Санитарно-ветеринарная экспертиза туш и органов животных, подвергшихся радиационному воздействию
Порядок ветеринарного осмотра, сортировки и убоя животных, подвергшихся воздействию радиационных факторов. Способы дезактивации продуктов животноводства. Методы определения содержания антибиотиков и пестицидов, содержащихся в органах и тканях животных.
Подобные документы
Приемка и предубойный осмотр птицы. Ее обработка, потрошение, упаковка, замораживание, транспортирование и хранение. Птицеперерабатывающие предприятия (цеха). Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя птицы при инфекционных и инвазионных болезнях.
курсовая работа, добавлен 26.12.2012Рассмотрение основных характеристик скота. Изучение морфологического и химического состава мяса птицы. Описание порядка ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и исходных продуктов. Особенности экспертизы, технологии и стандартизации мяса диких животных.
курсовая работа, добавлен 16.10.2015Изучение системы нормированного кормления животных, включающей в себя комплекс научно-хозяйственных мероприятий, направленное использование которых в практике животноводства обеспечивает длительное использование животных при экономном расходовании кормов.
контрольная работа, добавлен 17.03.2012Производство молока как важная отрасль сельского хозяйства. Общая характеристика проблем адсорбции антибиотиков в молочной продукции и сохранения здоровья животных на молочном производстве. Анализ методов определения содержания антибиотиков в молоке.
статья, добавлен 19.12.2019- 80. Зоогигиена
Вопросы гигиены воздушной среды, почвы, воды, кормов и кормления сельскохозяйственных животных, животноводческих помещений и ветеринарных объектов, пастбищ. Санитарно-гигиенические нормы транспортировки животных и продуктов животного происхождения.
учебное пособие, добавлен 16.07.2013 Физиология старения животных. Основные элементы рациона кошек. Кормление взрослых животных. Кормление котов-производителей, кастрированных и стерилизованных животных, стареющих и больных котов и кошек. Примерные нормы основных продуктов питания и рацион.
реферат, добавлен 29.10.2015Влияние кальция на организм и нервную систему животных. Механизм действия солей кальция и их фармакокинетика. Совместимость кальцийсодержащих препаратов с другими лекарственными веществами. Описание витаминов, содержащихся в кормах животных, их действия.
реферат, добавлен 15.03.2014Наружный осмотр трупа животного на месте происшествия, его судебно-ветеринарная экспертиза. Осмотр после снятия кожи. Порядок проведения полного судебно-ветеринарного вскрытия трупа животного. Исследование органов, патогистологическая диагностика.
реферат, добавлен 07.06.2016Способы содержания и санитарно-гигиеническая оценка помещений для животных в Агрохолдинге "Николаевский". Организация рационального кормления и разведения хряков, супоросных свиноматок, отъемышей. Организация и технология выращивания поросят-сосунов.
отчет по практике, добавлен 11.03.2020Организация и экономика ветеринарного дела. Эпизоотология и инфекционные болезни с ветеринарной санитарией. Паразитология и инвазионные болезни животных. Структура заболеваний внутренней незаразной этиологии. Патологическая анатомия и вскрытие животных.
отчет по практике, добавлен 23.11.2017Структура, функции, биологическая роль липидов в функционировании организма животных. Классификация липидов, их виды в тканях животных, промежуточный обмен, перекисное окисление и мембраны клеток. Патология липидного обмена. Образование кетоновых тел.
курсовая работа, добавлен 25.12.2011Диетотерапия как ключевой компонент консервативного лечения хронической почечной недостаточности у животных, ее основные принципы и цели. Ограничение содержания белка в корме для животных с уремией. Уровень содержания количества кальция и натрия в корме.
контрольная работа, добавлен 12.03.2015Прогноз радионуклидной загрязненности сельскохозяйственной продукции и предельно допустимые концентрации радиоактивных веществ в кормах. Расчет содержания цезия-137 в суточном рационе животных. Нормирование содержания радионуклидов в рационе животных.
реферат, добавлен 25.05.2021- 89. Основы зоотехнии
Конституция животных, классификация ее типов. Экстерьер, оценка экстерьера животных. Определение кровности животных при разных видах скрещивания и гибридизации. Использование родословных для определения участия отдельного предка в создании потомков.
учебное пособие, добавлен 15.12.2018 Основные режимы содержания животных в условиях радиоактивного загрязнения. Использование мяса, загрязненного радионуклидами и организация загрязненной кормовой базы. Принцип применения добавок для снижения содержания радионуклидов в организме животных.
реферат, добавлен 18.12.2016Особенности капиталистического сельскохозяйственного производства. Интенсификация животноводства и использование новых промышленных технологий. Разведение сельскохозяйственных животных в Украине. Развитие науки о разведении сельскохозяйственных животных.
статья, добавлен 06.03.2018Животноводство - важнейшая отрасль сельского хозяйства. Система показателей статистики поголовья животных, половозрастная классификация по каждому виду животных. Программы государственного статистического наблюдения для разных видов животных.
курс лекций, добавлен 28.08.2011Изучение общей характеристики скотоводства и оценка экономической эффективности производства продукции животноводства. Характеристика стада, условия кормления и содержания животных. Откорм молодняка крупного рогатого скота. Содержание мясного скота.
отчет по практике, добавлен 14.04.2014Понятие неврологии у животных. Перечень неврологических проблем. Классификация неврологических заболеваний животных. Характеристика и основные причины эпилепсии. Нарушение общего обмена веществ. Симптомы и основные методы лечения эпилепсии у животных.
реферат, добавлен 28.12.2016Проведение ветеринарно-санитарной экспертизы молока. Предупреждение возможности заражения людей через продукты, полученные от больных животных, а также предотвращение переноса заразных заболеваний с инфицированных продуктов (сырья) на здоровых животных.
курсовая работа, добавлен 16.05.2017Размещение фермы и ее построек. Особенность оптимизации микроклимата. Санитарно-гигиеническая оценка кормов и кормления животных на ферме. Исследование причин заболеваемости и падежа скотин. Оценка технологии содержания и условий ухода за хозяйством.
методичка, добавлен 16.10.2017Достоинства и недостатки лапароскопии животных. Лапароскопическая стерилизация животных, техника ее проведения. Оперативная эндоскопическая гинекология как самостоятельный раздел эндоскопической хирургии, включающий операции на репродуктивных органах.
реферат, добавлен 21.06.2021Воздействие антибиотиков на организм животных и через продукты питания на человека. Проблема превышения допустимых уровней содержания антибиотиков, кокцидиостатиков, патогенных микроорганизмов в продуктах питания. Пробиотики как альтернатива антибиотикам.
статья, добавлен 09.11.2014Ветеринарные требования к крови сельскохозяйственных животных. Методы убоя и обескровливания крупного рогатого скота и свиней. Стабилизация, дефибринирование, сепарирование, обесцвечивание, консервирование крови и ее компонентов. Кровь как био добавка.
реферат, добавлен 09.02.2020- 100. Особенности пищеварения жвачных и нежвачных животных. Факторы, влияющие на переваримость кормов
Функции органов пищеварения. Изучение особенностей пищеварения у животных с однокамерным желудком и у жвачных животных, определение основных факторов, влияющих на переваримость кормов. Рассмотрение процессов пищеварения в тонкой и толстой кишке.
реферат, добавлен 05.04.2024