Развитие животноводства
Технология приготовления кисломолочных продуктов. Роль минеральных веществ. Факторы, влияющие на количество и качество молока. Классификация кормов. Характеристика мясоперерабатывающих предприятий. Проведение в них санитарно-гигиенических мероприятий.
Подобные документы
Влияние скармливания высокоэнергетических кормов из топинамбура лактирующим коровам черно-пестрой породы на переваримость и использование питательных веществ рационов. Изучение физико-химических и микробиологических свойств молока и молочных продуктов.
автореферат, добавлен 29.01.2018Классификация кормов и их краткая характеристика. Технология производства говядины в молочном и мясном скотоводстве. Созревание мяса. Производственная классификация пород овец. Способы содержание птиц. Хранения и первичная обработка продукции.
курсовая работа, добавлен 20.01.2012Создание прочной кормовой базы как одно из условий успешного развития животноводства. Максимальное содержание в кормах питательных веществ и витаминов как показатель их качества. Способы консервирования зеленых кормов - силосование и сенажирование.
автореферат, добавлен 28.04.2018Технология приготовления заменителей цельного молока и комбикормов-стартеров с пониженным содержанием сухого обезжиренного молока. Влияние скармливания разработанных кормов на биохимический состав крови, убойные показатели и химический состав мяса.
автореферат, добавлен 29.07.2018- 30. К вопросу эффективности приготовления и раздачи кормов на предприятиях малых форм хозяйствования
Компоненты, назначение кормовой смеси и ее питательная ценность. Классификация технических средств для приготовления и раздачи полнорационных кормов. Характеристика повышения качественных показателей процессов измельчения жмыха и корнеклубнеплодов.
статья, добавлен 25.05.2017 Технология получения молока на животноводческих фермах ЗАО "Хромцово", стойлово-пастбищная система содержания коров. Приготовление и раздача кормов. Техника машинного доения. Первичная обработка молока, требования к его качеству. Удаление навоза с ферм.
дипломная работа, добавлен 26.01.2011Биологические особенности крупного рогатого скота. Производство молока на промышленной основе и расширение круга мероприятий по ведению скотоводства. Факторы влияющие на молочную продуктивность. Подбор кормов, жирномолочность крупного рогатого скота.
контрольная работа, добавлен 06.06.2012Подбор в животноводстве, его главные формы и типы, закономерности и учитываемые факторы. Использование минеральных подкормок, протеиновых, витаминных добавок в кормление сельскохозяйственных животных. Химический состав и физические свойства молока.
контрольная работа, добавлен 10.03.2016Основная характеристика животноводческой фермы. Изучение структуры дойного стада на ферме. Расчет запаса кормов и объема хранилищ. Выбор машин и оборудования для приготовления и раздачи кормов. Электрофикация и автоматизация производственной линии.
курсовая работа, добавлен 13.05.2019Виды и характеристика молочных пород коров; факторы, влияющие на молочную продуктивность. Значение полноценного кормления в повышении производительности молочных коров. Влияние рациона кормления лактирующих коров на химический состав и качество молока.
дипломная работа, добавлен 31.05.2024Определение места кормовой базы в числе факторов интенсификации животноводства. Оценка технологических свойств и хозяйственного назначения кормов, специфики их приготовления и использования, содержания питательных веществ и воздействия на организм.
статья, добавлен 01.04.2019Расчет структуры стада. Характеристика системы содержания животных. Выбор рациона и графика кормления. Оценка суточного и годового количества кормов. Проектирование производственных помещений и поточно-технологической линии приготовления грубых кормов.
курсовая работа, добавлен 13.06.2015Определение сущности лактации, как процесса образования и выделения молока из молочной железы коровы. Исследование зависимости качества молока от породы, здоровья и режима кормления коровы. Характеристика влияния методов доения на жирность молока.
реферат, добавлен 25.12.2014Факторы среды, влияющие на сохранность питательных веществ в прессованных кормах в процессе длительного хранения. Исследование режима влажности в контейнере. Изучение физико-механических свойств брикетов кормов в зависимости от способа их хранения.
статья, добавлен 13.02.2018Влияние различных факторов на мясную продуктивность и качество мяса крупного рогатого скота. Зависимость мясной продуктивности молодняка крупного рогатого скота от живой массы. Содержание пищевых веществ в отрубях, их калорийность. Пищевая ценность мяса.
статья, добавлен 18.07.2018Показатели поступления и наличия кормов, обеспеченности ими, движения и потребления кормов. Корма растительного, животного происхождения и минеральные. Определение уровня кормления. Содержание в кормах важнейших веществ. Оценка эффективности инвестиций.
курсовая работа, добавлен 01.08.2009Сущность и показатели экономической эффективности производства молока. Организационно-экономическая характеристика предприятия СПК "Белоярское". Факторы, влияющие на себестоимость молока. Основные направления увеличения производства и реализации молока.
курсовая работа, добавлен 14.07.2014Способы содержания крупного рогатого скота. Органолептические свойства молока. Использование лошадей в сельском хозяйстве. Технология производства яиц. Оценка экономической эффективности производства продукции животноводства на примере ООО "Новая жизнь".
курсовая работа, добавлен 05.11.2009- 44. Продуктивность и обмен веществ у дойных коров при скармливании травяного сбора в условиях Якутии
Изучение влияния скармливания травяного сбора на молочную продуктивность, качество молока, переваримость и использование питательных веществ рационов и антиоксидантного статуса эритроцитов дойных коров в зимний период. Химический состав кормов для них.
статья, добавлен 25.05.2017 Составление плана мероприятий и анализ целевых индикаторов программы. Обоснование субсидирования приобретения семян, комбикормов, племенного животноводства и производства молока. Расчет экономической эффективности реализации программы и оценка рисков.
бизнес-план, добавлен 15.01.2014Биологическая роль жирорастворимых, водорастворимых витаминов и минеральных веществ в кормлении животных для усиления действия ферментов и гормонов. Разработка специальных витаминно-минеральных комплексов, обеспечивающих поддержание обменных процессов.
реферат, добавлен 20.10.2013Особенности разведения крупного рогатого скота молочного направления, организация кормовой базы и классификацией кормов. Характеристика анатомии и физиологии крупного рогатого скота, условия и пути совершенствования получения доброкачественного молока.
учебное пособие, добавлен 23.03.2014Характеристика общих сведений о животноводческих фермах и комплексах. Технологические основы производства продукции животноводства. Технология и технологические средства механизированной раздачи кормов. Механизация уборки навоза на фермах и комплексах.
курс лекций, добавлен 15.02.2020Основные типы корма, их рекомендуемые нормы и питательные свойства. Виды кормовых добавок и их характеристика. Способы кормления лошади сеном. Особенности приготовления различного корма и пойла, их хранение. Факторы, влияющие на составлении рациона.
реферат, добавлен 16.06.2014- 50. Зеленый конвейер
Кормовая база животноводства как объем, структура и качество кормов, источники получения, система производства и организация их использования. Типы кормов и их функциональные особенности. Формы кормления, их эффективность. Организация зеленого конвейера.
реферат, добавлен 11.12.2011