ИК-спектроскопия в анализе водной фазы при экстракционном разделении аминокислот и витаминов
Изучение механизма взаимодействия ароматических аминокислот и витаминов (аскорбиновая и никотиновая кислоты) в водной фазе при экстракции их смесей из водных растворов гидрофильными растворителями (бутиловый спирт, этилацетат) методом ИК-спектроскопии.
Подобные документы
Химические синтезы изотопно-меченных аминокислот. Изотопный обмен в молекулах аминокислот и белков. Выращивание микроорганизмов на средах, содержащих стабильные изотопы. Выделение изотопно-меченых аминокислот из белковых гидролизатов микроорганизмов.
статья, добавлен 12.06.2016История происхождения витаминов, их значение для организма человека и физико-химическая классификация. Особенности водорастворимых и жирорастворимых витаминов, связь с ферментами. Общие понятия об авитаминозах, гипо- и гипервитаминозах, их диагностика.
реферат, добавлен 07.11.2015Изучение фазового распределения борной кислоты в экстракционных системах, где в качестве водной фазы применен раствор борной кислоты, а в органической - октиламин в о-ксилоле, дибутиламин, триоктиламин в о-ксилоле с присутствием добавки винной кислоты.
статья, добавлен 02.04.2019- 29. Аминокислоты
Рассмотрение аминокислот как производных карбоновых кислот. Классификация аминокислот по радикалу, характеру катаболизма у животных, по путям биосинтеза, функциональным группам, способности организма синтезировать. Физико-химические свойства аминокислот.
презентация, добавлен 18.04.2016 Оптические свойства коллоидных растворов. Оптические методы анализа коллоидных систем. Определение концентрации золя с помощью нефелометрии. Применение абсорбционной спектроскопии в анализе истинных растворов. Электрические свойства коллоидных растворов.
реферат, добавлен 31.10.2017- 31. Роль аминокислот
Понятие и формула аминокислоты как гетерофункционального соединения, ее номенклатура. Биологическая роль аминокислот, их химические свойства. Способы получения: лабораторный и промышленный. Процесс образования полипептидов. Применение аминокислот в быту.
презентация, добавлен 17.05.2017 Оксикислоты и оксокислоты, способы их получения и химические свойства. Кето-енольная таутомерия в-оксокислот. Стереоизомерия а-аминокислот. Биологическое значение и практическое применение аминокислот. Физические свойства некоторых L-аминокислот RCH.
контрольная работа, добавлен 23.09.2017Использование инфракрасной спектроскопии для качественного и количественного определения реакционных смесей и структуры неизвестных соединений. Анализ веществ, входящих в состав нефтепродуктов. Идентификация изооктана, входящего в состав нефтепродуктов.
статья, добавлен 15.04.2019Изучение кинетических закономерностей реакций трех алифатических альфа-аминокислот с моно-, ди- и тринитрозамещенными фениловыми эфирами бензойной кислоты в растворителе вода – 1,4 диоксан в политермических условиях. Аренсульфонилирование аммиака.
автореферат, добавлен 14.12.2017Установление структурно-спектральных взаимосвязей гуминовых веществ. Идентификация и аутентификация многокомпонентных изотопомерных смесей, этанолсодержащих целевых продуктов различного происхождения методом спектроскопии ядерного магнитного резонанса.
автореферат, добавлен 27.02.2018Кинетические закономерности реакций алифатических a-аминокислот с 3-нитробензолсульфонилхлоридом. Механизм аренсульфонилирования аминокислот на примере модельной реакции a-аланина с бензолсульфонилхлоридом. Влияние растворителя на механизм ацилирования.
автореферат, добавлен 14.12.2017Качественное и количественное определение свободных аминокислот в груднице мохнатой (Linosyris villosa). Метод одномерной бумажной хроматографии в сравнении с метчиками аминокислот и амидов. Фотоколориметрический и объемный методы определения аминокислот.
статья, добавлен 23.05.2018Витамины - группа незаменимых для организма человека и животных органических соединений, обладающих очень высокой биологической активностью. Общее понятие об авитаминозах. Рассмотрение классификации витаминов. Химическая природа аскорбиновой кислоты.
реферат, добавлен 09.06.2015Оптические характеристики вещества. Изучение электронного строения молекул методом ультрафиолетовой спектроскопии. Использование принципа аддитивности для анализа многокомпонентных смесей. Оценка смещения полосы поглощения органических соединений.
реферат, добавлен 30.04.2019Строение и химические свойства аминокислот, их виды и структурные формулы. Понятие изоэлектрической точки. Способы получения аминокислот: аминирование, бромирование, синтез Штреккера–Зелинского. Структура пептидов и белков, ионные взаимодействия.
презентация, добавлен 29.04.2013Физико-химические свойства пролина и методы его получения. Биологические свойства аминокислот пролина и оксипролина. Место глутаминовой кислоты в промежуточном обмене таких аминокислот, как глутамин и аргинин. Действие аминокислоты пролина на организм.
статья, добавлен 17.12.2018Водорастворимые витамины и витаминоподобные соединения. Исследование физико-химических и физиологических свойств витаминов. Обмен витамина в организме человека и животных. Проявления недостатка никотиновой кислоты. Качественные реакции на витамин PP.
лекция, добавлен 01.09.2017Профили концентраций элементов, полученные методом послойной оже-спектроскопии (ЭОС) при исследовании. Определение химического состава методом ЭОС, адгезионной прочности покрытий. Измерение твердости нанослоёв. Проведение трибологических испытаний.
презентация, добавлен 19.09.2017Понятие, классификация, свойства и функции белков. Регуляция желудочно-кишечной секреции. Нарушение переваривания белков и транспорта аминокислот. Пути образования пула аминокислот в крови и его использование в организме. Обмен серина и глицина.
курс лекций, добавлен 16.11.2017Понятие аминокислот, пути их обмена и основные направления биоcинтeза и деградации. Заболевания, вызванные нарушением метаболизма аминокислот. Дезаминирование, трансдезаминирование, декарбоксилирование. Определение биохимической сущности заболеваний.
контрольная работа, добавлен 28.04.2015Установление зависимости агрегативной устойчивости наночастиц меди, полученных в присутствии додецилсульфата натрия (ДДСН), от состава реакционной среды. Изучение полученных в аммиачной среде растворов наночастиц меди методом электронной спектроскопии.
статья, добавлен 29.07.2018Модифицирование углеродных нанотрубок наночастицами церия из водных растворов. Изучение характеристик образцов углеродных нанотрубок с помощью трансмиссионной микроскопии, комбинационного рассеивания света и рентгеновской фотоэлектронной спектроскопии.
статья, добавлен 19.03.2014Использование мутантов микроорганизмов. Промышленный синтез аминокислот. Микробиологический синтез глутаминовой кислоты. Микробиологический синтез метионина, треонина и изолейцина. Снятие регуляции синтеза лизина. Микробиологический синтез триптофана.
реферат, добавлен 21.10.2017Исследование каталитического гидрирования этилового эфира в-аминокротоновой кислоты. Определение оптимальных условий синтеза эфиров в-аминокислот. Изменение конформации енамина для последующего селективного каталитического восстановления олефиновой связи.
статья, добавлен 01.02.2019Понятие и общая характеристика аминокислот, их свойства. Классификация аминокислот по различным признакам: по радикалу, по функциональным группам и классам аминоацил-тРНК-синтетаз, по путям биосинтеза. Незаменимые аминокислоты и их роль в организме.
реферат, добавлен 25.04.2013