Расчёт основных технико-экономических показателей кафе "Йоко" на 60 мест
Особенности рынка общественного питания. Расчёт потребности в сырье, продуктах и покупных товаров, капитальных затрат и амортизационных отчислений, численности работников, издержек производства. Оценка экономической эффективности инвестиционного проекта.
Подобные документы
Составление ценностного баланса для пряжи, годовой потребности в сырье. Вес отходов прядильного производства. Расчет амортизационных отчислений, стоимости средних и капитальных ремонтов. Анализ прибыли, технико-экономических показателей работы фабрики.
контрольная работа, добавлен 23.06.2014Определение планируемой производственной мощности и численности персонала фирмы, организация оплаты его труда. Расчет амортизационных отчислений основных фондов, нематериальных активов, себестоимости, выручки и прибыли инвестиционного проекта предприятия.
курсовая работа, добавлен 15.01.2014Способы калькулирования объемов капитальных вложений, затрат по отдельным главам сметы и себестоимости продукции. Принципы определения технических и экономических показателей предприятия. Нормирование амортизационных отчислений для основных фондов.
методичка, добавлен 16.09.2014Расчёт количества технологического оборудования и определение потребности в основных средствах. Условия формирования баланса хозяйственных средств. Расчёт численности основных рабочих и фонда оплаты труда. Формирование сметы затрат на производство.
курсовая работа, добавлен 17.09.2012Понятие инвестиционного проекта, его классификация и составные элементы. Этапы разработки и реализации инвестиционного проекта. Расчёт денежного потока для инвестиционного проекта, статических и динамических показателей эффективности инвестиций.
контрольная работа, добавлен 10.12.2014Расчёт стоимости основных фондов, производственной мощности в цехах, производительности труда. Определение объёма материальных затрат, амортизационных отчислений, фонда заработной платы, прочих расходов. Калькулирование себестоимости продукции.
курсовая работа, добавлен 08.12.2012Стоимость основных фондов и их структура. Расчёт амортизационных отчислений, режима работы оборудования, производственной программы, численности рабочих, годового фонда заработанной платы, калькуляции себестоимости продукции и капитальных вложений.
курсовая работа, добавлен 12.11.2017- 33. Расчет себестоимости автотранспортного предприятия и основных экономических показателей деятельности
Определение фонда оплаты труда работников АТП. Расчет отчислений в внебюджетные фонды. Расчет потребности в капитальных вложениях и амортизационных отчислений. Калькуляция себестоимости продукции. Расчет экономических показателей деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 20.02.2018 Расчёт основных производственных фондов: времени, стоимости производственных помещений и зданий заводоуправления, потребности в трудовых ресурсах и численности основных рабочих. Расчёт фонда оплаты труда и определение цены, прибыли и рентабельности.
курсовая работа, добавлен 26.05.2014Определение технически обоснованной часовой производительности оборудования. Расчет капитальных затрат, численности и фонда заработной платы цехового персонала. Оценка основных технико-экономических показателей и экономической эффективности объекта.
курсовая работа, добавлен 21.06.2011Расчёт стоимости основных фондов и их структуры, амортизационных отчислений, режима работы оборудования, производственной программы, баланса рабочего времени одного рабочего, стоимости сырья и вспомогательных материалов, стоимости топлива и энергии.
курсовая работа, добавлен 15.03.2015Составление сметы капитальных затрат. Расчет потерь электроэнергии, амортизационных отчислений, затрат на ремонт и обслуживание основных средств, а также других эксплуатационных затрат. Оценка финансовой и экономической эффективности инвестиций.
курсовая работа, добавлен 27.03.2017Экономические расчеты как неотъемлемая часть инвестиционного проекта. Расчёт затрат на разработку, коммерческой эффективности проекта. Экономическая эффективность применения базы данных в организации. Показатели эффективности, расчет денежных потоков.
курсовая работа, добавлен 20.12.2013Расчет потребности в материальных ресурсах, основных средствах и суммах амортизационных отчислений. Определение потребности в трудовых ресурсах и средствах на оплату труда, текущих издержек на производство и реализацию продукции, выполнение работ.
курсовая работа, добавлен 07.02.2016Классификация производственных программ в зависимости от типа производства и этапа проектирования. Методика определения годовой трудоемкости программы. Вычисление прямого фонда заработной платы основных рабочих и величины амортизационных отчислений.
курсовая работа, добавлен 26.03.2016Теоретические основы планирования оборотных средств предприятия. Методика определения величины амортизационных отчислений. Классификация методов экономического анализа. Вычисление фондоотдачи основных производственных фондов и рентабельности продаж.
курсовая работа, добавлен 30.07.2017Потребность в материальных ресурсах на годовой выпуск продукции. Расчёт потребности в основных средствах и суммы амортизационных отчислений. Определение потребности в трудовых ресурсах и средствах на оплату труда. Текущие издержки на производство.
курсовая работа, добавлен 20.02.2019Характеристика продуктов (услуг). Анализ рынка и конкурентов. План маркетинга и производства. Оценка экономической эффективности инвестиционного проекта. Внешняя и внутренняя среда кафе. Расшифровка статей затрат. Оборудование и характер работы.
бизнес-план, добавлен 24.06.2014Определение потребности предприятия в оборотных и основных средствах, порядок исчисления сумм амортизационных отчислений. Оценка уровня текущих издержек фирмы на производство и реализацию продукции. Расчет технико-экономических показателей работы фирмы.
курсовая работа, добавлен 20.02.2019Рассмотрение вопросов планирования численности работников. Расчёт прямых затрат, накладных расходов, стоимости одного нормо-часа, технико-экономических показателей. Анализ требований безопасности при выполнении работ в зоне технического ремонта.
курсовая работа, добавлен 09.03.2021Расчёт экономических показателей деятельности ресторана кавказской кухни на 60 посадочных мест. Издержки предприятия общественного питания. Производственная программа и товарооборот. Расходы ресторана на электроэнергию. Расчёт потребности сырья для блюд.
курсовая работа, добавлен 01.12.2014Определение капитальных затрат для создания фирмы, показателей производственной программы, потребности в оборудовании и площадях. Определение численности персонала фирмы и фонда оплаты труда. Расчёт маржинального дохода, прибыли и рентабельности фирмы.
курсовая работа, добавлен 04.11.2013Собственные средства инвестора, которые формируются за счет амортизационных отчислений и прибыли - один из главных источников капитальных вложений. Методика определения внутренней нормы доходности, коэффициента рентабельности инвестиционного проекта.
курсовая работа, добавлен 17.11.2015- 49. Кафе "Барклай"
План маркетинга, анализ рынка и конкурентов. График загрузки зала кафе на 40 мест. Расчёт цены блюд. Определение выручки, продуктовый баланс. План по труду и заработной плате. Расчёт первоначальных инвестиций и чистой прибыли, издержки производства.
бизнес-план, добавлен 26.11.2013 Кафе как предприятие общественного питания по организации питания и отдыха потребителей. Требования к архитектурно-планировочным решениям. Услуги по изготовлению и реализации кулинарной продукции и покупных товаров. Характеристика холодного цеха.
бизнес-план, добавлен 26.09.2014