Технологическое обеспечение комплексной переработки бахчевых культур как фактор конкурентоспособности туристско-рекреационной зоны – город-курорт Соль-Илецк
Внедрение технологий безотходной переработки сырья. Три основные пути использования бахчевых культур – пищевые, кормовые и технические нужды. Физико-химический состав сока, мякоти и кожуры арбузов. Комплексное использование продуктов переработки арбузов.
Подобные документы
Характеристика сырья и виды продукции переработки сахарной свеклы. Схема основных технологических процессов свеклосахарного производства. Получение и очистка диффузионного сока, его сгущение и выпаривание. Требования к качеству готовой продукции.
курсовая работа, добавлен 29.04.2015Требования к условиям выращивания и сбора винограда. Лучшие гибридные формы данного растения на сегодняшний день. Виноград как один из ценнейших диетических и пищевых продуктов питания. Производство сока, сушеных плодов, вина и получение уксуса.
курсовая работа, добавлен 03.06.2010Общая характеристика и ботанические свойства зерновых культур. Современные технологии и основные показатели производства зерна. Оценка экономической эффективности производственной деятельности перерабатывающего предприятия СХПК "Красный доброволец".
курсовая работа, добавлен 08.10.2010Обработка семян сафлора на местах с использованием технологий и конструкций машин, применяемых для переработки других масличных культур. Конструкция пропарочно-увлажнительного шнека с перемешивающим устройством для равномерного увлажнения хлопковых семян.
дипломная работа, добавлен 19.06.2018Обработка семян гуматом. Образование мощной корневой системы, устойчивость к заболеваниям и поражаемости корневыми гнилями. Интенсивность листового аппарата, снижение содержания нитратов в продукции при выращивании овощных, бахчевых культур и картофеля.
статья, добавлен 20.05.2017Основные производители яблок в мире. Специфика российского садоводства. Оптимизация размещения сельскохозяйственного производства. Производство ягод для межрегионального перераспределения и переработки. Плановое производство плодово-ягодной продукции.
реферат, добавлен 11.11.2014Подбор высокопродуктивных кормовых культур для сухостепной зоны Западно-Казахстанской области. Обзор результатов испытаний культур, возделываемых для использования как фураж и в зеленом виде. Анализ продуктивности одновидовых посевов кормовых культур.
статья, добавлен 21.01.2018Расчет годового выхода гумуса, коэффициента безподстилочного содержания животных, площади навозохранилища и проведение выбора скреперной навозоуборочной установки для разработки проекта переработки и утилизации перегноя на откормочном свинокомплексе.
реферат, добавлен 06.10.2010Способы обеспечения температурного режима процесса анаэробной переработки бесподстилочного навоза. Теплоснабжение биогазовой установки для переработки бесподстилочного навоза с рекуперацией теплоты эффлюента при помощи компрессионного теплового насоса.
диссертация, добавлен 10.10.2018Строение зерна злаковых культур. Технологические свойства мягкой пшеницы, отличительные особенности твердой пшеницы. Бобовые культуры и их продовольственное значение. Классификация зерна и семян бобовых. Состояния товарного зерна, его химический состав.
контрольная работа, добавлен 22.01.2016Причины низкой экономической эффективности переработки продукции в местах ее производства. Специфика отраслей растениеводства РК. Факторы, учитываемые при выборе наиболее рентабельной сельскохозяйственной культуры. Значение животноводства для экономики.
статья, добавлен 20.02.2018Землеустройство и мелиорация земель. Структура посевных площадей и система севооборотов. Технология переработки зерна в муку. Форма и линейные размеры зерна, его технологические свойства. Расчет и подбор оборудования для зерноочистительного отделения.
дипломная работа, добавлен 01.06.2012Основные технологические операции переработки крупного рогатого скота и их значение для выхода продукции высокого товарного качества. Преимущества электрооглушения перед другими видами оглушения. Клеймение туш, оценка качества мяса и взвешивание.
контрольная работа, добавлен 17.06.2017Характеристика показателей урожайности основных сельскохозяйственных культур в СПК "Остромечево". Методы послеуборочной обработки, хранения и переработки продукции растениеводства. Анализ структуры посевных площадей агропромышленного предприятия.
отчет по практике, добавлен 14.09.2017Обработка рядков методом окучивания. Морфологические признаки молодых культурных и сорных растений. Методы уничтожения сорняков в междурядьях бахчевых культур. Экономическая и энергетическая эффективность технологии борьбы с сорняками на посевах арбуза.
автореферат, добавлен 01.05.2018Восстановление целостности экономических субъектов и единства процессов в сфере переработки и реализации сельскохозяйственной продукции. Разработка интегрированной системы отдельных предприятий, обеспечение её саморегулирования и конкурентоспособности.
статья, добавлен 31.01.2019Биологические особенности корнеплодов моркови, отношение к почве и элементам питания. Технология возделывания и переработки. Способы подготовки семян к посеву. Применение гербицидов и культиваторов. Использование морковного сока в диетическом питании.
курсовая работа, добавлен 04.02.2014Рассмотрение результатов экологического сортоиспытания сортов и гибридов сахарного сорго по оценке накопления сахаров для переработки на технические цели. Определение периодов наибольшей концентрации и содержания клеточного сока в стеблях сорго.
статья, добавлен 20.01.2018Технологии переработки навоза способом метанового сбраживания. Биотехнологическая система производства органических удобрений способом ускоренного компостирования. Анаэробная обработка помета. Совершенствование получения однородной массы жидких стоков.
курсовая работа, добавлен 12.02.2020История развития скотоводства. Анализ современного состояния мясной индустрии. Продукты убоя скота и переработки мяса. Подъём животного на путь обескровливания. Съёмка шкур и распиловка. Извлечение внутренних органов. Клеймение, взвешивание и охлаждение.
курсовая работа, добавлен 04.06.2014Разработка, изучение агрохимической и экологический безопасности и эффективности применения опытных образцов удобрений Гумовит и Лигновит в растениеводстве. Применение механохимического способа переработки смеси высокоэнергетических органических веществ.
статья, добавлен 21.06.2018Сущность, классификация и основные элементы современных технологий возделывания полевых культур. Посевные качества семян. Значение и общая характеристика технических культур. Технология возделывания льна-долгунца. Защита сельскохозяйственных культур.
контрольная работа, добавлен 18.05.2013Внедрение в производство сортов озимых зерновых культур с высокой степенью приспособленности к условиям зоны произрастания. Анализ результатов сортоиспытания и оценка районированных сортов озимой пшеницы и тритикале по уровню экологической адаптивности.
статья, добавлен 24.11.2017Понятие древесных материалов, их классификация на: лесоматериалы, древесное технологическое сырье, древесное сырье для химической переработки. Стандартизация материалов, лесной продукции. Дрова для гидролизного производства и изготовления древесных плит.
курс лекций, добавлен 21.02.2014Общая характеристика продукции современного лесопильного производства. Технологический процесс лесопиления. Раскрой пиловочного сырья. Способы распиловки бревен. Окорка пиловочных бревен. Пилорама с брусовкой. Значение комплексной переработки древесины.
реферат, добавлен 03.09.2013