Технология процесса приготовления пива

Характеристика производственного процесса изготовления пива, осуществляемого предприятием ОАО "Балтика" по признакам классификации. Описание видов организации движения производственных процессов во времени. Приоритетные принципы производства для завода.

Подобные документы

  • Сущность логистики производственных процессов. Законы рациональной организации производственного процесса. Содержание метода "стройное производство". Роль торгово-посреднических организаций, направление их работы. Производственные логистические системы.

    курсовая работа, добавлен 25.01.2010

  • Описание технологического процесса приготовления диффузионного сока свеклосахарного производства. Выбор и обоснование метода и средств измерения, компьютерных, программных и аппаратных средств автоматизации. Схема автоматического контроля процесса.

    курсовая работа, добавлен 02.05.2012

  • Теоретические аспекты производственной структуры предприятия и научные принципы организаций процессов производства, пути его совершенствования. Оценка и характеристика взаимодействия структурных подразделений. Производственный цикл изготовления изделия.

    курсовая работа, добавлен 24.03.2014

  • Понятие "автоматизация" как важное в процессе организации производственного процесса. Анализ связи увеличения объёма выпуска продукции и снижение ее себестоимости с автоматизацией производственных процессов. Автоматизация производства в машиностроении.

    статья, добавлен 24.02.2019

  • Понятие производственного процесса, основные принципы его организации. Содержание вспомогательного и обслуживающего этапов. Структура заготовительной, обрабатывающей и сборочной фазы. Характеристика особенностей планирования на крупных предприятиях.

    реферат, добавлен 04.10.2011

  • Технико-экономическое обоснование размольного отделения мукомольного завода по обойному помолу пшеницы. Современная технология организации технологического процесса. Расчет потребного количества оборудования. Описание и характеристика энтолейтора.

    курсовая работа, добавлен 17.01.2015

  • Производственная мощность завода. Расчет продуктов и вспомогательных материалов. Сводная таблица расхода сырья на производство напитка. Техническая характеристика нории. Оборудование для варки сахарного сиропа. Коэффициент заполнения купажного аппарата.

    контрольная работа, добавлен 23.01.2014

  • Рабочее место как первичное звено в организации производственного процесса. Изучение цеховой, бесцеховой и корпусной структур производства. Классификация основных цехов по стадиям изготовления готового продукта. Характеристика структурных подразделений.

    презентация, добавлен 11.01.2018

  • Основные компоненты производственного процесса, определяющие характер производства. Время перерывов в работе. Производственный цикл изготовления изделия и факторы, влияющие на его продолжительность. Виды движения детали в процессе ее изготовления.

    курсовая работа, добавлен 13.03.2011

  • Ознакомление с классификацией и технологией изготовления суспензий. Описание случаев их образования, особенностей маркировки и хранения. Рассмотрение процесса приготовления суспензии висмут нитрата, исследование ее основных технологических показателей.

    контрольная работа, добавлен 03.12.2017

  • Краткая характеристика и понятие производственного процесса, его классификация. Виды и особенности производственных процессов, характерных для предприятий нефтегазовой отрасли. Факторы, определяющие типы производственных процессов в нефтегазодобыче.

    реферат, добавлен 21.02.2010

  • Мазь серная простая: общее описание и применение. Химическая и технологическая схема ее производства. Спецификация оборудования для изготовления мази. Характеристика сырья, материалов и полупродуктов. Материальный баланс химико-технологического процесса.

    реферат, добавлен 24.10.2017

  • Общая характеристика организации производства с целью определения ресурсов, которые нужны для изготовления продукции. Анализ основных форм и методов организации производства, особенностей производственного процесса и системы на примере ОАО "Автоваз".

    дипломная работа, добавлен 03.10.2017

  • Характеристика технологий, информационных продуктов и методологии управления деятельностью научно-производственных коллективов. Описание матричной структуры образовательного процесса. Сущность логической структура базы данных, выбор средств разработки.

    дипломная работа, добавлен 08.10.2018

  • Общая характеристика производственного процесса, его структура и принципы рациональной организации. Стандартизация и унификация продукции, их принципы. Содержание и значение технического обслуживания производства. Пути снижения энергетических затрат.

    реферат, добавлен 16.01.2014

  • Економічне обґрунтування та вибір технологічної схеми і методу виробництва: освітлення та охолодження пивного сусла, доброджування і дозрівання пива, характеристика кінцевої продукції виробництва. Продуктовий розрахунок, тепловий та матеріальний баланс.

    дипломная работа, добавлен 14.11.2012

  • Описание аппаратурно-технологической схемы процесса приготовления клея, способы организации производства. Виды сырья, которые используются для клеевой смеси. Расчет эффективного фонда рабочего времени оборудования. Утилизация и обезвреживание отходов.

    курсовая работа, добавлен 02.06.2021

  • Исследование основных элементов поточно-механизированных линий по производству фруктовых и глазированных вафель. Характеристика производственного процесса приготовления халвы. Принцип действия сироповарочной установки и цепной карамелережущей машины.

    отчет по практике, добавлен 07.12.2016

  • Анализ служебного назначения детали, требования к используемым материалам в ходе изготовления, технологичность конструкции. Подходы к выбору организации технологического процесса, виду заготовки, назначению припусков. Проектирование участка производства.

    дипломная работа, добавлен 09.09.2014

  • Продукция Долгопрудненского завода тонкого органического синтеза. Характеристика производства, его технико-экономический уровень. Исходное сырье, материалы и полупродукты. Описание технологического процесса и схемы производства. Нормы образования отходов.

    курсовая работа, добавлен 05.11.2012

  • Сущность производственного процесса как совокупности отдельных процессов труда, направленных на превращение сырья и материалов в готовую продукцию. Характеристика основных типов организации промышленного производства. Главные этапы биометаногенеза.

    реферат, добавлен 03.12.2013

  • Построение графика цикла простого процесса при последовательном виде движения. Продолжительность операционного технологического цикла обработки партии деталей. Понятие и структура производственного цикла. Условие непрерывно-поточного производства.

    практическая работа, добавлен 29.03.2014

  • Операции, из которых состоит технологический процесс изготовления электротехнического изделия. Анализ продолжительности изготовления изделий при различных видах организации производственного процесса во времени. Вычисление коэффициента параллельности.

    контрольная работа, добавлен 15.01.2020

  • Выбор технических средств автоматизации. Описание микропроцессорного контроллера КРОСС 500, его отличительные особенности и функциональные возможности. Методика составления программ регулирования и их отладка. Назначение ОРС-сервера и его настройка.

    курсовая работа, добавлен 28.05.2015

  • Показатели физико-механических свойств древесины. Технология процесса изготовления щитового паркета. Высушивание сырья для производства паркета до влажности 8%. Раскрой заготовок для изготовления реечного щита-основания. Шпаклевание лицевого покрытия.

    статья, добавлен 06.05.2019

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.