Методы и их особенности в управлении гостиничным предприятием
Теоретический аспект управления гостиничным предприятием. Характеристика взаимосвязанных и взаимозависимых функций, основы индивидуального и коллективного труда. Определение управленческой политики и формирование организационной структуры предприятия.
Подобные документы
Анализ особенности функциональной структуры системы управления предприятием, пути её совершенствования: теоретические основы практики управления; методы построения организационных структур; конкурентоспособность компании (внешняя и внутренняя среда).
курсовая работа, добавлен 19.02.2014Сущность и виды организационных структур управления фирмой (предприятием). Изучение зарубежного опыта формирования организационной структуры управления, особенности западноевропейских и японских компаний. Пути развития организационных структур управления.
курсовая работа, добавлен 26.03.2010Мировая и отечественная теория и практика проектирования и совершенствования организационных структур управления предприятием. Принципиальная схема линейно-функциональной организации. Причины изменения структуры. Эффективность организационных решений.
дипломная работа, добавлен 16.10.2010Характеристика и сущность организационных структур: методы оптимизации, типы, цели. Особенности выбора оптимальной организационной структуры. Анализ деятельности ОАО "Фортуна", его основные финансовые показатели. Создание отдела маркетинга на предприятии.
контрольная работа, добавлен 28.04.2011Теоретические и методические аспекты формирования и развития организационной структуры управления предприятием. Проектные, линейные, матричные, девизиональные, линейно-штабные, бригадные (командные) структуры управления, их достоинства и недостатки.
реферат, добавлен 10.04.2018Анализ организационной структуры предприятия. Осуществление на нем управленческой деятельности. Формирование критериев для экспертной оценки вариантов организационной структуры юридической фирмы. Пути усовершенствования производительности труда.
контрольная работа, добавлен 21.09.2015Зарубежный опыт управления предприятием: достижения в данной области японцев, американцев, французов и немцев. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Определение используемой модели управления на основе характеристики внутренней среды.
курсовая работа, добавлен 10.04.2012Определение понятия и принципы построения иерархического и органического типа структур управления. Выбор организационной структуры и методы управления деятельностью предприятия. Пути повышения эффективности организации управления на ОАО "Нефтопроммаш".
курсовая работа, добавлен 14.12.2014Исследование теоретико-методологических и научно-методических положений по разработке механизма формирования и развития организационной структуры управления предприятием. Горизонтальное разделение и кооперация труда. Структура, виды и формы организаций.
реферат, добавлен 15.01.2012Основные составляющие успешности организации. Эффективность как ключевой ее элемент, основы устойчивого успеха. Факторы, определяющие качество и эффективность управления, анализ альтернативных его вариантов. Стратегические направления развития гостиницы.
реферат, добавлен 11.04.2014Характеристика организационной структуры управления - структуры, взаимосвязи и соподчиненности самостоятельных управленческих подразделений и отдельных должностей, выполняющих функции управления. Разделение полномочий и функций в аппарате управления.
реферат, добавлен 20.09.2011Характеристика и построение организационной структуры управления предприятия. Принципы и основные виды управленческих решений, которые являются основной частью любой управленческой функции. Обобщение требований, предъявляемых к управленческим решениям.
контрольная работа, добавлен 15.11.2012Использование системного подхода в управлении. Анализ факторов внешней и внутренней среды, оказывающих влияние на предприятие. Природа и состав функций менеджмента. Проектирование организационной структуры управления. Изучение кадрового состава.
курсовая работа, добавлен 18.12.2013Понятие организационной структуры управления предприятием в условиях рынка, ее виды, анализ и проектирование. Оценка эффективности организационных решений. Методы управления на предприятии ОАО "Амур-пиво", характеристика структурного подразделения.
дипломная работа, добавлен 29.09.2012Процесс управления организацией. Сущность и содержание функций менеджмента. Методы управления организацией: административные; социально-психологические. Практика формирования организационной структуры управления предприятием (на примере ГП ПРТЦ).
курсовая работа, добавлен 14.05.2009Характеристика понятия организационной структуры управления; определение преимуществ применения ее основных видов - линейного, функционального, матричного, дивизионального, множественного. Пример системы менеджмента предприятия из сферы строительства.
дипломная работа, добавлен 01.12.2010Формирование системы управления гостиничным предприятием и эффективный менеджмент гостиницы. Управление услугами, формирование спроса и стимулирование сбыта. Анализ качества обслуживания и эффективности менеджмента. Рекомендации по повышению качества.
курсовая работа, добавлен 28.09.2014Общие сведения о предприятии и его взаимодействии с внешней средой. Налоговая и денежно-кредитная политика предприятия и политика в сфере труда и социальных отношений. Оценка эффективности управления предприятием и организация личного труда менеджера.
отчет по практике, добавлен 29.09.2011Характеристика механизма гостиничного франчайзинга. Рассмотрение особенностей управления гостиничным предприятием. Согласование форм оплаты как важнейший элемент договора франчайзинга. Основные особенности условий расторжения договора франчайзинга.
курсовая работа, добавлен 22.09.2012Организационные структуры и эффективность управления. Анализ функционирования предприятия в рыночной среде. Мероприятия по совершенствованию организационной структуры управления предприятием ЗАО "Сахарный комбинат Курганинский" и расчет затрат на них.
дипломная работа, добавлен 11.02.2014Разработка модели управления формированием и реализацией инновационного потенциала предприятия. Исследование его организационного, функционального и программного обеспечения. Роль в совершенствовании организационной структуры управления предприятием.
статья, добавлен 05.02.2019Разработка механизма формирования и развития организационной структуры управления предприятием. Сложность, уровни формализации и централизации, механизмы координации. Концепция иерархической структуры. Линейно-функциональная структура управления.
контрольная работа, добавлен 08.12.2010Основные стадии разработки организационной структуры. Распределение полномочий между работниками. Делегирование как элемент управления предприятием. Должностные инструкции работников. Разработка проекта структуры управления. Организационные связи фирмы.
курсовая работа, добавлен 12.01.2014Общая характеристика стратегического управления предприятием. Характеристика основных этапов стратегического управления предприятием. Анализ внешней и внутренней среды предприятия. Разработка и реализация стратегии ОАО "Заволжский моторный завод".
курсовая работа, добавлен 30.05.2015Предприятие как объект и субъект управления. Функции, уровни и общие принципы организации управления предприятием. Основные направления совершенствования управления предприятием. Лидерство и стиль управления. Основные стратегии развития предприятия.
реферат, добавлен 12.05.2015