Технологічні властивості картоплі залежно від сорту, умов вирощування та зберігання
Вплив різних норм добрив на якісний склад сортів і їх придатність до виготовлення картоплепродуктів, температурний режим для зберігання продукції. Харчова цінність, урожайність, стійкість до потемніння м’якуша та кулінарні властивості бульб картоплі.
Подобные документы
Лежкість листкових овочів з великою поверхнею випаровування, високою вологістю, слабкою водоутримуючою здатністю. Енергетична цінність плодів кісточкових, зерняткових та ягід. Лежкість плодів, що залежить від сорту, умов вирощування та періоду зберігання.
реферат, добавлен 19.09.2009Вплив площ живлення рослин, строків та глибини садіння зубків і способів зберігання посадкового матеріалу часнику ярого на ріст і розвиток рослин. Фізіолого-біохімічні процеси, урожайність і якість продукції, економічна ефективність вирощування культури.
автореферат, добавлен 05.01.2014Підвищення урожайності озимої пшениці. Оптимальне удобрення з передпосівною інокуляцією насіння біопрепаратами. Покращення якості зерна і насіння за різних умов зберігання. Економічна і енергетична ефективність вирощування пшениці і її зберігання.
автореферат, добавлен 27.07.2015Вплив агротехнічних заходів на біометричні показники рослин, фізичні властивості та поживний режим ґрунту, урожайність і якість насіння, раціональність використання гібридами води, тепла та добрив. Економічна оцінки технологій вирощування соняшнику.
автореферат, добавлен 30.07.2014Оцінка можливостей застосування регуляторів росту рослин в картоплярстві. Їх вплив на період проходження рослинами окремих фенологічних фаз, ріст и розвиток, формування врожаю, біохімічний склад і якісні показники бульб. Аналіз економічної ефективності.
автореферат, добавлен 29.07.2014Визначення тенденцій у формуванні вмісту каротину в коренеплодах моркви сорту "Шантане сквирська", її урожайності залежно від обробки насіння стимуляторами росту, погодних умов в роки вирощування, впливу різних агробіологічних факторів, які вивчались.
статья, добавлен 26.10.2016Комплекс фітонематод ризосфери картоплі, видовий склад і динаміка їх чисельності. Шкодочинність Globodera rostochiensis, їх залежність від погодних умов й особливостей картоплі. Дитиленхоз картоплі. Методи покращення якості урожаю і оздоровлення картоплі.
автореферат, добавлен 30.07.2014Особливості енерго- і ресурсозберігаючої, екологічно безпечної технології вирощування картоплі в умовах Полісся України. Еколого-біологічні особливості та шкодочинність дротяника. Оздоровлення картоплі від дротяника за допомогою методу пасинкування.
дипломная работа, добавлен 18.05.2012Агрономічні ознаки нащадків складних міжвидових гібридів; їх фітофторостійкість. Розрахунок коефіцієнта кореляції між польовою стійкістю проти фітофторозу листків бульб батьківських форм та їх нащадків. Переваги вирощування нових сортів картоплі.
автореферат, добавлен 18.11.2013Аналіз імуностимулювальної активності бактерій групи PGPB родів Pseudomonas, Bacillus біопрепаратів Фітоцид та Планриз у бульбах картоплі під час її зберігання. Фактори швидкої репарації пошкоджених патогенами тканин картоплі та її захисний потенціал.
статья, добавлен 30.01.2018Ефективність елементів контролю фітопатогенів в агроценозах картоплі за різних комбінацій пестицидів з біологічно активними речовинами. Способи застосування та реакція на них картоплі сорту Арія. Моніторинг основних хвороб картоплі в польових дослідах.
статья, добавлен 12.12.2023Дослідження технологічних прийомів виробництва ранньої продукції картоплі у передгірській зоні Криму. Обґрунтування основних способів передсадивного пророщування бульб та глибини весняного садіння. Вивчення профілю поверхні ґрунту та підгортання.
автореферат, добавлен 07.03.2014Вплив абіотичних факторів на урожайність та товарність огірків та кабачків. Прогнозування урожайності та виходу стандартної продукції для огірків та кабачків залежно від погодних факторів. Структура реалізації продукції на переробку та зберігання.
статья, добавлен 25.08.2016Комплекс агротехнічних, технічних і організаційних заходів, спрямованих на підвищення врожайності картоплі, поліпшення якості продукції і зниження затрат праці. Розробка та розрахунок операційно-технологічної карти операцій на вирощування картоплі.
реферат, добавлен 11.07.2011Вплив допосадкової обробки садивного матеріалу на біометричні показники (висоту, кількість стебел, ваги) бульб з куща рослин та врожайність бульб картоплі. Встановлення впливу застосування препаратів Вимпел і Фумар на формування продуктивності культури.
статья, добавлен 27.09.2016Економічна та енергетична оцінка різних режимів зрошення, добрив, способів обробітку ґрунту. Удосконалення технології вирощування продовольчої картоплі в умовах Степу України. Зрошення за фазами розвитку рослин. Внесення під оранку мінеральних добрив.
автореферат, добавлен 25.02.2014Виділення селекційного матеріалу картоплі. Характеристика найбільш поширених в Україні сортів картоплі за біохімічним складом бульб в комплексі з господарсько-корисними ознаками. Встановлення особливостей успадкування вмісту вітамінів та інших ознак.
автореферат, добавлен 28.08.2014Вплив біологічних засобів інтенсифікації (гною, соломи, сидератів та їх поєднання) на показники родючості ґрунту, продуктивність і якість бульб картоплі. Поживний режим, біологічна активність дерново-підзолистого ґрунту. Фітосанітарний стан посівів.
автореферат, добавлен 29.10.2015Вплив пробіотичного препарату на динаміку живої маси, морфологічні і гуморальні захисні фактори природної резистентності індичат. Оптимальні умови їх вирощування. М'ясні якості, органолептичні, технологічні властивості та біологічна цінність індичатини.
автореферат, добавлен 30.07.2015Організаційно-економічна характеристика господарства. Харчова цінність, склад і властивості коров'ячого молока, порядок приймання та принципи первинної обробки. Економічна ефективність різних способів охолодження даного продукту, його транспортування.
курсовая работа, добавлен 11.09.2014Рівень механізації у вирощування та збору врожаю картоплі в Україні на сучасному етапі, обґрунтування та причини даного явища. Три основні чинники, що визначають рівень економічної ефективності вирощування даного овочу. Характеристика вітчизняних сортів.
реферат, добавлен 25.02.2011Характеристика трансформації органічної речовини в короткоротаційних сівозмінах та поживного режиму, як елементу стабільності екосистеми ґрунту. Вплив досліджуваних технологічних факторів на ріст і розвиток рослин та формування врожаю бульб картоплі.
автореферат, добавлен 14.09.2015Комплексна оцінка калійних добрив при вирощуванні картоплі на Поліссі України. Вплив дозування і форм удобрення на біологічну активність дерново-підзолистих ґрунтів. Вивчення агрохімічних характеристик землі, швидкості росту та урожайності картоплі.
автореферат, добавлен 10.01.2014Характеристика структури посівних площ України. Оцінка динаміки урожайності картоплі. Аналіз валових зборів картоплі та фактори, що зумовлюють його зміни. Заходи збільшення виробництва продукції, поліпшення її якості, оптимізації витрат на виробництво.
курсовая работа, добавлен 03.03.2015Визначення кращих сортів сої різних груп стиглості придатних для вирощування в рисових чеках. Особливості росту і розвитку сортів сої залежно від ширини міжрядь. Вплив дози мінеральних добрив та взаємодії агротехнічних чинників на ріст і розвиток рослин.
автореферат, добавлен 28.09.2015