Контроль як основна функція менеджменту
Засади формування системи обліку в ресторанному господарстві з метою інформаційного забезпечення управління. Проведення дослідження основних особливостей умов функціонування ресторанного господарства та визначення їх впливу на побудову системи обліку.
Подобные документы
Оптимізація керувальної системи організації. Розгляд проблем економічного оцінювання менеджменту. Дослідження реального стану управління та визначення шляхів його покращення. Розробка графічної моделі комунікаційного циклу машинобудівних підприємств.
статья, добавлен 28.08.2022Роль документаційного забезпечення менеджменту якості у вищому навчальному закладі для його ефективного функціонування і надання якісних освітніх послуг. Види документації у межах системи менеджменту якості освіти. Умови ефективності системи менеджменту.
статья, добавлен 06.04.2018Узагальнення й поглиблення теоретичних засад та розкриття сутності методів управління для визначення особливостей їх класифікації в сільському господарстві. Визначення основних складових мотиваційного механізму працівників сільського господарства.
статья, добавлен 30.01.2017Функції ресторанного господарства в умовах ринкової економіки. Принципи та механізми управління фінансово-господарською діяльністю підприємства. Вплив зовнішнього і внутрішнього середовища на менеджмент кафе. Шляхи удосконалення системи управління.
курсовая работа, добавлен 26.12.2013Створення інформаційної системи менеджменту з метою забезпечення комплексного скоординованого автоматизованого виконання розрахункових, проектних і обліково-інформаційних робіт. Структура систем управління виробництвом, фінансами та кадрами підприємства.
реферат, добавлен 11.03.2012Характеристика системи протидії проявам економічної захищеності через побудову дієвого фінансового моніторингу, аналіз його основних принципів. Вивчення особливостей організації забезпечення антикризового управління та фінансової безпеки підприємства.
статья, добавлен 13.08.2016Визначення ролі маркетингу послуг та комунікаційного менеджменту в інформаційному забезпеченні системи управління, а також теоретичних засад державної інформаційної політики. Дослідження схеми використання Інтернет-маркетингу в системі управління.
автореферат, добавлен 25.09.2015Функції інформаційного забезпечення системи управління інноваційною діяльністю. Варіанти впровадження інформаційних систем. Базові системи внутрішнього інформаційного забезпечення управлінських процесів. Роль інформаційно-консультаційної діяльності.
статья, добавлен 13.09.2016Класифікація основних елементів системи формування кадрів. Систематичне оцінювання результатів діяльності та розвитку особистості керівника. Забезпечення системи навчання і підготовки. Стимулювання саморозвитку, задоволеності управлінською діяльністю.
реферат, добавлен 28.05.2010- 60. Управління персоналом для забезпечення ефективного функціонування оборотного капіталу підприємства
Оптимізація процесу управління персоналом. Моніторинг і контроль обороту капіталу ВАТ "Житомирський маслозавод". Інформаційне забезпечення функціонування системи менеджменту підприємства. Мотивація персоналу, мінімізація простоїв і покращення технології.
статья, добавлен 28.12.2018 Впровадження комплексної системи управління ризиками з метою реалізації процесу управління ризиками. Підходи до формування систем управління ризиками. Етапи розробки та впровадження системи управління ризиками. Схема побудови прогностичної стратегії.
статья, добавлен 02.01.2019Визначення основних індикативних елементів адміністративного менеджменту підприємства в інноваційному середовищі, що відображають авторське бачення проблеми. Забезпечення ефективного управління підприємствами на основі сформованої системи індикаторів.
статья, добавлен 20.04.2024Трактування сутності ризику, його ідентифікації та інтерпретації як об’єкта обліку й управління. Основні завдання бухгалтерського обліку в управлінні ризиками підприємства. Необхідність розкриття інформації про ризики підприємства у Звіті про управління.
статья, добавлен 09.04.2022Розкриття специфіки системи менеджменту в кооперативних підприємствах із врахуванням особливостей їх функціонування. Організаційно-функціональна система менеджменту в кооперативному підприємстві та функціонування управлінських елементів кооперативу.
статья, добавлен 17.11.2022Основні етапи впровадження системи менеджменту в Україні з метою формування нової моделі, адаптованої до економіки. Активна підтримка з боку держави розвитку українського малого і середнього бізнесу. Створення умов до запровадження соціальних програм.
статья, добавлен 30.07.2016Окреслення характерних особливостей формування маркетингового менеджменту як функціональної управлінської системи в межах господарюючого суб’єкта. Співставлення потенційних можливостей підприємства до ринкових умов господарювання і споживчих потреб.
статья, добавлен 30.09.2024Теоретичні основи формування системи кадрового менеджменту. Оцінка трудових ресурсів підприємства. Ефективне управління людським потенціалом. Визначення ділових, особистих якостей управлінця. Аналіз функціональних підсистем системи кадрового менеджменту.
дипломная работа, добавлен 20.01.2017Трансформація принципів управлінського обліку у зв’язку із модернізацією системи державного управління з метою виконання завдань, передбачених введенням правил здійснення публічних закупівель. Функції управлінського обліку у системі публічних закупівель.
статья, добавлен 22.07.2022Поняття менеджменту та основна ціль роботи менеджера. Цілі та завдання менеджменту, ієрархія управління. Дотримання загальних правил щодо визначених цілей. Основні функції менеджменту та їх характеристика (планування, організація, мотивація і контроль).
презентация, добавлен 04.02.2013Обстеження об'єкта, аналіз системи, вимог до неї. Розробка концепції системи, яка містить опис предметної області, функціональної частини системи. Оцінка інформаційного та математичного забезпечення. Вибір стандартних, технічних та операційних засобів.
курсовая работа, добавлен 27.01.2016Основна характеристика процесу управління підприємствами ресторанного бізнесу в сучасних умовах. Визначення ролі планування в організації та вимоги до рівня професіоналізму менеджерів. Особливість основних цілей стратегічних і фінансових інвесторів.
статья, добавлен 23.08.2017Визначення особливостей функціонування системи кадрового менеджменту та служби управління персоналом у системі управління підприємством. Розробка рекомендацій щодо проведення кадрової реструктуризації та діагностики кадрового потенціалу підприємства.
автореферат, добавлен 28.07.2014Визначення особливого характеру конкуренції у ресторанному бізнесі. Ознайомлення з основними чинникамии, які слід використовувати для оцінки конкурентоспроможності закладу ресторанного господарства: продукцією, послугами, персоналом, іміджем та ціною.
статья, добавлен 30.08.2017Зміст, види, принципи, функції та процес здійснення контролю на підприємствах готельно-ресторанного бізнесу. Ефективність функції контролю у готельно-ресторанному бізнесі. Сучасні підходи до управління якістю у підприємствах готельного господарства.
реферат, добавлен 22.12.2011Характеристика процесу інформаційного забезпечення управління, як напряму інформаційного менеджменту. Усвідомлення ролі інформації в управлінській діяльності невід'ємне від з'ясування ролі інформації в розвитку економіки та суспільства в цілому.
контрольная работа, добавлен 25.03.2012