Расчёт основных технико-экономических показателей кафе "Йоко" на 60 мест
Особенности рынка общественного питания. Расчёт потребности в сырье, продуктах и покупных товаров, капитальных затрат и амортизационных отчислений, численности работников, издержек производства. Оценка экономической эффективности инвестиционного проекта.
Подобные документы
Кафе как предприятие общественного питания по организации питания и отдыха потребителей. Требования к архитектурно-планировочным решениям. Услуги по изготовлению и реализации кулинарной продукции и покупных товаров. Характеристика холодного цеха.
бизнес-план, добавлен 26.09.2014Расчет потребности в основных материалах. Определение размера первоначальных инвестиционных издержек и суммы амортизационных отчислений. Расчет потребности в трудовых ресурсах и средствах на оплату труда, текущих издержек на производство продукции.
контрольная работа, добавлен 20.10.2011Калькуляция и смета затрат на производство. Расчет основных технико-экономических показателей участка производства автономного устройства охраны. Определение параметров поточной линии. Расчет стоимости основных фондов и суммы амортизационных отчислений.
курсовая работа, добавлен 20.11.2016Определение стоимости основных производственных фондов предприятия. Расчет амортизационных отчислений. Определение величины капитальных затрат по объектам. Расчет себестоимости продукции и основных технико-экономических показателей предприятия.
курсовая работа, добавлен 28.12.2016Расчет капитальных затрат на приобретение и установку новой техники. Производственная программа выпуска продукции собственного производства. Основные направления технологий молекулярной кухни. Расчет потребности в сырье и товарах для предприятия.
курсовая работа, добавлен 26.01.2015Выбор организационно-правовой формы нового производства. Расчет себестоимости продукции. Расчёт потребности в материальных ресурсах. Определение размера первоначальных инвестиционных издержек и амортизационных отчислений. Определение цены на продукцию.
курсовая работа, добавлен 28.09.2011Определение приблизительных капитальных затрат на строительство объектов. Распределение затрат по годам инвестиционного периода. Расчет численности персонала, себестоимости электрической и тепловой энергии и потребности в основном и оборотном капитале.
курсовая работа, добавлен 02.01.2015Характеристика предприятия. Определение экономии от снижения себестоимости продукции за год. Расчёт материальных затрат на производство продукции, суммы амортизационных отчислений, фонда заработной платы. Составление сметы затрат и калькуляции.
курсовая работа, добавлен 14.07.2012Характеристика предприятия с точки зрения эффективности (рентабельности). Потребности в основных материалах, трудовых ресурсах, средствах на оплату труда, оборотных средствах. Рассчет издержек. Рассчет основных технико-экономических показателей проекта.
курсовая работа, добавлен 16.02.2014Планирование производства продукции. Расчёт затрат на сырье и материалы, комплектующие изделия и полуфабрикаты. Планирование показателей численности работающих и их заработной платы. Расчёт себестоимости продукции и основных показателей работы цеха.
курсовая работа, добавлен 26.01.2017Расчёт численности основных и вспомогательных рабочих. Определение фонда оплаты труда. Расчет финансовых результатов деятельности фирмы. Определение капитальных (единовременных) затрат на создание фирмы. Расчет потребности в оборудовании и площадях.
курсовая работа, добавлен 13.05.2014Расчёт численности работающих и затрат на оплату труда. Определение обязательных страховых взносов. Классификация основных средств. Снижение стоимости использования строительных объектов и амортизационных отчислений. Анализ фондоотдачи капиталовложений.
курсовая работа, добавлен 14.04.2015Технико-экономическое обоснование эффективности инвестиционного проекта. Определение показателей объемов производства продукции. Расчет стоимости сырья и материалов. План по труду и заработной плате. Использование эффективного фонда рабочего времени.
курсовая работа, добавлен 27.10.2016Понятие амортизации и её значение. Расчёт амортизационных отчислений. Себестоимость как экономическая категория. Расчёт показателей использования оборотных средств. Понятие и значение цены. Основные показатели рентабельности. Расчет прибыли организации.
курсовая работа, добавлен 11.06.2013Определение объёма продаж, среднерыночной цены и рентабельности продукции. Расчёт налога на имущество, амортизационных и кредитных издержек. Прогноз чистой прибыли проекта и движения источников финансирования. Оценка результатов капитальных вложений.
контрольная работа, добавлен 14.06.2023Расчёт трудоёмкости обработки информации, действительного годового фонда времени, количества оборудования и работников, величины капитальных вложений, годовых текущих затрат на обработку информации. Оценка экономической эффективности настоящего проекта.
курсовая работа, добавлен 25.01.2013Технико-экономическое обоснование создания нового производства. Расчет потребности в материальных и трудовых ресурсах, основных и оборотных средствах. Расчет издержек на производство и реализацию продукции, амортизационных отчислений и рентабельности.
курсовая работа, добавлен 23.02.2014Расчёт технико-экономических показателей работы организации. Расчет производительности труда. Определение эффективности использования основных средств. Составление сметы затрат и калькуляции. Расчёт отпускной цены продукции, прибыли и рентабельности.
курсовая работа, добавлен 18.02.2018Оценка основных показателей экономической эффективности инвестиционного проекта. Расчет шага продукции при реализации проекта. Расчет переменных затрат с учетом объема производства. Амортизация, постоянные затраты и полная себестоимость продукции.
контрольная работа, добавлен 25.03.2014Характеристика факторов внешней и внутренней среды организации. Расчёт трудоёмкости годовой производственной программы. Расчёт потребности в основных производственных средствах, трудовых и материальных ресурсах. Расчет годовых затрат на производство.
курсовая работа, добавлен 21.09.2017Определение потребности в трудовых ресурсах и средствах на оплату труда, текущих издержек на производство и реализацию продукции, цены, выручки от реализации продукции и прибыли предприятия. Расчёт технико-экономических показателей работы предприятия.
курсовая работа, добавлен 09.04.2019Анализ эффективности капитальных вложений в условиях рынка. Система аналитических показателей эффективности внедрения новой техники. Расчет себестоимости цены двухканального микрофонного усилителя. Трудозатраты и часовые тарифные ставки рабочих.
курсовая работа, добавлен 20.05.2014Анализ себестоимости производства и разработка мероприятий по её снижению. Расчёт капитальных вложений. Себестоимости после внедрения организационно-технических мероприятий. Определение экономической эффективности и устойчивости инвестиционного проекта.
курсовая работа, добавлен 01.11.2012Персонал предприятия и расчёт рабочего времени, определение фонда заработной платы работников–повременщиков. Расчёт себестоимости и составление таблицы текущих издержек за месячную производственную программу по себестоимости. График точки безубыточности.
курсовая работа, добавлен 08.06.2014Определение численности рабочих на проектируемый объект, сметы затрат и калькуляция продукции. Расчет затрат на материалы и запасные части, а также основных финансовых показателей деятельности проектируемого объекта и его экономической эффективности.
курсовая работа, добавлен 13.03.2014