Пищевые добавки как экологические проблемы современности
Изучение состава, указанного на упаковке продуктов (шоколадные конфеты и колбасы), пользующихся спросом среди людей. Выявление опасных и запрещенных пищевых добавок в данных продуктах, купленных в супермаркетах города Краснодара; их маркировка.
Подобные документы
Общие сведения об авариях на радиационно-опасных объектах. Классификация радиационных аварий, характеристика их последствий. Зона радиоактивного заражения, ее особенности и основные виды. Медицинские и экологические последствия радиационных аварий.
реферат, добавлен 29.04.2015Изучение теоретических основ расчетов по оценке пожарного риска, выявление его места в системе безопасности. Анализ и оценка пожарного риска на объекте защиты. Выявление частоты реализации пожарных ситуаций, построение поля опасных факторов пожара.
дипломная работа, добавлен 14.12.2014Исследование общей классификации и критических значений некоторых параметров опасных факторов пожара. Анализ действия пламени, искр, теплового потока, повышенной концентрации токсичных продуктов горения и термического разложения на здоровье человека.
статья, добавлен 11.03.2018Удовлетворение материальных потребностей и продовольственной безопасности человечества. Поиск путей увеличения пищевых ресурсов, улучшения экологии и снижения смертности. Обеспечение сбалансированности рациона питания населения по отдельным компонентам.
реферат, добавлен 30.06.2024Запросы к производственному освещению и его нормирование. Виды инструктажей по охране труда: проведение специального обучения рабочих. Защита от механического травмирования. Классификация опасных грузов: требования, предъявляемые к их таре и упаковке.
контрольная работа, добавлен 15.11.2010Определение роли жиров, углеводов, белков и минеральных веществ в питании человека. Несовместимость и непереносимость пищевых продуктов. Значение тепловой кулинарной обработки продуктов в рациональном питании. Принципы проведения закаливающих процедур.
курсовая работа, добавлен 24.12.2013- 57. Пищевые токсины
Основные виды пищевых токсинов и их характеристика. Основы экономической самообороны. Сущность радиоактивного вещества и радиоактивности. Основные СДЯВ, применяемые в промышленности. Места возникновения ЧП в метро. Первая помощь при термических ожогах.
контрольная работа, добавлен 23.02.2009 Химические вещества, способные вызвать массовое поражение людей и животных, заражение воздуха, воды, почвы, растений. Классификация аварийно химических опасных веществ (АХОВ) по характеру воздействия на человека. Защита населения от воздействия АХОВ.
презентация, добавлен 08.08.2014Научно-обоснованный прогноз динамики опасных факторов пожара, разработка экономически оптимальных и эффективных противопожарных мероприятий. Создание и совершенствование систем сигнализации, автоматических систем пожаротушения и методов эвакуации людей.
курсовая работа, добавлен 18.01.2014Определение понятий "глобальные проблемы", "угроза существования человечества". Изучение социально-экономических аспектов продовольственной проблемы. Особенности дефицита продуктов питания в развивающихся странах. Пути решения продовольственной проблемы.
контрольная работа, добавлен 12.05.2014Идентификация опасных и вредных производственных факторов, комплексное исследование их влияния на человека. Анализ и оценка условий труда на Фирме "Импульс" и их соответствие нормативным, выявление особенностей и разработка направлений оптимизации.
курсовая работа, добавлен 17.01.2011Основные составляющие энергетических напитков: кофеин, этиловый спирт, сахар и глюкоза, карнитин, пищевые добавки. Механизм действия на организм человека энергетика; возможные последствия. Исследование отношения к употреблению энергетиков молодежи.
реферат, добавлен 26.04.2019Понятие и основные признаки техногенной цивилизации. Агрессивность технического вмешательства человека в природу, экологический кризис. Последствия утраты человеком власти над техническим прогрессом. Глобальные проблемы современности, пути их решения.
презентация, добавлен 05.04.2016Понятие аварийно-химически опасных веществ. Пути их поступления в организм человека. Классификация химически опасных объектов. Чрезвычайные ситуации, сопровождаемые выбросом опасных веществ. Мероприятия по защите населения и территорий при авариях.
курсовая работа, добавлен 14.03.2017Выявление и анализ опасных и вредных производственных факторов, разработка инженерных методов защиты персонала от их действий. Параметры микроклимата рабочей зоны и о нормы температуры, влажности и скорости движения воздуха в кабинах автомобилей.
реферат, добавлен 17.05.2013Изучение важнейших глобальных проблем ХХІ века, их основные причины и возможные последствия. Проблемы войны и мира в современных условиях. Угроза экологического кризиса. Влияние научно-технического прогресса на нарушение экологического равновесия.
презентация, добавлен 07.10.2013- 67. Природные пожары
Пожар как горение вне специального очага, которое не контролируется и может привести к массовому поражению и гибели людей, а также к нанесению экологического, материального и другого вреда. Меры по устранению влияния опасных факторов пожара на людей.
реферат, добавлен 18.11.2014 Основные пути загрязнения продуктов питания и продовольственного сырья. Анализ антиалиментарных факторов питания. Компоненты природной пищи, неблагоприятно влияющие на организм. Антипищевые вещества и возможные пути устранения их влияния на организм.
реферат, добавлен 27.12.2015Процесс построения полей опасных факторов пожара для различных сценариев его развития. Определение времени блокирования путей эвакуации. Расчет величины индивидуального пожарного риска. Оценка последствий воздействия опасных факторов пожара на людей.
дипломная работа, добавлен 06.09.2016Классификация опасных и вредных производственных факторов. Выявление источников загрязнения. Изучение механизмов токсического действия химических веществ. Диагностика, профилактика и лечение отравлений. Укрепление авторегуляции биологической системы.
реферат, добавлен 19.04.2015Изучение теоретических основ безопасности жизнедеятельности, опасных и вредных факторов производственной среды. Анализ предназначения порошковых, аэрозольных, газовых систем пожаротушения. Обзор воздействия ионизирующих излучений на организм человека.
контрольная работа, добавлен 24.02.2012Понятие аварийно химически опасных веществ (АХОВ). Основные характеристики, область использования и действие на организм человека АХОВ, наиболее используемых в экономике РФ: аммиак, хлор, хлорпикрин, формальдегид. Комплекс мероприятий по защите от АХОВ.
реферат, добавлен 03.02.2016Анализ вредных и опасных факторов при погрузки и разгрузки металла. Критерии оценки вредных и опасных факторов на производстве. Мероприятия по снижению воздействия вредных и опасных факторов, обеспечения безопасных условий. Общие требования безопасности.
курсовая работа, добавлен 06.12.2022Понятие природной опасности, классификация опасных природных явлений. Характеристика землетрясения, наводнения, цунами, урагана. Правила поведения людей при возникновении селевых потоков, оползней и обвалов. Способы защиты при ураганах, бурях, смерчах.
реферат, добавлен 22.01.2016Ксенобиотики как чужеродные соединения, их главные источники и характер негативного действия на организм человека. Классификация пищевых добавок в системе Codex Alimentarius. Действие табака на человека. Принципы и системы защиты от ксенобиотиков.
доклад, добавлен 22.10.2013