Деятельность ОАО "Славянский хлеб"
Ознакомление с технологией изготовления хлебобулочных изделий. Рассмотрение обязанностей экономиста исследуемого предприятия: выявления непроизводительных расходов, расчетов по трудовым и финансовым затратам, контроля правильности составления отчетов.
Подобные документы
Ознакомление с основными принципами экономико-организационной характеристики исследуемого предприятия. Анализ прибыли и оценка рентабельности. Рассмотрение ликвидности и платежеспособности фирмы. Определение специфических особенностей деловой активности.
отчет по практике, добавлен 08.05.2016Рассмотрение аналитических расчетов данных, необходимых для комплексной оценки экономической безопасности предприятия. Интерпретация полученных данных, определение направлений поиска резервов улучшения экономической безопасности исследуемого предприятия.
курсовая работа, добавлен 15.04.2015Теоретические основы организации производства и сбыта хлеба и хлебобулочных изделий в современных условиях. Объем производства, ассортимент, качество продукции хлебобулочного цеха "Хлебозавод №5". Расширение каналов сбыта хлебобулочной продукции.
дипломная работа, добавлен 11.03.2013Определение производительности труда, капитальных затрат по внедрению участка, полной себестоимости и цены изделий. Особенности выбора системы оплаты труда. Правила составления сметы расходов на содержание и эксплуатацию оборудования, цеховых расходов.
курсовая работа, добавлен 06.11.2011Понятие, экономическая сущность и цели анализа финансового состояния, его приемы и методы, дискуссионные вопросы и информационное обеспечение. Порядок проведения оценки и обоснование направлений улучшения финансового состояния исследуемого предприятия.
дипломная работа, добавлен 13.01.2023Последовательность операций технологического процесса изготовления изделий, смета косвенных расходов предприятия. Расчеты затрат на основные материалы. Основная и дополнительная заработная плата рабочих. Расчет и анализ полной себестоимости продукции.
контрольная работа, добавлен 01.10.2010Влияние изменения розничных цен на затраты торгового предприятия. Анализ факторов влияющих на увеличение или снижение расходов. Расчеты прогноза издержек обращения с учетом других прогнозируемых расходов. Процесс составления бюджета предприятия.
контрольная работа, добавлен 09.02.2015Анализ рынков и мощностей АО "Турецкий батон", приобретение и эксплуатация его основных фондов. Нормы расхода и стоимость основных и вспомогательных материалов. Технология изготовления хлебобулочных изделий. Оценка финансово-экономических показателей.
реферат, добавлен 06.09.2010- 59. Технико-экономическое обоснование строительства предприятия по производству хлебобулочных изделий
Хлебохранилище и экспедиция. Расчет производительности предприятия. Суточная производительность печи. Количество печей, необходимых для обеспечения заданной производительности предприятия. Расчет запасов сырья, площадей и емкостей для его хранения.
курсовая работа, добавлен 31.03.2014 Предмет экономического анализа его субъекты, основные задачи, виды и классификации. Характеристики и виды финансового состояния предприятия. Система управления финансовым состоянием предприятия. Планирование деятельности предприятия и финансовый учет.
реферат, добавлен 22.03.2015Источники получения доходов предприятия в современных условиях. Прибыль как индикатор правильности выбранного курса компании, стратегическая цель которой – повышение благосостояния собственников предприятия. Классификация доходов (расходов) предприятия.
реферат, добавлен 23.04.2015Структура издержек производства в хозяйственной деятельности коммерческого предприятия, с точки зрения экономической теории. Сокращение потерь от выпуска бракованной продукции и непроизводительных расходов как резерв снижения издержек производства.
курсовая работа, добавлен 27.01.2013Изучение организационной структуры управления и продукции лесозаготовительного предприятия. Порядок финансового планирования. Обзор взаимодействия с финансовым рынком и юридическими лицами. Основные документы финансовой отчетности и денежных расчетов.
отчет по практике, добавлен 14.03.2017Сущность конкурентоспособности предприятия. Анализ технико–экономических показателей деятельности ООО "Русский хлеб". Диагностика финансового состояния и разработка комплекса мероприятий, направленных на повышение конкурентоспособности предприятия.
курсовая работа, добавлен 17.06.2012Ознакомление с организационно-экономической характеристикой объекта исследования. Рассмотрение и анализ состава и структуры товарной продукции исследуемого предприятия. Изучение и характеристика интенсификации и финансовых результатов деятельности.
курсовая работа, добавлен 31.10.2017Характеристика особенностей развития современной экономики. Ознакомление с необходимыми условиями бизнеса. Рассмотрение методов удержания лидирующего положения на рынке. Анализ организационной структуры управления проектами исследуемого предприятия.
статья, добавлен 27.01.2019Комплексный характер статей общепроизводственных расходов, который влияет на выбор методических приемов контроля. Основной акцент на целесообразности применения организационных процедур контроля структурного характера, недостатки такого вида контроля.
статья, добавлен 19.12.2017Характеристика ЗАО "Хлеб": знакомство с видами деятельности, анализ проблем повышения эффективности производства пищевых продуктов. Особенности организации производства принципиально новых видов продукции. Рассмотрение факторов производства предприятия.
курсовая работа, добавлен 31.03.2013Общая характеристика и анализ деятельности исследуемого предприятия, оценка эффективности ее политики в области обеспечения и контроля качества. Методы оценки стоимости транспортных средств. Порядок проведения переоценки основных фондов в данной сфере.
отчет по практике, добавлен 27.01.2015Характеристика исследуемого предприятия. Расчет производственной мощности цехов, численности работников и фонда заработной платы. Анализ расходов предприятия и калькуляция себестоимости продукции. Формирование внутренних цен и определение общей прибыли.
курсовая работа, добавлен 14.05.2012Характеристика основных средств предприятия, их процесс классификации. Порядок начисления амортизации, рассмотрение используемых методов. Показатели использования основных производственных фондов. Расчет себестоимости изготовления единицы изделия.
контрольная работа, добавлен 16.12.2013Особенности планирования, формирования и использования прибыли в строительстве. Рекомендации по совершенствованию системы управления затратами и финансовым результатом. Классификация расходов организации для целей налогообложения и бухгалтерского учета.
дипломная работа, добавлен 02.06.2011Определение понятия "рентабельность". Сущность, виды и основные показатели рентабельности, методы ее расчета. Анализ показателей рентабельности на примере предприятия ОАО "Хлеб". Определение путей оптимизации и повышения рентабельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 10.07.2014Основные показатели производства продукции, статистики доходов и расходов. Анализ производственного потенциала исследуемого предприятия. Затраты на основное производство ПСХК "Новая жизнь". Статистико-экономический анализ доходов и расходов предприятия.
курсовая работа, добавлен 20.11.2016Ознакомление с результатами оценки результативности финансово-хозяйственной деятельности исследуемого предприятия. Рассмотрение и анализ деловой активности и рентабельности фирмы. Характеристика финансовой устойчивости и ликвидности баланса компании.
контрольная работа, добавлен 27.08.2017