Технологическое обеспечение комплексной переработки бахчевых культур как фактор конкурентоспособности туристско-рекреационной зоны – город-курорт Соль-Илецк

Внедрение технологий безотходной переработки сырья. Три основные пути использования бахчевых культур – пищевые, кормовые и технические нужды. Физико-химический состав сока, мякоти и кожуры арбузов. Комплексное использование продуктов переработки арбузов.

Подобные документы

  • Обработка семян сафлора на местах с использованием технологий и конструкций машин, применяемых для переработки других масличных культур. Конструкция пропарочно-увлажнительного шнека с перемешивающим устройством для равномерного увлажнения хлопковых семян.

    дипломная работа, добавлен 19.06.2018

  • Обработка семян гуматом. Образование мощной корневой системы, устойчивость к заболеваниям и поражаемости корневыми гнилями. Интенсивность листового аппарата, снижение содержания нитратов в продукции при выращивании овощных, бахчевых культур и картофеля.

    статья, добавлен 20.05.2017

  • Основные производители яблок в мире. Специфика российского садоводства. Оптимизация размещения сельскохозяйственного производства. Производство ягод для межрегионального перераспределения и переработки. Плановое производство плодово-ягодной продукции.

    реферат, добавлен 11.11.2014

  • Подбор высокопродуктивных кормовых культур для сухостепной зоны Западно-Казахстанской области. Обзор результатов испытаний культур, возделываемых для использования как фураж и в зеленом виде. Анализ продуктивности одновидовых посевов кормовых культур.

    статья, добавлен 21.01.2018

  • Расчет годового выхода гумуса, коэффициента безподстилочного содержания животных, площади навозохранилища и проведение выбора скреперной навозоуборочной установки для разработки проекта переработки и утилизации перегноя на откормочном свинокомплексе.

    реферат, добавлен 06.10.2010

  • Способы обеспечения температурного режима процесса анаэробной переработки бесподстилочного навоза. Теплоснабжение биогазовой установки для переработки бесподстилочного навоза с рекуперацией теплоты эффлюента при помощи компрессионного теплового насоса.

    диссертация, добавлен 10.10.2018

  • Строение зерна злаковых культур. Технологические свойства мягкой пшеницы, отличительные особенности твердой пшеницы. Бобовые культуры и их продовольственное значение. Классификация зерна и семян бобовых. Состояния товарного зерна, его химический состав.

    контрольная работа, добавлен 22.01.2016

  • Причины низкой экономической эффективности переработки продукции в местах ее производства. Специфика отраслей растениеводства РК. Факторы, учитываемые при выборе наиболее рентабельной сельскохозяйственной культуры. Значение животноводства для экономики.

    статья, добавлен 20.02.2018

  • Землеустройство и мелиорация земель. Структура посевных площадей и система севооборотов. Технология переработки зерна в муку. Форма и линейные размеры зерна, его технологические свойства. Расчет и подбор оборудования для зерноочистительного отделения.

    дипломная работа, добавлен 01.06.2012

  • Обработка рядков методом окучивания. Морфологические признаки молодых культурных и сорных растений. Методы уничтожения сорняков в междурядьях бахчевых культур. Экономическая и энергетическая эффективность технологии борьбы с сорняками на посевах арбуза.

    автореферат, добавлен 01.05.2018

  • Основные технологические операции переработки крупного рогатого скота и их значение для выхода продукции высокого товарного качества. Преимущества электрооглушения перед другими видами оглушения. Клеймение туш, оценка качества мяса и взвешивание.

    контрольная работа, добавлен 17.06.2017

  • Характеристика показателей урожайности основных сельскохозяйственных культур в СПК "Остромечево". Методы послеуборочной обработки, хранения и переработки продукции растениеводства. Анализ структуры посевных площадей агропромышленного предприятия.

    отчет по практике, добавлен 14.09.2017

  • Восстановление целостности экономических субъектов и единства процессов в сфере переработки и реализации сельскохозяйственной продукции. Разработка интегрированной системы отдельных предприятий, обеспечение её саморегулирования и конкурентоспособности.

    статья, добавлен 31.01.2019

  • Биологические особенности корнеплодов моркови, отношение к почве и элементам питания. Технология возделывания и переработки. Способы подготовки семян к посеву. Применение гербицидов и культиваторов. Использование морковного сока в диетическом питании.

    курсовая работа, добавлен 04.02.2014

  • Рассмотрение результатов экологического сортоиспытания сортов и гибридов сахарного сорго по оценке накопления сахаров для переработки на технические цели. Определение периодов наибольшей концентрации и содержания клеточного сока в стеблях сорго.

    статья, добавлен 20.01.2018

  • Технологии переработки навоза способом метанового сбраживания. Биотехнологическая система производства органических удобрений способом ускоренного компостирования. Анаэробная обработка помета. Совершенствование получения однородной массы жидких стоков.

    курсовая работа, добавлен 12.02.2020

  • История развития скотоводства. Анализ современного состояния мясной индустрии. Продукты убоя скота и переработки мяса. Подъём животного на путь обескровливания. Съёмка шкур и распиловка. Извлечение внутренних органов. Клеймение, взвешивание и охлаждение.

    курсовая работа, добавлен 04.06.2014

  • Разработка, изучение агрохимической и экологический безопасности и эффективности применения опытных образцов удобрений Гумовит и Лигновит в растениеводстве. Применение механохимического способа переработки смеси высокоэнергетических органических веществ.

    статья, добавлен 21.06.2018

  • Сущность, классификация и основные элементы современных технологий возделывания полевых культур. Посевные качества семян. Значение и общая характеристика технических культур. Технология возделывания льна-долгунца. Защита сельскохозяйственных культур.

    контрольная работа, добавлен 18.05.2013

  • Внедрение в производство сортов озимых зерновых культур с высокой степенью приспособленности к условиям зоны произрастания. Анализ результатов сортоиспытания и оценка районированных сортов озимой пшеницы и тритикале по уровню экологической адаптивности.

    статья, добавлен 24.11.2017

  • Понятие древесных материалов, их классификация на: лесоматериалы, древесное технологическое сырье, древесное сырье для химической переработки. Стандартизация материалов, лесной продукции. Дрова для гидролизного производства и изготовления древесных плит.

    курс лекций, добавлен 21.02.2014

  • Общая характеристика продукции современного лесопильного производства. Технологический процесс лесопиления. Раскрой пиловочного сырья. Способы распиловки бревен. Окорка пиловочных бревен. Пилорама с брусовкой. Значение комплексной переработки древесины.

    реферат, добавлен 03.09.2013

  • Технологическая оценка сортов плодовых и ягодных культур. Исследование пригодности новых иммунных и высокоустойчивых к парше сортов яблони для различных видов переработки. Выделение особо ценных сортов яблонь для производства плодово-ягодных консервов.

    статья, добавлен 01.02.2019

  • Режимы кормления высокопродуктивных кроссов кур и их влияние на качество яиц. Способы производства пищевых яиц, обогащенных ценными питательными веществами. Внедрение технологии глубокой переработки яиц с целью производства новых видов яичных продуктов.

    автореферат, добавлен 29.01.2018

  • Понятие и значение молока как пищевого продукта, оценка его питательной ценности. Технология и приемы переработки молока, типы заквасок и их отличительные особенности. Этапы технологического процесса. Гомогенизация, пастеризация и стерилизация продукта.

    реферат, добавлен 27.10.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.