Методы разделения белков и пептидов
Понятие белков и пептидов, характеристика основных методов разделения: высаливание, тепловая денатурация, осаждение органическими растворителями, хроматография. Особенности концентрации солей сульфата аммония. Гель-фильтрация или метод молекулярных сит.
Подобные документы
Особенности метода капиллярного вискозиметра. Зависимость вязкости крови от концентрации эритроцитов и белков плазмы. Выведение формулы для равных объемов жидкостей, протекающих через капилляр. Устройство и использование медицинского вискозиметра Гесса.
презентация, добавлен 18.11.2015Применение комплексов со связанными тепловыми и материальными потоками для разделения зеотропных и азеотропных смесей. Методы синтеза технологических схем разделения. Моделирование фазового равновесия в системе этилцеллозольв–толуол–метилэтилкетон.
дипломная работа, добавлен 11.07.2010Сущность, история открытия и развития хроматографии. Классификация хроматографических методов анализа. Техника эксперимента в тонкослойной хроматографии. Характеристика газовой, распределительной, бумажной, осадочной и ионообменной хроматографии.
реферат, добавлен 24.06.2015Химические синтезы изотопно-меченных аминокислот. Изотопный обмен в молекулах аминокислот и белков. Выращивание микроорганизмов на средах, содержащих стабильные изотопы. Выделение изотопно-меченых аминокислот из белковых гидролизатов микроорганизмов.
статья, добавлен 12.06.2016Белки цитоплазмы, ядра и межклеточного вещества, нерастворимый кератин и фиброин. 4 структуры белков, аминокислотный состав в живых организмах и свойства: амфотерность, степень растворимости в воде. Водорастворимые, гидрофильные и гидрофобные белки.
презентация, добавлен 19.04.2015- 106. Функции белков
Химические свойства белков, их гидролиз, расщепление полипептидных связей. Сущность строительной, каталитической, двигательной, транспортной, защитной, энергетической и рецепторной функций. Анализ первичной, вторичной, третичной и четвертичной структуры.
презентация, добавлен 29.11.2013 - 107. Обмен белков
Исследование пластической и каталитической функции белков. Характерные особенности белкового обмена. Общие пути обмена аминокислот. Механизм окислительного дезаминирования аминокислот. Реакции трансаминирования. Пути обезвреживания аммиака в организме.
лекция, добавлен 01.09.2017 Сущность методов хроматографии, область применение. Тонкослойная хроматография: общее описание, ТСХ-пластинки и сорбенты, нанесение образца, выбор проявляющего растворителя (подвижной фазы). Хроматография на бумаге: методы проявления и обработка.
курсовая работа, добавлен 10.09.2014- 109. Значение белков
Характеристика процесса обмена белков в организме. Ознакомление с содержанием белка в пищевом рационе взрослого человека, необходимым для поддержания азотистого равновесия. Определение норм белка для детей. Анализ результатов изучения азотистого обмена.
реферат, добавлен 02.05.2019 - 110. Белки
Физико-химические свойства и структура белков, их классификация по типу строения. Внутриклеточный транспорт и сортировка. Поддержание структуры и деградация. Каталитическая функция белков в организме. Процесс синтеза белка на основе молекулы РНК.
реферат, добавлен 23.05.2013 Один из эффективных методов разделения сложных смесей веществ, широко применяемый в аналитической химии - высокоэффективная жидкостная хромотография. История разработки серии детекторов для жидкостной хроматографии кондуктометрического детектора.
реферат, добавлен 13.05.2014- 112. Методы осаждения
Методы, основанные на осаждении нитратом серебра и нитратом ртути. Аргентометрические методы. Рабочие растворы аргентометрии-растворы нитрата серебра, хлорида натрия и тиоцианата калия или аммония. Кривые титрования. Индикаторы. Практическое применение.
реферат, добавлен 31.07.2008 Физические и химические свойства белков, их оптическая активность, третичная структура и денатурация. Сложные и полноценные белки. Непереносимость, природа, синтез и использование лактозы (молочного сахара). Классификация и номенклатура ферментов.
контрольная работа, добавлен 02.04.2012Идентификация и количественное определение элементов методом хроматографии. Типы агрегатного состояния фаз вещества. Техника проведения разделения. Виды анализа свойств материала. Облучение заряженными частицами чугуна. Построение калибровочных кривых.
презентация, добавлен 20.12.2016- 115. Свойства белков
Рассмотрение особенностей биуретовой реакции, в результате которой возникает окрашивание. Выявление белка в продуктах питания при помощи опытов в кабинете химии. Исследование гидролиза, который приводит к образованию простых белков и аминокислот.
презентация, добавлен 14.10.2014 Сущность хроматографического метода. Классификация методов и вариантов хроматографического метода. Газоадсорбционная хроматография, газожидкостная хроматография. Аппаратурное оформление процесса. Основные области применения газовой хроматографии.
реферат, добавлен 26.04.2018Исследование устойчивости метгемоглобинов к повреждающему действию концентрированных растворов солей. Диссоциация белков под действием концентрированных солевых растворов как причина повышения содержания метгемоглобина после замораживания-оттаивания.
статья, добавлен 22.03.2016Определение термина "хроматография". Особенности хроматографических методов анализа, принцип их проведения. Зависимость скорости передвижения вещества от времени удерживания его молекул сорбентом. Достоинства прибора жидкостного хроматографа "Люмахром".
презентация, добавлен 14.09.2015Эбуллиоскопия – методика определения молекулярных масс по повышению точки кипения раствора. Характеристика количественной зависимости понижения температуры замерзания от концентрации раствора. Основные коллигативные свойства растворенных веществ.
статья, добавлен 25.02.2019- 120. Понятие ректификации
Сущность ректификации как разделения однородных жидких смесей на практически чистые компоненты, отличающиеся температурами кипения. Расчет ректификационной установки для разделения смеси муравьиной кислоты. Определение материального баланса колонны.
курсовая работа, добавлен 24.11.2014 Ограничения метода валентных связей, метод молекулярных орбиталей и его принципы. Гомоядерная и гетероядерная молекула, метод орбиталей для октаэдрических комплектов. Молекулы не с одним центральным атомом, зоны в кристаллах и устойчивые комплексы.
презентация, добавлен 16.01.2015Методы определения концентраций водных растворов солей. Изучение водных растворов хлорида натрия и хлорида кальция при атмосферном давлении и постоянной температуре. Применение вискозиметрического метода определения средневязкостной молекулярной массы.
реферат, добавлен 21.10.2022Получение ферментов. Способы разрушения клеток и экстракция. Фракционирование солями. Метод исследования белков электрофорезом. Хроматографические методы анализа. Использование диализа для отделения низкомолекулярных примесей или замены состава среды.
презентация, добавлен 06.09.2013- 124. Основы биохимии
Химические вещества клетки. Структуры белковых молекул. Липиды и их функции. Основные свойства ферментов. Углеводы, жиры и фосфолипиды. Каталитическая, энергетическая, структурная функции белков. Важнейшие пентозы и гексозы. Углеводные производные белков.
контрольная работа, добавлен 30.08.2017 Характеристика этапов газофазного способа получения нитрида алюминия. Исследование альтернативных методов разделения нитрида алюминия и трифторида алюминия. Анализ седиментационного разделения веществ после обработки в смеси иодоформа с бромоформом.
статья, добавлен 30.05.2017