Углеводы (сахара)

Характеристика физических и химических свойств углеводных соединений: моносахариды, пентозы, гексозы, витамин с, глюкозамин, ди и полисахариды, мальтоза, целлобиоза, лактоза, сахароза, полисахариды, крахмал, целлюлоза, инулин. Описание химических реакций.

Подобные документы

  • Общая характеристика координационных соединений бора с органическими кислородсодержащими лигандами, оценка их основных физико-химических и биологических свойств. Термогравиметрическое исследование и анализ строения исследуемых комплексных соединений.

    статья, добавлен 05.05.2019

  • Построение моделей "структура-свойство" на основе нейронных сетей. Изучение особенностей хранения в базе данных информации о свойствах отдельных атомов. Описание особенностей хранения в базе данных информации о химических свойствах отдельных соединений.

    статья, добавлен 30.05.2017

  • Изменение энтальпии в системах в ходе химических превращений, фазовых превращений и химических процессов. Понятие о свободной энергии Гиббса. Сущность химической термодинамики как наука о зависимости направления и пределов превращений веществ от условий.

    лекция, добавлен 31.08.2017

  • Изучение физических и химических свойств, применения и особенностей получения алкинов. Изучение реакций полимеризации на примере тримеризации. Анализ классов органических веществ и генетической связи между ними на примере углеводородов ряда ацетилена.

    конспект урока, добавлен 21.11.2014

  • Типы химических реакций по числу и составу реагирующих и образующихся веществ. Металлотермия - вытеснения более активными металлами менее активных из их оксидов. Признаки обратимости химического вещества. Термохимические уравнения с тепловым эффектом.

    презентация, добавлен 25.03.2017

  • Разработка соревновательного урока по химии в целях изучения неметаллов и их соединений как химических элементов. Описание свойств и определение нахождения в природе галогенов, азота и углерода. Влияние на окружающую среду неметаллов и их соединений.

    презентация, добавлен 09.10.2012

  • Зависимость физико-химических свойств элементов от суммарного значения потенциалов ионизации их валентных электронов и электронной концентрации сплавов. Методика прогнозирования областей существования твердых растворов и химических соединений сплавов.

    статья, добавлен 27.05.2018

  • История открытия хлора - химического элемента группы галогенов. Описание основных физических и химических свойств хлора и его влияние на организм человека. Прогнозирование свойств элементов и образуемых веществ на основании строения атома и молекулы.

    презентация, добавлен 11.12.2013

  • Описание химических элементов и их свойств. Актиний. Торий. Протактиний. Уран. Нептуний. Плутоний. Америций. Кюрий. Беркелий. Калифорний. Эйнштейний. Фермий. Менделевий. Нобелий. Лантан. Церий. Празеодим. Неодим. Прометий. Самарий. Европий. Гадолиний.

    автореферат, добавлен 09.10.2008

  • Суть разработки перспективных космических аппаратов. Изучение континуального и кинетического подходов к численному моделированию течений разреженного газа. Анализ феноменологической модели химических реакций на поверхности для воздуха и атмосферы Марса.

    статья, добавлен 29.10.2018

  • Характер процессов, протекающих с участием воды, ее аномальные свойства как индивидуального вещества. Характеристика физических и химических свойств воды. Строение молекулы воды. Применение воды как реагента и реакционной среды в химических превращениях.

    реферат, добавлен 05.12.2019

  • Символика химических элементов, формулы соединений и химических уравнений. Основные концепции и законы химических процессов. Основания равновесия между прямой и обратимой реакциями. Влияние термодинамического воздействия на направленность реакции.

    реферат, добавлен 20.09.2015

  • Теоретические основы проведения спектроскопии ядерного магнитного резонанса. Виды и классы органических соединений. Принципы и методы применения идентификации химических соединений на основе их спектров ЯМР. Диапазоны химических сдвигов в спектрах.

    методичка, добавлен 24.05.2015

  • Структура и свойства наиболее часто встречаемых углеводов, их биологические функции. Группа природных полигидроксиальдегидов и полигидроксикетонов. Простые сахара (монозы, моносахариды), сложные углеводы. Комплексное изучение разнообразия полисахаридов.

    презентация, добавлен 19.10.2014

  • Изменение скорости химических реакций в присутствии веществ - катализаторов и ингибиторов. Ускорение биохимических реакций в растительных и животных организмах катализаторами – ферментами. Роль катализа в промышленности и охране окружающей среды.

    реферат, добавлен 21.09.2013

  • Закономерности перехода от результатов исследования химических реакций в малых объемах к химическим превращениям в больших аппаратах. Кинетика обратимых реакций. Кинетические зависимости при наложении влияния процессов переноса вещества и тепла.

    реферат, добавлен 26.10.2018

  • Проблема переработки отходов рисового производства. Анализ физико-химических свойств порошков диоксида кремния, полученных из исходной рисовой шелухи и из остатков после двойной экстракции углеродсодержащих соединений и неорганических примесей металлов.

    статья, добавлен 26.02.2017

  • Исследование изомерных форм левулезы. Анализ химических и физических свойств фруктозы. Проба Селиванова как качественное обнаружение фруктового сахара. Содержание D-фруктофуранозы в некоторых продуктах питания. Производство и применение моносахарида.

    презентация, добавлен 28.03.2016

  • Общая характеристика методов анализа, понятие о количественном анализе. Классификация и описание физических, химических и физико-химических методов определения. Сущность гравиметрического (весового) и объёмного титриметрического методов анализа.

    презентация, добавлен 18.11.2014

  • Рассмотрение системы рациональных названий химических индивидуальных веществ и номенклатуры неорганических и органических соединений. Приведение правил написания названий химических элементов и греческих числительных-префиксов в химической номенклатуре.

    реферат, добавлен 13.05.2015

  • Характеристика химических свойств витамина Б1 (тиамин): формула, растворимость в воде и спирте, реакция с кислотой и щелочью. Описание растений и микроорганизмов, которые синтезируют тиамин. Последствия нарушения обмена тиамина в человеческом организме.

    доклад, добавлен 17.05.2011

  • Периодическая система элементов Д.И. Менделеева. Определения состояния электрона по принципу Паули. Распространенность химических элементов во Вселенной и на Земле. Анализ химической связи и структуры химических соединений. Синтез новых материалов.

    контрольная работа, добавлен 13.01.2014

  • Особенности строения атома кальция, его кристаллическая решетка. Общая характеристика основных химических и физических свойств этого вещества. Специфика применения кальциевых соединений, их значение для человека. Жёсткость воды и способы её устранения.

    реферат, добавлен 25.02.2010

  • Химическая кинетика как учение механизмов и закономерностей протекания во времени химических процессов, предмет и направления изучения. Особенности плазмохимических, фотохимических и радиационно-химических реакций. Генераторы озона и озонные технологии.

    лекция, добавлен 22.07.2013

  • Исследование истории открытия химического элемента, описания его соединений. Изучение распространения в природе, особенностей получения и применения хлора. Характеристика физических и химических свойств. Содержание хлора в растениях и организме животных.

    реферат, добавлен 11.01.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.