Расчёт основных технико-экономических показателей кафе "Йоко" на 60 мест

Особенности рынка общественного питания. Расчёт потребности в сырье, продуктах и покупных товаров, капитальных затрат и амортизационных отчислений, численности работников, издержек производства. Оценка экономической эффективности инвестиционного проекта.

Подобные документы

  • Составление ценностного баланса для пряжи, годовой потребности в сырье. Вес отходов прядильного производства. Расчет амортизационных отчислений, стоимости средних и капитальных ремонтов. Анализ прибыли, технико-экономических показателей работы фабрики.

    контрольная работа, добавлен 23.06.2014

  • Определение планируемой производственной мощности и численности персонала фирмы, организация оплаты его труда. Расчет амортизационных отчислений основных фондов, нематериальных активов, себестоимости, выручки и прибыли инвестиционного проекта предприятия.

    курсовая работа, добавлен 15.01.2014

  • Способы калькулирования объемов капитальных вложений, затрат по отдельным главам сметы и себестоимости продукции. Принципы определения технических и экономических показателей предприятия. Нормирование амортизационных отчислений для основных фондов.

    методичка, добавлен 16.09.2014

  • Расчёт количества технологического оборудования и определение потребности в основных средствах. Условия формирования баланса хозяйственных средств. Расчёт численности основных рабочих и фонда оплаты труда. Формирование сметы затрат на производство.

    курсовая работа, добавлен 17.09.2012

  • Понятие инвестиционного проекта, его классификация и составные элементы. Этапы разработки и реализации инвестиционного проекта. Расчёт денежного потока для инвестиционного проекта, статических и динамических показателей эффективности инвестиций.

    контрольная работа, добавлен 10.12.2014

  • Расчёт стоимости основных фондов, производственной мощности в цехах, производительности труда. Определение объёма материальных затрат, амортизационных отчислений, фонда заработной платы, прочих расходов. Калькулирование себестоимости продукции.

    курсовая работа, добавлен 08.12.2012

  • Стоимость основных фондов и их структура. Расчёт амортизационных отчислений, режима работы оборудования, производственной программы, численности рабочих, годового фонда заработанной платы, калькуляции себестоимости продукции и капитальных вложений.

    курсовая работа, добавлен 12.11.2017

  • Определение фонда оплаты труда работников АТП. Расчет отчислений в внебюджетные фонды. Расчет потребности в капитальных вложениях и амортизационных отчислений. Калькуляция себестоимости продукции. Расчет экономических показателей деятельности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 20.02.2018

  • Расчёт основных производственных фондов: времени, стоимости производственных помещений и зданий заводоуправления, потребности в трудовых ресурсах и численности основных рабочих. Расчёт фонда оплаты труда и определение цены, прибыли и рентабельности.

    курсовая работа, добавлен 26.05.2014

  • Определение технически обоснованной часовой производительности оборудования. Расчет капитальных затрат, численности и фонда заработной платы цехового персонала. Оценка основных технико-экономических показателей и экономической эффективности объекта.

    курсовая работа, добавлен 21.06.2011

  • Расчёт стоимости основных фондов и их структуры, амортизационных отчислений, режима работы оборудования, производственной программы, баланса рабочего времени одного рабочего, стоимости сырья и вспомогательных материалов, стоимости топлива и энергии.

    курсовая работа, добавлен 15.03.2015

  • Составление сметы капитальных затрат. Расчет потерь электроэнергии, амортизационных отчислений, затрат на ремонт и обслуживание основных средств, а также других эксплуатационных затрат. Оценка финансовой и экономической эффективности инвестиций.

    курсовая работа, добавлен 27.03.2017

  • Расчет потребности в материальных ресурсах, основных средствах и суммах амортизационных отчислений. Определение потребности в трудовых ресурсах и средствах на оплату труда, текущих издержек на производство и реализацию продукции, выполнение работ.

    курсовая работа, добавлен 07.02.2016

  • Экономические расчеты как неотъемлемая часть инвестиционного проекта. Расчёт затрат на разработку, коммерческой эффективности проекта. Экономическая эффективность применения базы данных в организации. Показатели эффективности, расчет денежных потоков.

    курсовая работа, добавлен 20.12.2013

  • Классификация производственных программ в зависимости от типа производства и этапа проектирования. Методика определения годовой трудоемкости программы. Вычисление прямого фонда заработной платы основных рабочих и величины амортизационных отчислений.

    курсовая работа, добавлен 26.03.2016

  • Теоретические основы планирования оборотных средств предприятия. Методика определения величины амортизационных отчислений. Классификация методов экономического анализа. Вычисление фондоотдачи основных производственных фондов и рентабельности продаж.

    курсовая работа, добавлен 30.07.2017

  • Потребность в материальных ресурсах на годовой выпуск продукции. Расчёт потребности в основных средствах и суммы амортизационных отчислений. Определение потребности в трудовых ресурсах и средствах на оплату труда. Текущие издержки на производство.

    курсовая работа, добавлен 20.02.2019

  • Характеристика продуктов (услуг). Анализ рынка и конкурентов. План маркетинга и производства. Оценка экономической эффективности инвестиционного проекта. Внешняя и внутренняя среда кафе. Расшифровка статей затрат. Оборудование и характер работы.

    бизнес-план, добавлен 24.06.2014

  • Определение потребности предприятия в оборотных и основных средствах, порядок исчисления сумм амортизационных отчислений. Оценка уровня текущих издержек фирмы на производство и реализацию продукции. Расчет технико-экономических показателей работы фирмы.

    курсовая работа, добавлен 20.02.2019

  • Рассмотрение вопросов планирования численности работников. Расчёт прямых затрат, накладных расходов, стоимости одного нормо-часа, технико-экономических показателей. Анализ требований безопасности при выполнении работ в зоне технического ремонта.

    курсовая работа, добавлен 09.03.2021

  • Определение капитальных затрат для создания фирмы, показателей производственной программы, потребности в оборудовании и площадях. Определение численности персонала фирмы и фонда оплаты труда. Расчёт маржинального дохода, прибыли и рентабельности фирмы.

    курсовая работа, добавлен 04.11.2013

  • Расчёт экономических показателей деятельности ресторана кавказской кухни на 60 посадочных мест. Издержки предприятия общественного питания. Производственная программа и товарооборот. Расходы ресторана на электроэнергию. Расчёт потребности сырья для блюд.

    курсовая работа, добавлен 01.12.2014

  • Собственные средства инвестора, которые формируются за счет амортизационных отчислений и прибыли - один из главных источников капитальных вложений. Методика определения внутренней нормы доходности, коэффициента рентабельности инвестиционного проекта.

    курсовая работа, добавлен 17.11.2015

  • План маркетинга, анализ рынка и конкурентов. График загрузки зала кафе на 40 мест. Расчёт цены блюд. Определение выручки, продуктовый баланс. План по труду и заработной плате. Расчёт первоначальных инвестиций и чистой прибыли, издержки производства.

    бизнес-план, добавлен 26.11.2013

  • Значение правильности установления цен для рентабельности предприятия. Методы ценообразования и ценовые стратегии. Расчет технико-экономических показателей деревообрабатывающего цеха: объема сырья и производства, себестоимости и капитальных вложений.

    курсовая работа, добавлен 04.05.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.