Методы и их особенности в управлении гостиничным предприятием

Теоретический аспект управления гостиничным предприятием. Характеристика взаимосвязанных и взаимозависимых функций, основы индивидуального и коллективного труда. Определение управленческой политики и формирование организационной структуры предприятия.

Подобные документы

  • Анализ особенности функциональной структуры системы управления предприятием, пути её совершенствования: теоретические основы практики управления; методы построения организационных структур; конкурентоспособность компании (внешняя и внутренняя среда).

    курсовая работа, добавлен 19.02.2014

  • Сущность и виды организационных структур управления фирмой (предприятием). Изучение зарубежного опыта формирования организационной структуры управления, особенности западноевропейских и японских компаний. Пути развития организационных структур управления.

    курсовая работа, добавлен 26.03.2010

  • Мировая и отечественная теория и практика проектирования и совершенствования организационных структур управления предприятием. Принципиальная схема линейно-функциональной организации. Причины изменения структуры. Эффективность организационных решений.

    дипломная работа, добавлен 16.10.2010

  • Характеристика и сущность организационных структур: методы оптимизации, типы, цели. Особенности выбора оптимальной организационной структуры. Анализ деятельности ОАО "Фортуна", его основные финансовые показатели. Создание отдела маркетинга на предприятии.

    контрольная работа, добавлен 28.04.2011

  • Теоретические и методические аспекты формирования и развития организационной структуры управления предприятием. Проектные, линейные, матричные, девизиональные, линейно-штабные, бригадные (командные) структуры управления, их достоинства и недостатки.

    реферат, добавлен 10.04.2018

  • Анализ организационной структуры предприятия. Осуществление на нем управленческой деятельности. Формирование критериев для экспертной оценки вариантов организационной структуры юридической фирмы. Пути усовершенствования производительности труда.

    контрольная работа, добавлен 21.09.2015

  • Зарубежный опыт управления предприятием: достижения в данной области японцев, американцев, французов и немцев. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Определение используемой модели управления на основе характеристики внутренней среды.

    курсовая работа, добавлен 10.04.2012

  • Определение понятия и принципы построения иерархического и органического типа структур управления. Выбор организационной структуры и методы управления деятельностью предприятия. Пути повышения эффективности организации управления на ОАО "Нефтопроммаш".

    курсовая работа, добавлен 14.12.2014

  • Исследование теоретико-методологических и научно-методических положений по разработке механизма формирования и развития организационной структуры управления предприятием. Горизонтальное разделение и кооперация труда. Структура, виды и формы организаций.

    реферат, добавлен 15.01.2012

  • Основные составляющие успешности организации. Эффективность как ключевой ее элемент, основы устойчивого успеха. Факторы, определяющие качество и эффективность управления, анализ альтернативных его вариантов. Стратегические направления развития гостиницы.

    реферат, добавлен 11.04.2014

  • Характеристика организационной структуры управления - структуры, взаимосвязи и соподчиненности самостоятельных управленческих подразделений и отдельных должностей, выполняющих функции управления. Разделение полномочий и функций в аппарате управления.

    реферат, добавлен 20.09.2011

  • Характеристика и построение организационной структуры управления предприятия. Принципы и основные виды управленческих решений, которые являются основной частью любой управленческой функции. Обобщение требований, предъявляемых к управленческим решениям.

    контрольная работа, добавлен 15.11.2012

  • Использование системного подхода в управлении. Анализ факторов внешней и внутренней среды, оказывающих влияние на предприятие. Природа и состав функций менеджмента. Проектирование организационной структуры управления. Изучение кадрового состава.

    курсовая работа, добавлен 18.12.2013

  • Понятие организационной структуры управления предприятием в условиях рынка, ее виды, анализ и проектирование. Оценка эффективности организационных решений. Методы управления на предприятии ОАО "Амур-пиво", характеристика структурного подразделения.

    дипломная работа, добавлен 29.09.2012

  • Процесс управления организацией. Сущность и содержание функций менеджмента. Методы управления организацией: административные; социально-психологические. Практика формирования организационной структуры управления предприятием (на примере ГП ПРТЦ).

    курсовая работа, добавлен 14.05.2009

  • Характеристика понятия организационной структуры управления; определение преимуществ применения ее основных видов - линейного, функционального, матричного, дивизионального, множественного. Пример системы менеджмента предприятия из сферы строительства.

    дипломная работа, добавлен 01.12.2010

  • Формирование системы управления гостиничным предприятием и эффективный менеджмент гостиницы. Управление услугами, формирование спроса и стимулирование сбыта. Анализ качества обслуживания и эффективности менеджмента. Рекомендации по повышению качества.

    курсовая работа, добавлен 28.09.2014

  • Общие сведения о предприятии и его взаимодействии с внешней средой. Налоговая и денежно-кредитная политика предприятия и политика в сфере труда и социальных отношений. Оценка эффективности управления предприятием и организация личного труда менеджера.

    отчет по практике, добавлен 29.09.2011

  • Характеристика механизма гостиничного франчайзинга. Рассмотрение особенностей управления гостиничным предприятием. Согласование форм оплаты как важнейший элемент договора франчайзинга. Основные особенности условий расторжения договора франчайзинга.

    курсовая работа, добавлен 22.09.2012

  • Организационные структуры и эффективность управления. Анализ функционирования предприятия в рыночной среде. Мероприятия по совершенствованию организационной структуры управления предприятием ЗАО "Сахарный комбинат Курганинский" и расчет затрат на них.

    дипломная работа, добавлен 11.02.2014

  • Разработка модели управления формированием и реализацией инновационного потенциала предприятия. Исследование его организационного, функционального и программного обеспечения. Роль в совершенствовании организационной структуры управления предприятием.

    статья, добавлен 05.02.2019

  • Разработка механизма формирования и развития организационной структуры управления предприятием. Сложность, уровни формализации и централизации, механизмы координации. Концепция иерархической структуры. Линейно-функциональная структура управления.

    контрольная работа, добавлен 08.12.2010

  • Основные стадии разработки организационной структуры. Распределение полномочий между работниками. Делегирование как элемент управления предприятием. Должностные инструкции работников. Разработка проекта структуры управления. Организационные связи фирмы.

    курсовая работа, добавлен 12.01.2014

  • Общая характеристика стратегического управления предприятием. Характеристика основных этапов стратегического управления предприятием. Анализ внешней и внутренней среды предприятия. Разработка и реализация стратегии ОАО "Заволжский моторный завод".

    курсовая работа, добавлен 30.05.2015

  • Предприятие как объект и субъект управления. Функции, уровни и общие принципы организации управления предприятием. Основные направления совершенствования управления предприятием. Лидерство и стиль управления. Основные стратегии развития предприятия.

    реферат, добавлен 12.05.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.