ИК-спектроскопия в анализе водной фазы при экстракционном разделении аминокислот и витаминов

Изучение механизма взаимодействия ароматических аминокислот и витаминов (аскорбиновая и никотиновая кислоты) в водной фазе при экстракции их смесей из водных растворов гидрофильными растворителями (бутиловый спирт, этилацетат) методом ИК-спектроскопии.

Подобные документы

  • Методы определения концентраций водных растворов солей. Изучение водных растворов хлорида натрия и хлорида кальция при атмосферном давлении и постоянной температуре. Применение вискозиметрического метода определения средневязкостной молекулярной массы.

    реферат, добавлен 21.10.2022

  • Электролиз водных растворов и расплавов. Критерии рационального использования электрической энергии при электролизе. Производство соляной кислоты. Сульфатный метод производства хлористого водорода. Электролиз водных растворов хлористого натрия.

    контрольная работа, добавлен 08.10.2011

  • Влияние концентрации лимонной кислоты, использованной для модифицирования, на увеличение сорбционной емкости хлопковой целлюлозы. Усиление способности сорбента по отношению к тяжелым металлам, что подтверждено методом атомно-абсорбционной спектроскопии.

    статья, добавлен 31.07.2018

  • Классификация, состав и виды белков. Биологическое значение, свойства и функции аминокислот. Химическое строение радикалов. Пути и методы биосинтеза протеиногенных аминокислот. Исследование процесса катаболизма у животных. Понятие изоэлектрической точки.

    контрольная работа, добавлен 06.06.2019

  • Изучение теории жидких кристаллов. Проведение квантовых расчетов структуры и молекулярных параметров оснований Шиффа и их Н-комплексов. Оценка химических сдвигов, спин-решеточной релаксации и ядерного эффекта Оверхаузера методом спектроскопии ЯМР 13С.

    автореферат, добавлен 14.12.2017

  • Оценка суммарного содержания растворенных веществ в воде. Обзор факторов, влияющих на правильность измерений люминесцентными методами, зависимости интенсивности озонохемилюминесценции водных растворов от концентрации растворенных органических веществ.

    автореферат, добавлен 04.02.2018

  • Влияние рН среды на сорбционные свойства природного полисахаридного сорбента по отношению к ионам меди(II) в гетерофазной системе "водной раствор – сорбент". Получение кинетических кривых и изотерм сорбции ионов меди(II) из водных растворов соли металла.

    статья, добавлен 31.07.2018

  • Влияние различных факторов на растворимость. Определение концентрации растворов. Выражение концентрации растворов. Применение водных растворов. Процесс взаимодействия частиц растворенного вещества с растворителем. Растворимость твердых веществ.

    презентация, добавлен 09.02.2017

  • Аминокислоты - производные карбоновых кислот, содержащие в своем составе одну или несколько аминогрупп. Природные и синтетические аминокислоты. Изомерия аминокислот. Физические и химические свойства. Образование молекул белков. Получение аминокислот.

    презентация, добавлен 13.11.2022

  • Основные химические свойства и изомерия аминокарбоновых кислот. Характеристика классификации стандартных аминокислот по функциональным группам. Кислотно-основное равновесие в растворе альфа-аминокислот. Особенность исследования цистеина и цистина.

    реферат, добавлен 07.09.2022

  • Производные карбоновых кислот, в которых один или несколько атомов водорода заменены на аминогруппы. Основная структурная часть молекулы белков. Осуществление перехода от аминокислот к оксикислотам. Замена водородного атома в молекуле глицина на радикал.

    реферат, добавлен 25.04.2016

  • Влияние однозарядных электролитов (КС1, НС1) на сорбцию ионов H+ и OH – на хлорофилле, в зависимости от состава водной фазы (концентрации КС1 и рН). Факторы, влияющие на изменение нулевого заряда хлорофилла в растворах КС1 в диапазоне рН от 4.0 до 3.0.

    статья, добавлен 03.12.2018

  • Обзор теории фотометрического метода анализа. Абсолютные фотометрические методики определения одного вещества в растворе. Классификация основных методов спектроскопии. Изучение сущности закона аддитивности. Анализ смесей без разделения на компоненты.

    презентация, добавлен 31.08.2017

  • Аминокислоты как органические соединения, производные карбоновых кислот, описание их общих химических свойств. D-аминокислоты в живых организмах. Химические формулы стандартных аминокислот, их открытие в составе белков, особенности классификации.

    доклад, добавлен 16.01.2012

  • Общая характеристика основных групп биоорганических соединений. Функции и химические свойства аминокислот. Строение и номенклатура пептидов, основные принципы их синтеза. Структурная и пространственная организация белков, образование пептидных связей.

    лекция, добавлен 25.09.2019

  • Контаминация тяжелыми металлами атмосферного воздуха, педосферы, водной среды. Заражение пищевых продуктов токсичными соединениями. Исследование сорбционных свойств целлюлозного материала и влияния рН среды на сорбцию ионов меди из водных растворов.

    доклад, добавлен 02.09.2016

  • Биологическая роль аминокислоты. История ее открытия и установление структурной формулы ученым Беккари. Исследование молока на наличие в нем аминокислот и изменение их концентрации с течением времени. Роль аминокислот для жизнедеятельности человека.

    конспект урока, добавлен 27.01.2017

  • Характеристика закономерностей термодинамических характеристик сольватации бензола, его монофункциональных производных. Исследование особенностей взаимодействия в водных и неводных растворах ароматических веществ в рамках теории Макмиллана-Майера.

    автореферат, добавлен 14.12.2017

  • Установка структуры полученных соединений методом спектроскопии. Изучение бактериостатических и фунгистатических свойств методом серийных разведений в жидкой питательной среде. Характеристика синтезирования амидов, содержащих бензилфосфонатный фрагмент.

    отчет по практике, добавлен 03.02.2020

  • Нуклеофильное замещение и присоединение. Синтез Штреккера, восстановление кетакислот. Синтез Родионова, перегруппировки Курциуса, Гофмана, Небера, Бекмана. Электрофильное присоединение, нитрозирование малонового эфира. Лабораторные синтезы аминокислот.

    контрольная работа, добавлен 09.02.2010

  • Свойства аминокислот и методы их получения. Реакции бензольного кольца и функциональных групп, содержащихся в радикалах аминокислот. Строение и номенклатура пептидов. Структура и кислотно-основные свойства белков. Качественные реакции на пептиды и белки.

    учебное пособие, добавлен 21.12.2015

  • История открытия, общая структурная формула и свойства аминокислот. Их использование и классификация. Последовательность расположения аминокислот в белках как в виде свободных молекул, так и в связанном виде. Наиболее распространенные аминокислоты.

    реферат, добавлен 17.02.2010

  • Ознакомление с общими сведениями о радиоактивности гидросферы. Исследование радиоактивности морей и океанов. Характеристика радиоактивности поверхностных и подземных вод континентов. Изучение и анализ миграционной способности тория в водной фазе.

    лабораторная работа, добавлен 17.09.2015

  • Исследование пластической и каталитической функции белков. Характерные особенности белкового обмена. Общие пути обмена аминокислот. Механизм окислительного дезаминирования аминокислот. Реакции трансаминирования. Пути обезвреживания аммиака в организме.

    лекция, добавлен 01.09.2017

  • Понятие, предназначение и основные признаки витаминов, история их возникновения и развития. Характеристика и значение процесса обеспечения организма витаминами. Классификация, номенклатура и суточная потребность в витаминах, особенности их функций.

    контрольная работа, добавлен 25.02.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.