Сравнение листового и пакетированного чая российского и зарубежного производства

Изучение химического состава чая, его виды, марки и действие на организм человека. Способы выделения кофеина, танина и аскорбиновой кислоты из листьев готового продукта. Оценка качества российского пакетированного и листового чая, сравнение с импортным.

Подобные документы

  • Распределение воды на земном шаре. Химический состав пресных вод рек и озер. Запах, цвет и вкус воды. Целебные свойства коралловой воды. Действие воды на организм человека. Исследование состава чудодейственного продукта компании Xooma Worldwide.

    контрольная работа, добавлен 01.02.2013

  • Характеристика исходного сырья (элементарной серы) и готового продукта (серной кислоты). Основные стадии технологического процесса, структурная схема, а также общее описание и этапы реализации. Выбор нужного оборудования. Расчет материального баланса.

    курсовая работа, добавлен 15.01.2014

  • Получение бинарного экстрагента состава ТАБАХ-Д2ЭГФК на основе широко применяемой в промышленности для извлечения скандия и РЗЭ ди-2-этилгексилфосфорной кислоты. Сравнение экстракционных свойств Д2ЭГФК и БЭ состава ТАБАХ-Д2ЭГФК при извлечении скандия.

    статья, добавлен 01.02.2019

  • Физические и химические свойства концентрированной серной кислоты, способы ее применения. Обоснование и выбор технологической схемы получения кислоты обжигом серного колчедана. Описание контактного и нитрозного (башенного) методов производства кислоты.

    курсовая работа, добавлен 06.11.2011

  • Электрокаталитический отклик планарных углеродных электродов с электродами модифицированными биметаллической системой золото-палладий. Установлена возможность одновременного определения дофамина и аскорбиновой кислоты при их совместном присутствии.

    статья, добавлен 12.03.2021

  • Физиологическое значение, описание водорастворимых витаминов, их синтез и производство. Содержание аскорбиновой кислоты в некоторых пищевых продуктах и растениях. Недостаток и неусвояемость витаминов, врождённые дефекты ферментов в организме человека.

    курсовая работа, добавлен 06.02.2017

  • Место азинов в фармацевтической химии гетероциклических соединений. Получение продукта взаимодействия диамида терефталевой кислоты и хлорангидрида метилмалоновой кислоты. Реакция диамида терефталевой кислоты и хлорангидрида бутилмалоновой кислоты.

    статья, добавлен 21.04.2016

  • Изучение истории развития азотнокислотного производства. Свойства, сырье для производства и применение азотной кислоты. Физико-химические основы производства азотной кислоты. Анализ характера зависимости степени превращения аммиака от температуры.

    лекция, добавлен 02.02.2020

  • Ароматические кислоты как производные ароматических углеводородов. Способы получения. Оценка подлинности. Количественное определение, хранение. Описание кислоты салициловой, ацетилсалициловой кислоты, салициламида, осальмида, ибупрофена, галоперидола.

    презентация, добавлен 12.04.2022

  • Методы выделения капролактама с целью определения источников образования органических примесей в капролактамсодержащих продуктах. Идентификация примесей в лактамном масле и кубах дистилляции капролактама. Изучение вывода кубов дистилляции капролактама.

    автореферат, добавлен 10.08.2018

  • Сравнительные характеристики промышленных методов производства диметилтерефталата. Технологический процесс производства диметилового эфира терефталевой кислоты в России по способу фирмы "Witten". Области применения продукта. Развитие производства сырья.

    курсовая работа, добавлен 11.03.2010

  • Характеристика физико-химических свойств аскорбиновой кислоты, ее биологической роли и клинического применения. Анализ симптомов гипо- и гипервитаминоза С. Анализ химического строения и свойств витамина Р. Описание клинических проявлений гиповитаминоза Р.

    дипломная работа, добавлен 01.09.2017

  • Изучение химического состава фруктов и овощей: вода, сухие вещества, углеводы, ферменты, кислоты, витамины. Пестициды, нитраты, тяжелые металлы, соланин, дифенил как группы веществ и ядохимикатов, содержащиеся во фруктах и овощах, их влияние на человека.

    практическая работа, добавлен 13.11.2020

  • История открытие йода. Химическая формула и свойства йода как химического элемента группы галогенов. Влияние йода на организм человека, продукты питания обогащенные йодом. Общие меры профилактики йододефицитных заболеваний. Изучение ассортимента соли.

    реферат, добавлен 03.05.2019

  • Стадии процесса производства разбавленной азотной кислоты. Технологическая схема производства азотной кислоты по схеме АК-72. Производство слабой азотной кислоты под повышенным давлением. Концентрирование азотной кислоты с помощью нитрата магния.

    лекция, добавлен 21.02.2014

  • Изучение физических и химических свойств серной кислоты. Основные промышленные способы получения, физико-химические основы синтеза (оптимальные условия, катализаторы и т.д.) и технологические схемы производства. Общий ход процесса в башенной системе.

    курсовая работа, добавлен 10.12.2014

  • Состав и формула кремниевой кислоты, ее свойства и способы получения. Кристаллическая структура силикатов, особенности их взаимодействия с кислотами. Распространение оксида кремния в природе. Технология производства цемента. Изготовление и виды стекла.

    курсовая работа, добавлен 08.05.2015

  • Механизмы переноса энергии и заряда в биомолекулярных системах. Миграция энергии, ее виды. Действие ультрафиолетового излучения на организм в целом, белки и нуклеиновые кислоты. Первичные и вторичные изменения структуры ДНК при фотобиологических реакциях.

    презентация, добавлен 12.05.2014

  • Описание промышленного способа получения аммиака и способа производства азотной кислоты, основанного на его каталитическом окислении. Рассмотрение действия азотной кислоты на организм, ее применения в военной и химической промышленности, в ювелирном деле.

    презентация, добавлен 06.12.2015

  • Характеристика методов секвенирования дезоксирибонуклеиновой кислоты (ДНК), сравнение их применения. Особенности определения нуклеотидных последовательностей молекул методом химической деградации. Сущность и внедрение полимеразной цепной реакции (ПЦР).

    реферат, добавлен 10.05.2011

  • Характеристика и свойства полиакрилатов как этополимеров сложных эфиров акриловой, метакриловой или цианакриловой кислот. Технологические процессы получения полиакрилатов. Описание схем производства полиметилметакрилата и листового органического стекла.

    статья, добавлен 15.03.2019

  • История открытия уксусной кислоты, основные характеристики, производство и применение. Основные способы получения уксусной кислоты, технологический процесс производства уксусной кислоты окислением ацетальдегида, получение из метанола и оксида углерода.

    курсовая работа, добавлен 19.04.2012

  • Кремнистые породы и новые возможности их применения, задачи исследования. Исходные вещества, приготовление стандартных растворов, аппаратура. Изучение химического состава атемарской, елецкой извести и атемарского диатомита. Обсуждение и подведение итогов.

    курсовая работа, добавлен 27.01.2011

  • Изучение состава и свойств кислот, их классификация и значение в природе. Определение ионов водорода и кислотного остатка, правило разбавления водой. Биологическая роль соляной кислоты. Использование азотной кислоты для изготовления взрывчатых веществ.

    презентация, добавлен 23.09.2014

  • Характеристика и свойства ацетилсалициловой кислоты. Взаимодействие салициловой кислоты с уксусным ангидридом. Противовоспалительное действие ацетилсалициловой кислоты. Метод кислотно-основного титрования. Электроды для потенциометрического анализа.

    курсовая работа, добавлен 22.12.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.