Технология производства и переработки молока
Кормление коров в зимний и летний периоды. Годовая потребность в натуральных кормах. Влияние продолжительности сервис-периода и сухостойного периода на выход телят и на молочную продуктивность коров. Производство молока и продажа его государству.
Подобные документы
Изучение влияние продолжительности сухостойного периода на молочную продуктивность коров. Определение влияния продолжительности сервис периода на молочную продуктивность. Описание коров по молочной продуктивности по стаду. Влияние живой массы на удой.
курсовая работа, добавлен 01.12.2019Характеристика коров красной горбатовской породы. Уровень нормированного кормления и принципы составления полноценных и экономичных рационов. Затраты корма на производство 1 ц молока. Влияние продолжительности сухостойного периода на выход телят.
курсовая работа, добавлен 04.05.2014Кормопроизводство, кормоприготовление, кормление и поение крупного рогатого скота. Воспроизводство стада и племенная работа. Молочная продуктивность коров. Переработка молока на сливки и масло. Содержание и доение коров. Годовая потребность в кормах.
курсовая работа, добавлен 28.04.2014Характеристика коров по молочной продуктивности по стаду. Влияние живой массы на удой. Расчет взаимосвязи признаков влияния продолжительности сухостойного периода на молочную продуктивность коров. Понятие о сервис-периоде и его влияние на продуктивность.
реферат, добавлен 05.12.2019Особенности животных швицкой породы. Структура стада в хозяйствах различного направления. Кормление коров в зимний и летний периоды. Воспроизводство стада и племенная работа. Молочная продуктивность, доение и содержание коров. Расчет себестоимости молока.
курсовая работа, добавлен 08.11.2012Сущность скотоводства как превалирующей отрасли животноводства. Факторы, влияющие на молочную продуктивность коров, значимость сухостойного периода. Расчет племенной ценности быков-производителей по родословной, сравнение продуктивности их потомства.
курсовая работа, добавлен 25.07.2013Изучение зависимости молочной продуктивности от возраста коров, от продолжительности сухостойного периода, а также от продолжительности сервис-периода. Технология содержания животных СПУ "Заречный", организация рационального кормления молочного скота.
курсовая работа, добавлен 22.03.2012Виды и характеристика молочных пород коров; факторы, влияющие на молочную продуктивность. Значение полноценного кормления в повышении производительности молочных коров. Влияние рациона кормления лактирующих коров на химический состав и качество молока.
дипломная работа, добавлен 31.05.2024Современное состояние развития скотоводства в зарубежных странах и России. Анализ продуктивных качеств коров и объемов производства молока по сезонам года. Технология производства молока в разные сезоны года при привязном и беспривязном содержании коров.
курсовая работа, добавлен 09.12.2013Анализ улучшения генетического потенциала и продуктивных качеств разводимого скота. Зависимость конкретных показателей надоев и жирности молока от климата той или иной местности и кормовой базы. Суть продолжительности лактации в молочном скотоводстве.
статья, добавлен 27.02.2019Молоко как продукт питания и объект технологической переработки. Исследование факторов, влияющих на молочную продуктивность скота. Изучение технологии доения коров. Тепловая и вакуумная обработка молока. Анализ преимуществ беспривязного содержания коров.
реферат, добавлен 11.05.2015Влияние препарата "Комбиолакс" на молочную продуктивность коров. Химический состав молока коров при включение в рацион кормовой добавки. Показатели гемопоэза, белкового, углеводного и минерального обменов у коров при включении в рацион кормовой добавки.
автореферат, добавлен 21.07.2018Организация и технология производства молока. Продуктивные и репродуктивные качества коров при разных способах и системах их содержания. Особенности кормления коров в разные периоды, правила их содержания, пути повышения эффективности производства.
отчет по практике, добавлен 27.02.2016Особенности кормления молочных коров при промышленной технологии. Потребность лактирующих коров разной продуктивности в питательных веществах. Влияние кормления на состав и качество молока. Некоторые аспекты технологии кормления коров в переходный период.
реферат, добавлен 20.05.2010Молочная продуктивность. Влияние породных и наследственных, внутренних и внешних факторов на молочную продуктивность коров. Кормление высокопродуктивных коров. Влияние витамина А в рационах коров на содержание белка в молоке. Планируемый оборот стада.
курсовая работа, добавлен 16.04.2017Система нормированного кормления лактирующих коров в период раздоя и осеменения в условиях зимнего стойлового содержания. Определение годовой потребности коров в кормах. Расчет среднесуточных рационов на зимний и летний периоды и потребности в добавках.
курсовая работа, добавлен 19.12.2014Продуктивные качества маточного поголовья линии Айдиала голштинского скота Урала и их взаимосвязи. Влияние длительности сервис-периода на молочную продуктивность коров. Расчет коэффициента воспроизводительной способности коров в зависимости от лактации.
статья, добавлен 07.02.2024Исследование влияние различных факторов на молочную продуктивность коров. Анализ интенсивность воспроизводства и продуктивности коров разных линий от качества кормов и сезона отела. Рассмотрение физико-химического состава и технологических свойств молока.
курсовая работа, добавлен 21.04.2014Анализ влияния использования хлопчатникового, льняного и рапсового жмыхов на молочную продуктивность, состав и свойства молока коров. Анализ качества и физико-химических показателей молока высокопродуктивных коров таджикского типа черно-пестрой породы.
статья, добавлен 08.10.2020Воспроизводительные способности и оплодотворяемость чистопородных симментальских и айрширских коров. Существенная разница между чистопородными животными и помесями разной степени кровности в продолжительности сервис-периода и сухостойного периода.
статья, добавлен 30.08.2018Анализ динамики приоритетов оценки качества молока. Повышение продуктивности и качества продукции животных. Корма растительного происхождения. Сравнение влияния защищенного и незащищенного метионина на молочную продуктивность и качество молока коров.
статья, добавлен 24.07.2013- 22. Взаимосвязь продуктивных и воспроизводительных качеств коров линии рефлекшн соверинга по лактациям
Изучение взаимосвязи продуктивных качеств коров линии Рефлекшн Соверинга. Динамика минимальных и максимальных удоев коров по лактациям. Молочная продуктивность коров за лактацию. Длительность сервис периода и количество дополнительно полученного молока.
статья, добавлен 31.01.2024 Технология производства молока. Расчет технологических групп и среднегодового поголовья. Циклограмма производственных процессов. Потребность в кормах и воде. Выход побочной продукции. Мощность, производительность, экономичность доильных установок.
курсовая работа, добавлен 22.04.2014Расчётная мощность комплекса по производству молока. Продолжительность содержания коров в цехе. Воспроизводство стада, технологическая схема производства молока. Циклограмма движения поголовья по цехам. Доение коров и молочная продуктивность предприятия.
дипломная работа, добавлен 01.02.2014Воспроизводительные качества коров в условиях интенсивной технологии производства молока. Влияние уровня молочной продуктивности на течение родов и послеродового периода у коров. Продолжительность физиологических периодов для высокопродуктивных коров.
автореферат, добавлен 01.05.2018