Безопасность генетически модифицированных пищевых продуктов

История открытия генетически модифицированных продуктов и основные методы создания ГМО. Определение пользы и вреда от использования генетически модифицированных продуктов. Оценка безопасности и требований к употреблению ГМО в различных странах мира.

Подобные документы

  • Клонирование как получение генетически идентичных живых организмов из соматических а не половых клеток. Определение роли биотехнологии растений в решении продовольственной проблемы. Ксенотрансплантация - межвидовая трансплантация тканей и органов.

    контрольная работа, добавлен 01.06.2016

  • Клон как группа клеток или организмов, происшедших от общего предка путём бесполого размножения и являющихся генетически идентичными. История и этапы, за и против клонирования. Использование эмбрионов для исследования потенциала стволовых клеток.

    реферат, добавлен 08.01.2014

  • Понятие об энергетическом обмене. Типы дыхания микроорганизмов. Роль ферментов в превращении веществ микроорганизмами. Санитарно-показательные микроорганизмы. Контроль пищевых продуктов и воды. Оценка качества и методы очистки питьевой воды и сточных вод.

    контрольная работа, добавлен 15.09.2009

  • Сущность и предназначение биотехнологий, характеристика её основных направлений. Описание и специфика основных типов биотехнологических процессов. Использование пищевой биотехнологии, методы переработки сырья. Генетически модифицированные продукты.

    презентация, добавлен 24.02.2016

  • Мейоз как основной этап гаметогенеза. Особенности процесса образования половых клеток. Изучение биологического значения мейоза. Формирование генетически различных клеток в цитоплазме. Рассмотрение характеристики первого и второго деления мейоза.

    презентация, добавлен 17.04.2014

  • История гигиены питания. Санитарно-эпидемиологическая экспертиза пищевых продуктов. Пищеварение и усвояемость пищи. Обмен веществ и энергии. Рациональное сбалансированное питание, его нормы и принципы. Значение пищевых веществ для систем организма.

    курсовая работа, добавлен 02.10.2014

  • Основные принципы современных методов секвенирования. Технология, сильные и слабые стороны ионного полупроводникового секвенирования. Включение дезоксирибонуклеотид трифосфата. Отсутствие модифицированных нуклеотидов и оптических измерений в методе.

    реферат, добавлен 15.04.2015

  • Определение тимуса как центрального органа иммунитета. Проблема межклеточных взаимодействий генетически идентичных клеток. Формирование представлений о системах специфической защиты организма. Молекулярная природа антигенраспознающего рецептора.

    реферат, добавлен 06.09.2010

  • Возможность выявления сальмонелл группы В иммунохроматографическим методом в пищевых продуктах, воде и воздухе. Подтверждение результатов, полученных при иммунохроматографических исследованиях. Отбор и подготовка проб пищевых продуктов для анализа.

    статья, добавлен 28.04.2017

  • Клонирование как получение генетически идентичных живых организмов из соматических (неполовых) клеток, его основные типы. Особенности экспериментального клонирования животных. Этические проблемы клонирования человека. Доводы за и против клонирования.

    реферат, добавлен 16.05.2016

  • Характеристика взаимодействия неаллельных генов. Основные виды наследственности и генетического доминирования. Анализ центров первичной депигментации на теле собак. Использование генетически обусловленного поведения животных в практической селекции.

    контрольная работа, добавлен 17.05.2015

  • Наследственные болезни: понятие, классификация. Генные заболевания, их характеристика и основные формы (моногенные, полигенные и пр.). Хромосомные болезни, их виды. Факторы риска возникновения наследственных заболеваний. Лечение наследственных болезней.

    доклад, добавлен 29.09.2015

  • Сущность иммунитета как невосприимчивости организма к инфекционным агентам и генетически чужеродным веществам антигенной природы. Характеристика неспецифических факторов защиты: кожные и слизистые покровы, фагоциты, естественные иммуноглобулины.

    реферат, добавлен 07.05.2014

  • Анализ принципиально нового метода вегетативного размножения - клонального микроразмножения. Особенности получения in vitro, неполовым путем, генетически идентичных исходному экземпляру растений. Основные этапы процесса микроклонального размножения.

    статья, добавлен 25.03.2019

  • Степень зрелости половых продуктов вылавливаемых производителей осетровых. Определение в овоцитах положения ядра, которое по мере созревания половых продуктов и приближения времени нереста смещается из центра овоцита к оболочкам анимального полюса.

    статья, добавлен 09.12.2018

  • Механизмы выделения продуктов метаболизма и их связь между собой. Биологическая работа легких и верхних дыхательных путей. Выведение из организма конечных продуктов обмена веществ, избытка воды, солей и ядов. Выделительная и защитная функции почек.

    презентация, добавлен 26.01.2014

  • Систематизация пищевых продуктов. Энергетические затраты организма. Значение жиров, углеводов и минеральных веществ в питании человека. Величины физиологической потребности в энергии и пищевых веществах. Заболевания, влияющие на энергетический баланс.

    реферат, добавлен 27.02.2020

  • Пища как основной источник существования человека. Состав, физические и химические свойства пищевых продуктов, оценка их ценности, значение и роль в жизнедеятельности организма. Вещества, восполняющие энергетические затраты: белки, жиры и углеводы.

    презентация, добавлен 18.09.2013

  • Сущность и основные причины биологического старения организма. Характерные особенности процесса старения мужчин и женщин. Влияние наследственности на старение организма. Генетически обусловленные болезни, вызывающее очень раннее старение организма.

    реферат, добавлен 12.02.2018

  • Понятие температуры среды, ее влияние на рост и размножение микроорганизмов. Лимоннокислое брожение: характеристика возбудителей, химизм, практическое значение. Микрофлора свежих плодов и продуктов их переработки. Микрофлора рыбы при ее копчении и посоле.

    контрольная работа, добавлен 07.02.2017

  • Ознакомление с методами контроля эффективности антимикробной активности пленочных материалов. Определение эффективности антимикробных свойств образцов с модификаторами тетраметилендиэтилентетрамина. Анализ химического состава исследуемых образцов.

    статья, добавлен 26.03.2021

  • Изучение генетической структуры подразделенных популяций как одно из направлений популяционной генетики. Основные характеристики структуры брачных миграций и генетически эффективного размера шапсугов. Степень изолированности географических групп шапсугов.

    статья, добавлен 29.01.2019

  • Витамин РР: содержание в пищевых продуктах, его влияние на биохимические процессы в организме, суточная потребность. Стадии энергетического обмена. Углеводы, входящие в состав пищевых продуктов, особенности строения. Причины образования кетоновых тел.

    контрольная работа, добавлен 15.01.2012

  • Предмет и задачи санитарной микробиологии, принципы и методы проведения исследований. Учение о санитарно-показательных микроорганизмах. Микробиология пищевых продуктов, сырья растительного и животного происхождения, кормов. Основы санитарной экологии.

    учебное пособие, добавлен 18.04.2014

  • Представление о перспективах клонирования высших млекопитающих. Противоречивость общественного мнения об искусственном воспроизведении генетически однородных клеток человека. Биологические и социальные проблемы рассматриваемой репродуктивной техники.

    реферат, добавлен 25.12.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.