Расчёт основных технико-экономических показателей кафе "Йоко" на 60 мест
Особенности рынка общественного питания. Расчёт потребности в сырье, продуктах и покупных товаров, капитальных затрат и амортизационных отчислений, численности работников, издержек производства. Оценка экономической эффективности инвестиционного проекта.
Подобные документы
Расчёт основных экономических показателей деятельности фирмы, трудоёмкости продукции производимой за год, потребности в основных производственных средствах. Определение потребности в энергетических ресурсах. Использование оборотных средств предприятия.
курсовая работа, добавлен 16.06.2014Расчет технико-экономических показателей работы предприятия общественного питания. Производственная программа, потребность в сырье, его стоимость. Розничный, валовый товарооборот. Численность работников по категориям и заработной плате. Цена на продукцию.
курсовая работа, добавлен 12.03.2012Повышение уровня валового внутреннего продукта - одно из основных направлений экономического развития в России. Методы определения инвестиционных издержек, амортизационных отчислений и среднегодовой стоимости имущества, необходимого для производства.
курсовая работа, добавлен 06.10.2017Приведение перечня документов, необходимых для организации кафе быстрого обслуживания. Характеристика продуктов (услуг), анализ рынка и конкурентов. Составление плана маркетинга и производства. Оценка экономической эффективности инвестиционного проекта.
бизнес-план, добавлен 07.06.2015Обоснование состава и содержания технико-экономического решения по созданию производства. Расчет потребности в материальных ресурсах, основных средствах и амортизационных отчислений. Определение текущих издержек на производство и реализацию продукции.
курсовая работа, добавлен 07.12.2013Сравнительная характеристика типов объектов общественного питания - ресторанов и кафе. Определение потребности в фарфоровой посуде для студенческой столовой на 100 посадочных мест. Компоновка производственных помещений объекта общественного питания.
контрольная работа, добавлен 16.02.2014Выявление основных резервов и факторов, влияющих на производительность труда. Расчет технико-экономических показателей цеха. Определение капитальных затрат и стоимости основных фондов. Расчет амортизационных отчислений и фонда заработной платы персонала.
курсовая работа, добавлен 02.08.2011Преимущества линейного метода расчета амортизационных отчислений. Расчёт амортизации пропорционально объёму выполненных работ. Виды ускоренных методов. Определение нормы амортизационных отчислений. Метод убывающей стоимости. Виды основных средств.
презентация, добавлен 12.10.2011Методы расчета технико-экономических показателей инвестиционного проекта. Анализ проектно-конструкторской документации. Понятие накладных расходов. Основные особенности финансово-экономической оценки проекта, рассмотрение источников финансирования.
курсовая работа, добавлен 25.12.2012Обоснование метода организации производства, три его типа. Технологический процесс изготовления изделия "Четырехуровневый экономичный пробник", нормирование операций. Расчёт фонда времени работы оборудования и рабочего. Расчёт материальных затрат.
курсовая работа, добавлен 21.02.2011Изучение основных технико-экономических показателей деятельности ООО "ГазСтрой". Оценка собственных возможностей предприятия, общей суммы затрат на производство. Расчет заработной платы работникам, себестоимости и прибыли, амортизационных отчислений.
курсовая работа, добавлен 25.09.2017Расчет трудоемкости технического обслуживания, ремонта и наладки систем промэлектроники, количества диагностического оборудования и рабочих мест на участке, численности наладчиков КИПиА на участке, затрат на основные средства и амортизационных отчислений.
курсовая работа, добавлен 26.03.2014- 88. Предварительное технико-экономическое обоснование инвестиционного проекта организации кафе "Весна"
Технологическое оборудование кафе "Весна". Выбор системы налогообложения для создаваемого предприятия. Формирование штатного расписания и планирование фонда оплаты труда. Оценка экономической эффективности проекта. Оптимизация процесса обслуживания.
курсовая работа, добавлен 09.02.2017 Обоснование технико-эксплуатационных параметров подготавливаемых к производству изделий. Расчет величины капитальных вложений в рабочие машины и оборудование. Определение величины годовых амортизационных отчислений на восстановление основных средств.
курсовая работа, добавлен 15.05.2017Показатели и виды эффективности инвестиционных проектов, этапы их оценки и определение срока окупаемости инвестиций. Расчет показателей бюджетной эффективности проекта. Анализ капитальных вложений в строительство морского порта, текущих затрат и доходов.
курсовая работа, добавлен 26.05.2012Определение численности рабочих, фонда оплаты труда работников моторного участка, производственной площади, стоимости основных производственных расходов. Вычисление прибыли, капитальных затрат, себестоимость участка. Расчет рентабельности производства.
курсовая работа, добавлен 07.04.2016Расчет численности работающих и затрат на оплату труда. Составление структуры строительной организации. Расчет стоимости основных производственных фондов и амортизационных отчислений, потребности в оборотных средствах и себестоимости продукции.
курсовая работа, добавлен 20.01.2016Оценка различных вариантов инвестиционного проекта. Измерение экономической эффективности инвестиций в базисных ценах. Расчёт интегральных показателей общей инфляции. Определение чистого дисконтированного дохода и срока возврата единовременных затрат.
контрольная работа, добавлен 04.12.2016Расчет стоимости основного оборудования. Определение общей суммы капитальных вложений на строительство цеха. Характеристика основных производственных фондов. Исчисление годовой нормы амортизационных отчислений. Анализ структуры материальных затрат.
контрольная работа, добавлен 22.09.2011Расчет выручки от реализации продукции. Расчет затрат на производство, реализацию продукции и расходов на оплату труда. Расчет отчислений на социальные нужды, амортизационных отчислений, материальных затрат. Расчет показателей эффективности производства.
курсовая работа, добавлен 14.03.2010Инвестиционный проект по открытию семейного кафе с детской игровой комнатой. Характеристика предприятия, анализ рынка и конкурентов. Построение бюджетов доходов и расходов и движения денежных средств. Оценка эффективности и рисков инвестиционного проекта.
дипломная работа, добавлен 28.11.2019Задачи инвестиционного планирования. Системы и основные методы инвестиционного планирования. Расчет объема производства продукции. Определение потребности в основных фондах. Расчет годовых амортизационных отчислений. Разработка сметы цеховых расходов.
курсовая работа, добавлен 01.05.2014Разработка организационно-технических мероприятий снижения себестоимости производства. Определение экономической эффективности и капитальных вложений. Оценка устойчивости инвестиционного проекта. Расчёт себестоимости продукции, валовой и чистой прибыли.
курсовая работа, добавлен 21.11.2014Сущность производительности труда как основного показателя эффективности производства. Расчет потребности в материальных и трудовых ресурсах, средствах на оплату труда. Определение суммы амортизационных отчислений, издержек на производство и реализацию.
курсовая работа, добавлен 23.03.2016Расчет потребности в материалах и энергоносителях. Определение размера инвестиционных издержек и суммы амортизационных отчислений. Расчет потребности в трудовых ресурсах и средствах на оплату труда. Прогнозирование потребности в оборотных средствах.
курсовая работа, добавлен 16.01.2015