Коммуникационные роли в гостиничном предприятии
Понятие и общая характеристика коммуникаций, их классификация и типы. Существующие в данной области приемы и средства, методы развития навыков, управление ими. Коммуникационные стили в гостиничном предприятии, их роль и значение, направления оптимизации.
Подобные документы
Понятие и виды франчайзинга, его преимущества и недостатки. Процедура работы при осуществлении регионального представительства. Франчайзинг как форма объединения гостиничных цепей. Их влияние на индустрию туризма. Отношения между франчайзером и франчайзи.
курсовая работа, добавлен 11.11.2020Гостиничные цепи как система в индустрии гостеприимства. Формы управления ими и виды гостиничных объединений. Организационная структура гостиничного предприятия Holiday InnMoscow Lesnaya. Ориентация гостиницы Holiday Inn на сегмент туристского рынка.
реферат, добавлен 22.04.2015Выносливость и основы методики ее воспитания. Общая выносливость и ее роль в оптимизации жизнедеятельности. Проявление выносливости в различных видах двигательной деятельности. Средства развития аэробной выносливости. Продолжительность интервалов отдыха.
реферат, добавлен 30.01.2011Современные тенденции развития международного рынка транспортных и туристических услуг. Цель и задачи развития сферы туризма в РФ. Проблемы снижения затрат, улучшения сервиса в гостиничном бизнесе, привлечения новых инвестиций и капиталов в сферу туризма.
курсовая работа, добавлен 06.04.2015Понятие и цели информационных технологий. Анализ информационного блока современной гостиницы. Наиболее распространённые компьютерные системы бронирования мест в гостиницах. Факторы, влияющие на выбор автоматизированной системы управления гостиницей.
презентация, добавлен 16.11.2015Исследование этики и культуры обслуживания в гостиничном и туристическом бизнесе. Проблемы, встречающиеся в обслуживании клиентов. Управление этикой обслуживания клиентов. Организация подготовки к проведению банкета кафе-клубом "Домино" города Ульяновск.
курсовая работа, добавлен 22.11.2013Гибкость как способность человека к достижению большой амплитуды в выполняемом движении. Её значение для сохранения правильной осанки, плавности и лёгкости походки, грациозности движений. Классификация качеств гибкости. Средства и методы её развития.
реферат, добавлен 23.04.2017Изучение специфики сферы сервиса услуг на предприятиях питания, ознакомление с организацией работы службы общественного питания. Определение места и роли питания в системе услуг. Анализ организации работы службы питания в гостиничном комплексе.
контрольная работа, добавлен 18.11.2015Исторические тенденции развития информационных технологий в туризме и гостиничном секторе. Изучение классификации систем бронирования средств размещения, функционирующих в РФ. Опыт разработки и внедрения информационных решений в Республики Дагестан.
статья, добавлен 23.11.2020Персонал как ключевой фактор в гостиничном бизнесе и основное звено. Структура гостиничного предприятия. Требования к персоналу гостиницы: квалификация, подбор и подготовка. Определение роли персонала. Рекомендации по подготовке гостиничного персонала.
курсовая работа, добавлен 27.04.2014Анализ мировых тенденций и отечественной индустрии гостеприимства. Понятие сервиса в гостиничной индустрии. Гостиничные услуги, их структура и сложность организации. Выбор типологии элементов обслуживания и оценка гостем качества получаемого обслуживания.
контрольная работа, добавлен 16.12.2010Понятие туристского продукта, разработка маршрутов и формирование туров. Туроператорские и турагентские фирмы. Туристский рынок и рыночный механизм. Паспортные и визовые формальности, таможенный контроль. Франчайзинг в гостиничном, ресторанном бизнесе.
шпаргалка, добавлен 28.03.2012Понятие средств размещения, общие требования к ним. Классификация средств размещения и их виды. Общая характеристика и особенности санаторно-курортной деятельности. Транспортные средства размещения туристов как часть инфраструктуры туристской индустрии.
дипломная работа, добавлен 08.06.2020Общая характеристика туристического предприятия и определение его организационной структуры. Анализ показателей качества обслуживания на предприятии и ее классификация. Описание особенностей организации обслуживания на туристском (экскурсионном) маршруте.
отчет по практике, добавлен 24.04.2014Характеристика метода предпринимательства, благодаря которому предприниматель может объединиться с уже действующей большой цепью. Рассмотрение основных отличительных черт гостиничной цепи. Оценка инвестиций в гостиничную отрасль национальными инвесторами.
реферат, добавлен 16.10.2015Теоретические основы продвижения услуг в гостиничном хозяйстве. Исследование рынка малых гостиниц, оценка предоставляемых услуг. Анализ конкурентных позиций, сильных и слабых сторон. Разработка рекламной и PR-деятельности, повышение качества услуг.
дипломная работа, добавлен 05.11.2015Информационные системы резервирования и бронирования и их роль в гостиничном бизнесе. Предложения по развитию автоматизированной системы управления мини-отеля "Петербургская сказка". Преимущества и недостатки внедрения АСУ Opera Enterprise Solution.
дипломная работа, добавлен 13.11.2015Физическое воспитание, его понятие, сущность, теория, содержание, основные понятия и методы. Значение, устойчивость и необходимость двигательных умений и навыков. Сущность и задачи общей физической подготовки. Зоны и интенсивность физических нагрузок.
реферат, добавлен 28.06.2009Классификация и характеристика легкоатлетических дисциплин. Педагогические и медико-биологические методы выявления гипоксии в спорте. Существующие подходы к повышению толерантности к гипоксии на примере горной подготовки (низко-, средне и высокогорье).
курсовая работа, добавлен 17.02.2019Роль агротуризма в развитии сельской местности, региона в целом. Направления государственной поддержки для развития данной сферы туризма. Обзор существующих нормативно-правовых актов, регулирующих агротуризм, создание перспективных программ и проектов.
статья, добавлен 18.11.2020Цели и задачи спортивной тренировки, методы и средства развития физических навыков. Классификация и длительность спортивной тренировки при занятии разными видами легкой атлетики, влияние двигательной активности на здоровье и работу органов человека.
реферат, добавлен 16.06.2016Хостел как альтернативное и перспективное средство размещения, его главные преимущества и недостатки, оценка распространенности на сегодня. Анализ положения зарубежных хостелов и основные пути их развития, применимые для современного российского рынка.
статья, добавлен 17.02.2019- 123. История баскетбола
Основные этапы и направления зарождения и развития баскетбола как распространенной спортивной командной игры. 13 правил данной игры, существующие штрафы и ответственность за нарушения. Принципы работы судей. Появление баскетбола на Олимпийских играх.
реферат, добавлен 20.12.2016 Современное состояние гостиничных корпораций, их роль на российском рынке гостиничных услуг. Разработка плана введения новой услуги в гостиничном комплексе. Изучение классификации средств размещения. Инновационный процесс в системе гостиничного сервиса.
курсовая работа, добавлен 27.06.2012Характеристика гибкости как физического качества, ее понятие, основные виды по форме и способу проявления. Средства (упражнения на растягивание), условия и особенности методики развития гибкости, упражнения (тесты) для определения уровня ее развития.
реферат, добавлен 29.03.2015