Теплова обробка стружки з морожених буряків
Особливості експлуатації колонних дифузійних установок під час переробки морожених буряків. Аналіз теплообмінних процесів в протитечійному ошпарювачі. Основні вимоги до підігрівників для водяного циркуляційного соку при переробці морожених буряків.
Подобные документы
- 76. Різання металів
Геометричні параметри інструменту і зрізаного шару, процес стружкоутворення. Прояви фізичних явищ при різних методах обробки. Знос і стійкість інструмента, методи підвищення обробляємості матеріалів. Основні вимоги до інструментальних матеріалів.
презентация, добавлен 29.09.2013 Особливості структури клітин бурякової тканини. Зміна маси і лінійних розмірів при тепловому впливові в ізотонічному розчині та в умовах екстрагування. Процес вилучення цукру з бурякової стружки в дифузійній установці в умовах подачі в ошпарювач стружки.
автореферат, добавлен 21.11.2013Залежності механічних, теплових та електричних процесів, що забезпечують запобігання вибухам при експлуатації гнучких силових кабелів. Характеристика основних методів оцінки стійкості кабелю до дії чинників обумовлених умовами експлуатації і прокладки.
автореферат, добавлен 29.07.2015Аналіз небезпеки блукаючих струмів. Способи збереження залізобетонних конструкцій від електрокорозії. Розгляд вимог до пасивного захисту. Вимоги до будівель і споруд відділень електролізу. Правила експлуатації рейкового транспорту й заземлюючих пристроїв.
реферат, добавлен 22.06.2015Обробка статистичних даних про параметри встановлення коліс ланок автопоїздів, що знаходяться в експлуатації, розрахунок основних властивостей випадкової величини і вибір закону розподілу. Визначення параметрів сходження керованих коліс ланок автопоїздів.
статья, добавлен 15.10.2013Характеристика математичної моделі кінематики прецизійної обробки деталей. Основні критерії оцінки оптимальності форми напрямної канавки. Особливість рекомендацій щодо використання технології високоточної експлуатації куль з конструкційної кераміки.
автореферат, добавлен 25.06.2014Розгляд промислових тепло- та масообмінних установок та трансформаторів тепла. Характеристика теплообмінних апаратів з поверхнею теплообміну виготовленою з листа та з труб. Визначення коефіцієнта теплопередачі для рекуперативних і регенеративних апаратів.
учебное пособие, добавлен 08.11.2015Розробка та принцип дії пристрою для подрібнення стебел цукрового сорго та встановлення впливу інтенсивності подрібнення стебел на вихід соку та його якість. Схематичне зображення розробленого гідравлічного преса для видавлювання соку з цукрового сорго.
статья, добавлен 27.08.2016Теоретичний аналіз статистичних методів в управлінні якістю виробничих процесів. Їх переваги, особливості та специфічні вимоги. Важливість застосування статистичних методів на вітчизняних підприємствах. Діаграма Парето розподілу питомої ваги дефектів.
статья, добавлен 14.09.2016Характеристика залізовуглецевих сплавів, класифікація сталей та чавунів. Теорія і технологія термічної обробки металів, її вплив на конструктивні показники сталі, аналіз процесів відпалу, відпуску, гартування, легування. Хіміко-термічна обробка сталі.
лекция, добавлен 22.11.2015Опис теплової схеми станції, вибір і компоновки основного устаткування й газового господарства. Розрахунок автоматизації теплових процесів, вибір тягодутних машин, насосів та деаератора живильної води. Облік витрат по проекту та оцінка його ефективності.
дипломная работа, добавлен 14.03.2010Вибір конструкції теплообмінних апаратів, опис проектованого апарата, конструкція, призначення, переваги та недоліки теплообмінника. Теплові розрахунки, умови безпечної експлуатації і питання екології, опис технологічної схеми підключення апарату.
курсовая работа, добавлен 21.02.2014Аналіз технологічних процесів з позицій їх автоматизації. Принципи дії, особливості застосування різних типів первинних вимірювачів технологічних параметрів. Алгоритми керування та функціональні можливості автоматичних регуляторів, умови їх експлуатації.
контрольная работа, добавлен 01.09.2014Характеристика процесів тепло- і масообміну та гідродинаміки в кільцевих парогазорідинних потоках при протитечійному русі та фазових переходах. Дослідження гідродинаміки гравітаційної плівкової течії у вертикальних каналах з сітчастим покриттям стінок.
автореферат, добавлен 27.07.2015Вимоги до діяльності щодо забезпечення моніторингу та вимірювань. Модель системи управління вимірюваннями на основі процесного підходу. Основні положення стандарту та вимоги, галузь застосування. Метрологічне підтвердження та цикл процесів вимірювань.
реферат, добавлен 21.06.2009Дослідження фактичного еколого-гідрогеологічного стану в регіону на основі натурних обстежень та лабораторних експериментів. Основні джерела забруднення довкілля, причини їх виникнення. Особливості техногенного впливу на природу процесів вуглевидобутку.
автореферат, добавлен 29.09.2013Схема напрямків переробки молока. Розрахунок продуктів запроектованого асортименту. Основні вимоги до сировини. Загальні операції виробництва молочних продуктів. Організація технохімічного та мікробіологічного контролю. Підбір технологічного обладнання.
курсовая работа, добавлен 23.04.2015Визначення головних факторів, які спричинюють позаексплуатаційну втрату несучої здатності. Виявлення корозійного впливу залежно від умов експлуатації. Відносний показник корозійної стійкості залежно від ступеня агресивності та режиму експлуатації.
статья, добавлен 29.09.2018Технологічний процес виробництва кефіру резервуарним способом. Теплова обробка і гомогенізація молока, його заквашування і сквашування. Тривалість дозрівання кефіру. Перемішування і розлив готового молочного продукту. Послідовність технологічних операцій.
контрольная работа, добавлен 02.12.2016Особливості виробництва молока при різних способах утримання корів. Розгляд технології машинного доїння корів. Аналіз основних показників, що характеризують продуктивність корів. Технологія виробництва та переробки молока на ННВ АК ЛНАУ "Колос".
дипломная работа, добавлен 04.04.2016Підбір режиму теплової обробки для плит перекриття із важкого бетону. Обрахунок технологічних параметрів і конструктивних якостей касетної установки. Визначення питомих втрат теплової енергії, насиченої пари, умовного палива для вибору типу котлоагрегату.
курсовая работа, добавлен 21.11.2016Термодинамічна оцінка ймовірності протікання реакцій хлорування оксидів ніобію та танталу. Доцільність випробування інтенсифікованої технології хлорування з використанням газоподібного відновника для переробки рідкіснометалевих концентратів родовища.
статья, добавлен 28.02.2016Основні реагенти, які використовують для миття обладнання на молокопереробних підприємствах. Облаштування та вимоги до роботи станцій нейтралізації. Характеристика головних видів миючих засобів, дослідження представники мікрофлори на устаткуванні.
реферат, добавлен 30.03.2020Дослідження процесу м’якшення шкіри, тривалість дії якого визначає фізико-хімічні властивості матеріалу з натуральної сировини. Аналіз методів оптимізації технологічного процесу переробки шкіряно-хутрової сировини для зменшення витрат шкідливих реагентів.
статья, добавлен 22.03.2016Дослідження гідродинамічних та теплообмінних процесів енергозберігаючого обладнання хімічних виробництв. Розробка моделі тепловіддачі. Формування конструкції трубчастих випарних апаратів. Аналіз парогенераторів з роздільним виведенням димових газів.
автореферат, добавлен 26.05.2014