Коммуникационные роли в гостиничном предприятии
Понятие и общая характеристика коммуникаций, их классификация и типы. Существующие в данной области приемы и средства, методы развития навыков, управление ими. Коммуникационные стили в гостиничном предприятии, их роль и значение, направления оптимизации.
Подобные документы
Анимация как целая отрасль в гостиничном обслуживании. Значение организации досуговой деятельности. Роль и задачи аниматора в организации досуга и развлечений. Значение анимации в повышении привлекательности и повышении эффективности туристского продукта.
статья, добавлен 06.04.2016Понятие и виды франчайзинга. Использование франчайзинга в Ульяновской области. Проблемы и перспективы развития франчайзинга в индустрии гостеприимства. Рост интереса инвесторов к перспективной индустрии. Использование франшизы в гостиничном бизнесе.
курсовая работа, добавлен 24.03.2013Теоретические аспекты работы службы приема и размещения в гостиничном предприятии. Основные функции службы: продажа номерного фонда, организация встречи гостей, размещение, регистрация заезда и выезда. Персонал СПиР. Операционный процесс обслуживания.
реферат, добавлен 07.12.2016Основные характеристики услуг и проблемы управления. Стандартизация в сфере гостиничных услуг. Эффективное управление предприятием на основе маркетинга. Формирование корпоративной культуры. Внедрение стандартов технического качества обслуживания.
курсовая работа, добавлен 17.09.2019Определение основных понятий выносливости, основные факторы, на нее влияющие, классификация и типы. Средства и методы развития специальной выносливости, этапы и направления их развития у спортсменов. Тесты для оценки уровня специальной выносливости.
курсовая работа, добавлен 11.09.2013Особенности управления конкурентоспособностью организаций в сфере гостеприимства. Представление обзора основных факторов, влияющих на конкурентоспособность организаций. Конкурентоспособность – понятие, означающее соответствие товара условиям рынка.
статья, добавлен 11.09.2018Понятие бизнес-услуг и их предоставление в гостиницах, значимость делового туризма. Типы в мировом гостиничном фонде. Анализ организации дополнительных услуг в отеле "Кемпински Мойка 22": план реконструкции ее номерного фонда и модернизации бизнес-центра.
курсовая работа, добавлен 26.01.2010Технология и организация обслуживания клиентов в гостиничном предприятии. Стандарты в гостиничной индустрии и оценка качества услуг. Анализ внутренней и внешней среды гостиницы "Холидей Инн Виноградово". Мероприятия по внедрению тренинга для горничных.
дипломная работа, добавлен 01.09.2011Сила как физическое качество человека, структура данной способности. Основные факторы, предопределяющие развитие силы, используемые методы и средства. Показатели динамометрии и специальных физических тестов, а также направления и принципы их анализа.
курсовая работа, добавлен 26.01.2018Сущность гостиничных услуг, виды, структура и требования к качеству. Состояние, направления развития гостиничного сервиса в Северном Прикамье, анализ его проблем, недостатков и перспектив развития. Обзор гостиниц г. Соликамска, тенденции их развития.
курсовая работа, добавлен 06.10.2009Методы оценки качества услуг. Оценка информационных показателей. Восприятие и оценка гостем качества гостиничных услуг. Характеристика и оценка качества услуг предприятия. Системы управления качеством услуг, используемые в индустрии гостеприимства.
курсовая работа, добавлен 16.01.2015Рассмотрение понятия и характеристики работы службы в гостиничном предприятии. Исследование и анализ технологического процесса работы службы. Рекомендации по совершенствованию работы в гостинице. Определение стандарта работы службы "room service".
реферат, добавлен 26.05.2016"Корпоративный имидж" в сфере туризма. Значение стратегии гостиницы, типа людей, этикета для успешной деятельности отрасли. Психологическая культура сервиса. Подготовка кадров в индустрии гостеприимства. Информационно-координационная деятельность.
курсовая работа, добавлен 26.11.2014Сотрудничество компьютерных систем бронирования с турагентствами. Роль и место Интернета и информационных технологий в гостиничном бизнесе. Характеристики программы бронирования гостиницы "Мэрриот" в Москве и методы работы с системой Fidelio Front Office.
курсовая работа, добавлен 20.03.2011Особенности систематизации основных направлений экономической деятельности гостиниц и ресторанов. Анализ ключевых вопросов управления гостиничными предприятиями и характеристика основных экономических показателей, используемых в гостиничном комплексе.
учебное пособие, добавлен 17.11.2011Проблемы гостиничной индустрии на современном этапе. Понятие и основные методы подбора и отбора кадров в системе управления персоналом. Методы подбора кадров и методы повышения эффективности оценки персонала на предприятии на примере ТГК "Альфа".
курсовая работа, добавлен 27.05.2014Понятие качества услуг в гостиничном бизнесе. Конституция РФ - основной закон государства, федеральные законы и нормативно-правовые акты. Государственные стандарты в сфере туризма, гостеприимства. Международные стандарты, их использование и перечень.
контрольная работа, добавлен 21.01.2014Анализ становления и развития гостиничного сектора в РК. Развитие туристической отрасли в Республике Казахстан, характерные черты как сектора сферы услуг. Роль уровня организации управленческого труда в гостиничном бизнесе и его перспективы развития.
реферат, добавлен 07.10.2013Особенности управления муниципальным предприятием гостиничной индустрии. Характеристика организационной структуры гостиницы. Функции основных подразделений. Гостиницы, входящие в ассоциации независимых гостиниц. Процессы гостиничного предприятия.
курсовая работа, добавлен 02.05.2019Рынок средств размещения. Обзор рынка гостиничных услуг Санкт-Петербурга. Индивидуализация туристического спроса. Управление гостиничным бизнесом в Санкт-Петербурге. Туристские средства размещения. Структурные изменения в гостиничном хозяйстве города.
курсовая работа, добавлен 13.12.2012Научно-практические исследования в области гостеприимства, связанных с устойчивым перспективным развитием гостиниц в современных условиях и процессом принятия предпринимательских решений. Экономические показатели деятельности гостиничного предприятия.
статья, добавлен 02.02.2019Характеристика развития туристской деятельности. Характеристика проблемы развития туризма через формирование туристских кластеров и туристских дестинаций. Окупаемость гостиничных проектов. Лучшие отели России. Гостиничный бизнес и туристская дестинация.
статья, добавлен 18.11.2020Особенности коммуникативных технологий в сфере туризма. Понятие, виды, направления, процесс коммуникаций. Реклама в комплексе маркетинговых коммуникаций. Виды и средства распространения туристской рекламы. Этапы осуществления рекламной деятельности.
реферат, добавлен 19.11.2012Понятие, сущность и виды коммуникаций в менеджменте. Организация внешних и внутренних коммуникаций в службе бронирования. Предложения по повышению эффективности работы данной структуры. Описание процесса резервирования номера гостиницы со стороны туриста.
курсовая работа, добавлен 30.04.2014Конкуренция как понятие, выражающее содержание рыночных отношений, ее сущность, условия существования, функции. Пять сил конкуренции по М. Портеру. Базовые стратегии в гостиничном бизнесе. Конкурентный анализ стратегического управления гостиницей.
курсовая работа, добавлен 13.05.2009