Расчёт основных технико-экономических показателей кафе "Йоко" на 60 мест
Особенности рынка общественного питания. Расчёт потребности в сырье, продуктах и покупных товаров, капитальных затрат и амортизационных отчислений, численности работников, издержек производства. Оценка экономической эффективности инвестиционного проекта.
Подобные документы
Кафе как предприятие общественного питания по организации питания и отдыха потребителей. Требования к архитектурно-планировочным решениям. Услуги по изготовлению и реализации кулинарной продукции и покупных товаров. Характеристика холодного цеха.
бизнес-план, добавлен 26.09.2014Расчет потребности в основных материалах. Определение размера первоначальных инвестиционных издержек и суммы амортизационных отчислений. Расчет потребности в трудовых ресурсах и средствах на оплату труда, текущих издержек на производство продукции.
контрольная работа, добавлен 20.10.2011Калькуляция и смета затрат на производство. Расчет основных технико-экономических показателей участка производства автономного устройства охраны. Определение параметров поточной линии. Расчет стоимости основных фондов и суммы амортизационных отчислений.
курсовая работа, добавлен 20.11.2016Определение стоимости основных производственных фондов предприятия. Расчет амортизационных отчислений. Определение величины капитальных затрат по объектам. Расчет себестоимости продукции и основных технико-экономических показателей предприятия.
курсовая работа, добавлен 28.12.2016Расчет капитальных затрат на приобретение и установку новой техники. Производственная программа выпуска продукции собственного производства. Основные направления технологий молекулярной кухни. Расчет потребности в сырье и товарах для предприятия.
курсовая работа, добавлен 26.01.2015Выбор организационно-правовой формы нового производства. Расчет себестоимости продукции. Расчёт потребности в материальных ресурсах. Определение размера первоначальных инвестиционных издержек и амортизационных отчислений. Определение цены на продукцию.
курсовая работа, добавлен 28.09.2011Определение приблизительных капитальных затрат на строительство объектов. Распределение затрат по годам инвестиционного периода. Расчет численности персонала, себестоимости электрической и тепловой энергии и потребности в основном и оборотном капитале.
курсовая работа, добавлен 02.01.2015Характеристика предприятия с точки зрения эффективности (рентабельности). Потребности в основных материалах, трудовых ресурсах, средствах на оплату труда, оборотных средствах. Рассчет издержек. Рассчет основных технико-экономических показателей проекта.
курсовая работа, добавлен 16.02.2014Характеристика предприятия. Определение экономии от снижения себестоимости продукции за год. Расчёт материальных затрат на производство продукции, суммы амортизационных отчислений, фонда заработной платы. Составление сметы затрат и калькуляции.
курсовая работа, добавлен 14.07.2012Планирование производства продукции. Расчёт затрат на сырье и материалы, комплектующие изделия и полуфабрикаты. Планирование показателей численности работающих и их заработной платы. Расчёт себестоимости продукции и основных показателей работы цеха.
курсовая работа, добавлен 26.01.2017Расчёт численности основных и вспомогательных рабочих. Определение фонда оплаты труда. Расчет финансовых результатов деятельности фирмы. Определение капитальных (единовременных) затрат на создание фирмы. Расчет потребности в оборудовании и площадях.
курсовая работа, добавлен 13.05.2014Технико-экономическое обоснование эффективности инвестиционного проекта. Определение показателей объемов производства продукции. Расчет стоимости сырья и материалов. План по труду и заработной плате. Использование эффективного фонда рабочего времени.
курсовая работа, добавлен 27.10.2016Расчёт численности работающих и затрат на оплату труда. Определение обязательных страховых взносов. Классификация основных средств. Снижение стоимости использования строительных объектов и амортизационных отчислений. Анализ фондоотдачи капиталовложений.
курсовая работа, добавлен 14.04.2015Понятие амортизации и её значение. Расчёт амортизационных отчислений. Себестоимость как экономическая категория. Расчёт показателей использования оборотных средств. Понятие и значение цены. Основные показатели рентабельности. Расчет прибыли организации.
курсовая работа, добавлен 11.06.2013Определение объёма продаж, среднерыночной цены и рентабельности продукции. Расчёт налога на имущество, амортизационных и кредитных издержек. Прогноз чистой прибыли проекта и движения источников финансирования. Оценка результатов капитальных вложений.
контрольная работа, добавлен 14.06.2023Расчёт трудоёмкости обработки информации, действительного годового фонда времени, количества оборудования и работников, величины капитальных вложений, годовых текущих затрат на обработку информации. Оценка экономической эффективности настоящего проекта.
курсовая работа, добавлен 25.01.2013Технико-экономическое обоснование создания нового производства. Расчет потребности в материальных и трудовых ресурсах, основных и оборотных средствах. Расчет издержек на производство и реализацию продукции, амортизационных отчислений и рентабельности.
курсовая работа, добавлен 23.02.2014Расчёт технико-экономических показателей работы организации. Расчет производительности труда. Определение эффективности использования основных средств. Составление сметы затрат и калькуляции. Расчёт отпускной цены продукции, прибыли и рентабельности.
курсовая работа, добавлен 18.02.2018Оценка основных показателей экономической эффективности инвестиционного проекта. Расчет шага продукции при реализации проекта. Расчет переменных затрат с учетом объема производства. Амортизация, постоянные затраты и полная себестоимость продукции.
контрольная работа, добавлен 25.03.2014Характеристика факторов внешней и внутренней среды организации. Расчёт трудоёмкости годовой производственной программы. Расчёт потребности в основных производственных средствах, трудовых и материальных ресурсах. Расчет годовых затрат на производство.
курсовая работа, добавлен 21.09.2017Определение потребности в трудовых ресурсах и средствах на оплату труда, текущих издержек на производство и реализацию продукции, цены, выручки от реализации продукции и прибыли предприятия. Расчёт технико-экономических показателей работы предприятия.
курсовая работа, добавлен 09.04.2019Анализ эффективности капитальных вложений в условиях рынка. Система аналитических показателей эффективности внедрения новой техники. Расчет себестоимости цены двухканального микрофонного усилителя. Трудозатраты и часовые тарифные ставки рабочих.
курсовая работа, добавлен 20.05.2014Анализ себестоимости производства и разработка мероприятий по её снижению. Расчёт капитальных вложений. Себестоимости после внедрения организационно-технических мероприятий. Определение экономической эффективности и устойчивости инвестиционного проекта.
курсовая работа, добавлен 01.11.2012Персонал предприятия и расчёт рабочего времени, определение фонда заработной платы работников–повременщиков. Расчёт себестоимости и составление таблицы текущих издержек за месячную производственную программу по себестоимости. График точки безубыточности.
курсовая работа, добавлен 08.06.2014Определение численности рабочих на проектируемый объект, сметы затрат и калькуляция продукции. Расчет затрат на материалы и запасные части, а также основных финансовых показателей деятельности проектируемого объекта и его экономической эффективности.
курсовая работа, добавлен 13.03.2014