Технологічні властивості картоплі залежно від сорту, умов вирощування та зберігання
Вплив різних норм добрив на якісний склад сортів і їх придатність до виготовлення картоплепродуктів, температурний режим для зберігання продукції. Харчова цінність, урожайність, стійкість до потемніння м’якуша та кулінарні властивості бульб картоплі.
Подобные документы
Особливості впливу регуляторів росту на ефективність використання добрив нітроамофоски та цеолітилу в еквівалентних до нітроамофоски нормах, їх комплексна дія на сорти картоплі різних груп стиглості та вплив на надходження радіонуклідів в урожай бульб.
автореферат, добавлен 26.07.2014Визначення впливу режимів сушіння за різних температур нагрівання на технологічні й фізико-хімічні показники зерна пшениці певної вологості. Встановлення сприятливих умов та строків зберігання зерна, враховуючи його якісні показники в процесі зберігання.
автореферат, добавлен 29.09.2014Морфологічні особливості культури. Характеристика сортів картоплі. Технологія вирощування планового врожаю. Підготовка насіння до посіву. Система обробки ґрунту. Догляд за посівом, підвищення якості продукції. Розрахунок необхідної кількості добрив.
курсовая работа, добавлен 23.06.2013Встановлення розповсюдження, ступеня шкідливості мокрої бактеріальної і сухої фузаріозної гнилей бульб в зоні Полісся України. Удосконалення заходів захисту картоплі від них в період зберігання врожаю. Рекомендовані для господарств стійкі сорти картоплі.
автореферат, добавлен 22.07.2014Вивчення доз і способів обробки садивних бульб різними регуляторами росту на різних сортах картоплі. Оцінка впливу регуляторів на тривалість гальмування ростових процесів, характер проростання бульб під час зберігання. Ефективність застосування засобу.
автореферат, добавлен 29.04.2014Вплив сидератів і соломи як різновидів органічних добрив на урожайність і якість картоплі, що вирощується на дерново-підзолистих зв’язно-піщаних ґрунтах в умовах Західного Полісся України. Визначення норм добрива для збільшення схожості насіння.
статья, добавлен 04.12.2023Вплив обробки бульб перед садінням та рослин у період вегетації біологічними препаратами планриз БТ, фітоцид та хімічним препаратом ровраль аквафло на лежкоздатність різних за стиглістю сортів картоплі. Аналіз загальних втрат в сортів Скарбниця.
статья, добавлен 06.02.2017Значне зниження врожайності сортів та погіршення якості отриманого врожаю картоплі при впливі на неї мокрої бактеріальної гнилі. Вивчення поширення та розвитку захворювання на різних сортах картоплі. Дія бактеріозу на показники продуктивності картоплі.
статья, добавлен 28.08.2022Способи забезпечення оптимальних умов для росту і розвитку картоплі з використанням спученого вермикуліту, органічних і мінеральних добрив. Ріст при внесенні спученого вермикуліту в різних ґрунтово-кліматичних зонах. Умови отримання високого врожаю.
автореферат, добавлен 29.04.2014Основні властивості та сировина для виготовлення пастоподібних гумінових препаратів. Вплив добрив на родючість грунтів, врожайність і якість картоплі. Економічна оцінка ефективності застосування гумусу. Охорона навколишнього середовища, техніка безпеки.
дипломная работа, добавлен 10.01.2012Вплив норм висіву на структуру стеблостою посівів, урожайність зерна та насіння, якість зерна різних сортів м'якої і твердої пшениць на зрошуваних і неполивних землях. Математичні моделі урожаю різних сортів озимої пшениці залежно від умов вирощування.
автореферат, добавлен 10.08.2014Оцінка ефективності регуляторів росту, залежно від рівня мінерального живлення та виду добрив, на сортах різних груп стиглості. Можливість зменшення надходження в продукцію радіонуклідів за рахунок нових форм добрив. Вплив регуляторів на якість картоплі.
автореферат, добавлен 14.09.2015Вплив мінеральних добрив на термін зберігання плодів яблуні зимового строку дозрівання. Зниження виходу товарних плодів після зберігання при внесенні підвищених норм азоту в ґрунт. Оцінка виходу товарних плодів після зберігання у різних варіантах.
статья, добавлен 24.08.2020Урожайність картоплі, розповсюдженої в Україні. Вивчення морфологічних ознак та особливостей смаку сортів: Астерікс, Берегиня, Бородянська рожева, Водограй, Гарт, Карлена, Кобза, Либідь, Посвіт, Санте, Слов’янка. Розгляд рекомендованих зон вирощування.
презентация, добавлен 10.02.2014Технологія вдалого вирощування картоплі, її місце в сівозмінах, принципи обробітку ґрунту, правила відбору сорту. Садіння картоплі: порядок підготовки насіння, способи та прийоми садіння, його глибина та густота. Система удобрення та підходящі добрива.
реферат, добавлен 12.04.2011Розповсюдження стеблової нематоди. Нематофауна бульб картоплі в умовах Полісся України. Вплив D. destructor на розвиток і урожайність картоплі. Міграційні шляхи стеблової нематоди. Взаємозв'язок з грибами. Особливості взаємовідносин нематод з бактеріями.
автореферат, добавлен 23.11.2013Ураженість рослин картоплі вірусними хворобами залежить від здатності сорту протистояти вірусній інфекції. Зміни якісних характеристик базового та сертифікованого насіння картоплі в процесі репродукування в різних фітосанітарних умовах вирощування.
статья, добавлен 05.12.2023Дружність сходів як досить варіативний показник, який характеризується низкою ґрунтово-кліматичних і агротехнічних чинників. Витримування потрібної густоти і глибини садіння бульб - сприятлива умова для з’явлення дружніх рівномірних сходів картоплі.
статья, добавлен 26.01.2022Селекційна оцінка гібридних комбінацій картоплі щодо придатності до переробки на харчові продукти. Закономірності успадкування потомством продуктивності. Технологічна оцінка якості сировини перспективних сортів, морфологічні показники якості бульб.
автореферат, добавлен 23.02.2014Харчова цінність картоплі (великий вміст вітаміну С і В, протеїну, крохмалю) та норма її споживання на одну дорослу людину. Основні сорти картоплі, їх характеристика. Засоби боротьби (звичайне, об’ємне обприскування посівів) з колорадським жуком.
доклад, добавлен 11.07.2011Вплив передпосадкової обробки бульб препаратами захисно-стимулюючої дії на ріст, розвиток картоплі та ураженість рослин хворобами. Економічна та енергетична оцінка застосування препаратів захисно-стимулюючої дії для підвищення продуктивності картоплі.
автореферат, добавлен 25.02.2015Ботанічна характеристика та вимоги картоплі до умов росту і розвитку. Особливості ведення галузі рослинництва в умовах реформування земельних відносин та технології вирощування картоплі. Розміщення культури в сівозміні. Підготовка посадкового матеріалу.
курсовая работа, добавлен 12.06.2017Адаптація до посушливих умов Південного Степу високопродуктивних технологій вирощування універсальних та зернових сортів амаранту у напрямі забезпечення високого рівня урожайності та фізико-технологічних властивостей зерна. Оптимальна щільність посіву.
статья, добавлен 27.09.2022Вимоги рису до умов вирощування. Результати досліджень про вплив різних доз мінеральних добрив та норм висіву насіння на урожайність рису в умовах рисових зрошувальних систем. Обґрунтування найбільшого рівня урожайності за варіанту N 120+30+30 Р 30.
статья, добавлен 30.10.2016Післязбиральна обробка картоплі й плодоовочевої продукції. Забезпечення однорідності тієї чи іншої фракції плодів методом сортування і калібрування. Значення кількості повітря і кисню для зберігання партій плодів і овочів з високою інтенсивністю дихання.
реферат, добавлен 18.09.2009