Сущность цены в рамках рыночной экономики

Экономическое содержание и функции, порядок формирования цен, включая применение наценок, в торговых объектах общественного питания (ООП). Формирование цен в ООП. Ответственность субъектов хозяйствования за несоблюдение дисциплины цен и ценообразования.

Подобные документы

  • Характеристика субъектной структуры рыночного хозяйства: признаки рыночной экономики; функции рынка; субъекты современной рыночной экономики; положение, роль и функции экономических агентов; интересы субъектов рыночной экономики и хозяйственный механизм.

    реферат, добавлен 16.03.2014

  • Изучение ценовой политики: классификация, цели, факторы и тактика ценообразования. Проведение ценовой стратегии на предприятии, исследование функции цены. Анализ стратегии ценообразования в условиях рыночной экономики на различных типах рынка.

    курсовая работа, добавлен 20.07.2009

  • Понятие, сущность, принципы рыночной экономики и инфраструктуры рынка. Основные проблемы формирования и перспективы развития российской рыночной экономики. Рассмотрение групп субъектов рыночного хозяйства: домашние хозяйства, фирмы, государство.

    курсовая работа, добавлен 03.10.2016

  • Понятие, функции и виды цен. Сущность процесса и методы ценообразования, ценовая политика и ее цели. Оценка формирования цены на примере анализа ценовой стратегии предприятия ООО "Meletta". Исследование направлений регулирования цен на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 28.10.2014

  • Цена как экономическая категория, ее влияние на уровень спроса и предложения товаров в рыночной системе хозяйствования. Структура розничной цены: себестоимость, прибыль, акцизный сбор, налог на добавленную стоимость. Оптовые, торговые надбавки и наценки.

    курсовая работа, добавлен 30.07.2012

  • Структура продажной цены на продукцию общественного питания. Полная себестоимость кулинарной продукции. Калькуляционная карточка на салат из свежей свеклы. Объективная необходимость государственного регулирования цен в условиях рыночной экономики.

    курсовая работа, добавлен 26.04.2015

  • Понятие и основные функции цены, ценовые стратегии. Методы ценообразования в торговых организациях: современные и методы расчета цен. Особенности ценообразования на предприятиях торговли. Ценовая стратегия компании, ее анализ и методы совершенствования.

    курсовая работа, добавлен 24.05.2015

  • Влияние ценообразования на функционирование фирмы на различных типах рынка, его механизмы и способы. Факторы формирования цены в рыночной экономике. Общественно-необходимые затраты труда как основа цены. Ценообразование на основе максимизации прибыли.

    реферат, добавлен 08.11.2012

  • Цена как многофункциональное экономическое явление и ведущая рыночная категория. Понятие равновесной цены. Влияние ценовых и неценовых факторов на величину спроса и предложения. Факторы ценообразования, виды и функции цен в рыночной экономике.

    реферат, добавлен 10.04.2012

  • Сущность цены в рыночной экономике и ее функции: учетная, распределительная, стимулирующая. Основные ценовые стратегии. Формирование спроса и предложений на товар. Оценка "качества прибыли", получаемой организацией от реализации продукта или услуги.

    курсовая работа, добавлен 08.11.2016

  • Исследование общественного благосостояния в условиях неоднородности объектов и субъектов хозяйствования. Выявление и обоснование непреодолимых трудностей в повышении благосостояния населения. Направления социально-ориентированной рыночной экономики.

    статья, добавлен 26.11.2018

  • Цена и ценообразование как центральные элементы рыночной экономики. Сущность рыночного и централизованного (государственного) ценообразования, их принципиальное отличие и основные этапы. Особенности и специфика формирования плановой цены госпредприятий.

    контрольная работа, добавлен 29.10.2012

  • Значение, сущность и функции цены. Понятие ценовой системы. Факторы, влияющие на процесс ценообразования. Выбор стратегии предложения и процесс ее разработки. Методы определения базовой цены. Характеристика и применение системы "директ-костинг".

    курсовая работа, добавлен 11.01.2014

  • Прибыль: функции, классификация. Порядок формирования прибыли и экономическое значение в современных условиях. Методика анализа прибыли. Характеристика предприятия ООО "КоучЦентр". Формирование доходов, оценка влияния факторов на формирование прибыли.

    курсовая работа, добавлен 07.06.2011

  • Принципы формирования рыночной цены под влиянием таких факторов, как спрос и предложение, издержки производства. Максимальная цена, которую может установить предприятие. Государственное регулирование цен, как фактор ценообразования. Расчет цены на товар.

    реферат, добавлен 02.12.2016

  • Сущность рынка, условия его возникновения и основные функции. Характеристика рыночной системы хозяйствования. Система рыночных принципов. Специфика развития рыночной экономики в России. Социальный аспект рыночной экономики, пути решения проблем.

    курсовая работа, добавлен 04.07.2011

  • Экономическая сущность цены, факторы ценообразования. Ценовая эластичность спроса. Категории потребителей. Виды конкурентной среды. Характеристика экономических функций цены. Структура цены. Акциз, налог на добавленную стоимость и налог с продаж.

    контрольная работа, добавлен 02.06.2014

  • Экономическая сущность цены и важность политики ценообразования. Особенность стоимостной оценки результатов сделок и затрат. Способы формирования стоимости на предприятии. Государственное регулирование процесса формирования ценовой политики в России.

    курсовая работа, добавлен 25.01.2016

  • Экономическая сущность, виды и классификация предприятий общественного питания, организационно-правовые основы их функционирования. Этапы и операции производственно-торгового процесса. Правила сервировки столов, подачи блюд и напитков в ресторане.

    лекция, добавлен 15.01.2015

  • Причины объединения субъектов рыночной экономики. Виды объединений, правовые основы деятельности ассоциативных форм хозяйствования. Сущность и функции финансово-промышленных групп, их виды, законодательная база деятельности, преимущества и недостатки.

    курсовая работа, добавлен 13.06.2014

  • Формирование цены в условиях рыночной экономики. Скидка, формирующаяся за счет общей суммы накладных расходов. Постоянные и переменные затраты. Расчет страховых взносов. Снижение цены на товар с эластичным спросом. Понятие комплементарных товаров.

    контрольная работа, добавлен 09.01.2015

  • Понятие цены, как элемента рыночной экономики. Характеристика учета денежного выражения стоимости затрат общественного труда. Понятие зависимости цены и спроса. Анализ стимулирующей функции на потребление товаров. Распределения национального дохода.

    реферат, добавлен 08.04.2013

  • Определение понятия цены, ее функции и виды. Ценообразование в условиях рыночной экономики. Изучение моделей ценообразования, а также различных ценовых стратегий. Реализация ценовой стратегии и её изменение с учётом государственного регулирования цен.

    курсовая работа, добавлен 23.03.2014

  • Деятельность шинных холдингов и предприятий в настоящее время. Цены и ценообразование - ключевые элементы рыночной экономики. Перспективы развития шинной промышленности и ценовая политика основных производителей. Разработка стратегии ценообразования.

    дипломная работа, добавлен 24.11.2010

  • Экономическая сущность цены, ее стимулирующая, учетная, и распределительная функции. Ценовая политика предприятия. Процесс ценообразования продукта. Расчет отпускной цены блюда методом "средние издержки + прибыль". Расчет средневзвешенной рыночной цены.

    контрольная работа, добавлен 18.01.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.