Динамика качества продуктивности трехлетков карпа, разводимых в ГУП УР "Рыбхоз "Пихтовка"", по сезонам года
Определение количественного и качественного состава прудовой рыбы - карпа, выращиваемого в "Рыбхозе "Пихтовка". Выход съедобных частей, уровень функционально-технологических свойств белков мяса. Сравнительная оценка рыбной продуктивности трехлетков карпа.
Подобные документы
Определение оптимальной дозы введения нового пробиотика споронормин в виде выпойки цыплятам-бройлерам. Изучение особенностей микрофлоры желудочно-кишечного тракта. Оценка мясной продуктивности и качества мяса цыплят-бройлеров при использовании препаратов.
автореферат, добавлен 01.05.2018Ознакомление с особенностями рыбоводства в СССР, появлением метода гипофизарных инъекций. Использование гипофизарных препаратов при разведении рыб. Определение доз и оптимальных схем введения препаратов в организм осетровых и растительноядных рыб, карпа.
реферат, добавлен 27.10.2015Установление оптимальных доз и схем добавок ферментных препаратов, сорбента для повышения биологической полноценности кормления свиней и птицы. Оценка мясной продуктивности и качества мяса на откорме при повышении биологической полноценности кормления.
автореферат, добавлен 14.08.2018Выявление связи между составом глиадинов и показателями продуктивности и технологических свойств зерна генотипов пшеницы. Обоснование возможности использования аллелей глиадинкодирующих локусов в качестве генетических маркеров в селекции мягкой пшеницы.
автореферат, добавлен 22.06.2018Разработка нового способа повышения продуктивности и качества мяса цыплят-бройлеров путем введения в состав комбикормов биологически активных добавок. Характеристика особенностей продуктивности, при совместном использовании апробируемых кормовых добавок.
статья, добавлен 28.04.2018Анализ влияния генотипа на формирование физико-химических качественных показателей свинины. Использование двух и трёхпородных помесей с целью улучшения мясной продуктивности животных. Оценка энергетической ценности и белково-качественных свойств мяса.
статья, добавлен 29.04.2017Изучение молочной продуктивности коров разных сезонов отела. Анализ лактационной и сезонной динамики молочной продуктивности и качественных показателей молока. Оценка физико-химических, технологических и микробиологических свойств молока данных коров.
автореферат, добавлен 22.06.2018Состояние и значение птицеводства в народном хозяйстве. Пищевые качества яиц и мяса птицы. Продуктивные качества, конституция и экстерьер сельскохозяйственной птицы. Достижения науки о повышении яичной и мясной продуктивности птицы: роль селена.
курсовая работа, добавлен 26.02.2012Сравнительная оценка темпов роста молоди русско–ленского осетра и белуги на теплой сбросной воде Кармановской ГРЭС в условиях ООО "Кармановский рыбхоз" в лотках и садках. Изучение темпов роста рыбы, среднесуточного прироста, кормового коэффициента.
статья, добавлен 28.04.2018Исследование показателей продуктивности самоопылённых линий озимой ржи. Оценка развития растений в период вегетации, характеристика линий-закрепителей стерильности по продуктивности и её элементам. Анализ элементов продуктивности и высоты растений.
статья, добавлен 12.02.2019Состояние отрасли и племенной базы овцеводства в России. Исследование результатов скрещивания тонкорунных овец различных направлений продуктивности с австралийскими мериносами. Методы селекции овец романовской породы по продуктивности и жизнеспособности.
автореферат, добавлен 29.01.2018Определение роли медоносных пчел в опылении сельскохозяйственных культур в современных условиях. Сравнительная оценка роли пчел и других опылителей для семенной продуктивности посевов. Анализ нектаропродуктивности посевов и мероприятия по её увеличению.
курсовая работа, добавлен 29.03.2012Селекционно-племенная работа, как метод повышения потенциала продуктивности и племенной ценности животных. Оценка телосложения животного по его индивидуальной продуктивности. Динамика молочного стада племзавода "Чистые пруды", его генетические резервы.
курсовая работа, добавлен 26.05.2016Откормочные и мясные качества свиней и факторы, влияющие на их мясную продуктивность. Анализ и оценка мясной и откормочной продуктивности ремонтного молодняка в зависимости от породы. Повышение мясной продуктивности свиней и улучшение качества свинины.
курсовая работа, добавлен 21.02.2014Характеристика и виды осетровых рыб. Отличительные особенности семейства лососевых. Промышленное значение трески, сельди и минтая. Разновидности морского окуня. Переработка ставриды и скумбрии. Пищевая ценность корюшки. Выращивание карпа и карася.
презентация, добавлен 22.01.2020Исследование влияния сорта на выход лекарственного сырья зверобоя продырявленного. Определение продуктивности надземной биомассы зверобоя продырявленного в зависимости от сорта. Определение стадии формирования максимальной продуктивности зверобоя.
статья, добавлен 30.04.2019Определение эффективности использования нового минерального препарата "Факс-1" в рационах на повышение продуктивности цыплят-бройлеров. Возрастная динамика роста живой массы цыплят. Более полная реализация генетического потенциала продуктивности кросса.
статья, добавлен 15.07.2020Химический состав средней пробы мяса бычков и его калорийность. Концентрация вредных металлов в мышечной ткани бычков. Конверсия протеина и энергии корма в пищевой белок мяса в связи с породой. Экономическая эффективность выращивания подопытных бычков.
автореферат, добавлен 29.07.2018Исследование влияние различных факторов на молочную продуктивность коров. Анализ интенсивность воспроизводства и продуктивности коров разных линий от качества кормов и сезона отела. Рассмотрение физико-химического состава и технологических свойств молока.
курсовая работа, добавлен 21.04.2014Проведение органолептического исследования, вынесение заключения о степени свежести мяса или субпродуктов. Определение прозрачности и аромата бульона и продуктов первичного распада белков в нем. Методика определения качества мяса с раствором Нессле.
презентация, добавлен 07.06.2016Природные условия и производственно-экономические особенности оленеводства. Обеспеченность кормами. Исследование мясной продуктивности и пищевой ценности мяса оленей. Дегустационная оценка мяса и бульона. Причины непопулярности мяса оленей в регионе.
статья, добавлен 22.02.2019Производство мяса водоплавающей птицы - один из резервов в увеличении мяса в стране. Интенсивность роста гусей. Мясные показатели качества тушек водоплавающей птицы в осенне-зимний период. Химический состав мяса. Количественное содержание аминокислот.
статья, добавлен 19.12.2019Краткая характеристика рыбоводнобиологическим прудам. Технология подготовки рыбоводных прудов перед зарыблением. Видовой состав выращиваемых рыб и нормативы посадки личинок для выращивания сеголеток карпа в поликультуре с растительноядными рыбами.
статья, добавлен 28.02.2019- 74. Формирование продуктивности трёхкомпонентных бобово-злаковых травосмесей в условиях Верхневолжья
Исследование продуктивности разнопоспевающих трехкомпонентных бобово-злаковых травостоев третьего года пользования при возделывании на дерново-подзолистой осушаемой почве на территории Верхней Волги. Оценка урожайности зеленой массы кормовых трав.
статья, добавлен 28.04.2018 Повышение продуктивности животных и птицы как одно из основных условий развития животноводства. Анализ факторов, влияющих на продуктивность сельскохозяйственной птицы. Основные особенности выращивания цыплят-бройлеров, оценка мясной продуктивности.
реферат, добавлен 02.10.2012