготовки сюжета и техники проведения.
курсовая работа, добавлен 25.04.2013Сущность понятия "инновация", её виды в сфере туризма и экскурсионного продукта. Нововведения в технике и методике проведения экскурсий. Характеристика технических приспособлений, используемых гидом. Правила и советы для улучшения памяти экскурсовода.
презентация, добавлен 20.04.2015Анализ конкурентов и оценка конкурентоспособности мотеля. Создание комплекса придорожного обслуживания, включающего гостиницу, автостоянку, автосервис, пункт питания. Основы проектирования гостиничных комплексов. Организация службы обслуживания гостей.
курсовая работа, добавлен 04.06.2014Разработка оптимальной экскурсии по "Дороге жизни" - единственному пути, соединяющему осажденный Ленинград с Большой землей. Специфика экскурсии военно-исторической тематики. Отбор и изучение экскурсионных объектов. Цель технологической карты экскурсии.
курсовая работа, добавлен 03.06.2012Организация обслуживания клиентов в гостиницах. Основные службы гостиницы и их назначение, предоставление транспортных услуг в гостиничном предприятии. Рекомендации по развитию транспортных услуг в гостинице. Услуги, предоставляемые туристам в поездке.
курсовая работа, добавлен 25.11.2020Тематика и содержание экскурсий. Умения и навыки экскурсовода. Внеречевые средства общения. Экскурсионная методика и пути ее совершенствования. Виды показа, характерные для автобусной экскурсии. Отбор тематической литературы и составление библиографии.
курс лекций, добавлен 02.10.2013Основные составляющие индустрии туризма. Классификация средств размещения и технология обслуживания клиентов в гостиницах. Операционный процесс обслуживания и функции службы приема и размещения. Особенности обслуживания клиентов в гостинице "Беломорская".
дипломная работа, добавлен 21.02.2012Общая характеристика гостиничного предприятия и служб гостиницы. Технологический цикл обслуживания клиентов. Организация и технология уборочных работ. Бронирование, прием и размещение гостей, координирование обслуживания гостей в гостиницах для отдыха.
курсовая работа, добавлен 05.06.2016Анализ классификационных признаков и структуры туристических комплексов. Рассмотрение экономических проблем, специфики и закономерностей развития туристского сектора экономики. Изучение организации обслуживания на примере нескольких туристских комплексов.
курсовая работа, добавлен 24.04.2014Характеристика основных слагаемых профессионального мастерства экскурсовода. Пути усвоения методических приемов и совершенствования навыков их использования. Рекомендации по совершенствованию речи экскурсовода. Использование жестов и мимики на экскурсии.
курсовая работа, добавлен 12.01.2012Сущность, особенности подготовки и проведения исторической экскурсии. Описание исторических событий, связанных с возникновением основных исторических памятников в Республике Беларусь. Разработка автобусно-пешеходного экскурсионного маршрута по Минску.
статья, добавлен 26.04.2019Методика подготовки и проведения природоведческой экскурсии, как формы и метода приобретения и закрепления знаний. Этапы и правила проведения экскурсии по Белгородскому зоопарку. Краткий рассказ о его обитателях, определение места в общегородской истории.
курсовая работа, добавлен 18.11.2010Организация обслуживания туристических комплексов гостиниц. Особенности предоставления гостиничных услуг. Комплекс задач экскурсионного обслуживания. Организационная структура управления гостиницей. Одновременность процессов производства и потребления.
курсовая работа, добавлен 13.05.2013Характеристика основных функций гостиничного предприятия. Основные и дополнительные услуги, предоставляемые в гостиницах: проживание, питание. Особенности вытяжных систем в больших гостиницах. Классификации гостиничных номеров. Анализ гостиницы "Мираж".
курсовая работа, добавлен 17.03.2012Экскурсия как вид деятельности и форма прямого общения. Значение признаков экскурсии и их правильное понимание. Обеспечение доказательного изложения экскурсионного материала. Группы указаний экскурсовода. Показ как реализация принципа наглядности.
курс лекций, добавлен 02.09.2013Овладение практическими навыками дежурного по этажу, портье, администратора и других работников номерного фонда. Организация питания в гостиницах и туристских комплексах. Организация и технология предоставления дополнительных и сопутствующих услуг.
отчет по практике, добавлен 19.08.2017Становление экскурсионного дела в годы советской власти, современное состояние. Понятие, сущность и содержание экскурсионного менеджмента. Индивидуальные качества и обязанности экскурсовода. Программа обслуживания 4 дня (3 ночи) в городе-герое Волгоград.
курсовая работа, добавлен 09.02.2013Особенности экскурсионного маршрута "Недооценённое Пушкино". Паспорт экскурсионного маршрута. Карта (схема) маршрута экскурсии, методическая разработка ее проведения. Достопримечательности города, история, красота и значимость главных объектов.
творческая работа, добавлен 23.01.2021