Создание ресторанного бизнеса

Расходы на дизайн, интерьер и оборудование ресторана. Самые удачные географические зоны в Москве для ресторанного бизнеса. Спрос на профессиональных официантов. Расчет порога окупаемости и планирование прибыли. Проведение банкетов и презентаций.

Подобные документы

  • Сущность и цели оценки стоимости бизнеса. Анализ метода чистых активов в оценке стоимости компании. Оценка стоимости незавершенного строительства. Расчет рыночной стоимости оборотных активов. Расчет стоимости бизнеса методом капитализации прибыли.

    курсовая работа, добавлен 13.10.2017

  • История развития оффшорного бизнеса. Понятие оффшорной зоны, оффшорной компании и оффшорного бизнеса. Взаимосвязь деятельности оффшорных зон с экономической безопасностью страны. Характеристика деятельности и область применения оффшорных компаний.

    реферат, добавлен 18.12.2011

  • История возникновения оффшорного бизнеса. Понятие оффшорной зоны, оффшорной компании и оффшорного бизнеса. Значение оффшора как сейфа, участника бизнеса и импорта основных средств. Структура владения и управления оффшорной компанией, ее признаки.

    реферат, добавлен 28.11.2013

  • Выбор вида предпринимательской деятельности. Преимущества и недостатки производимых товаров и услуг. Планирование затрат и величины годового спроса. Расчет себестоимости, цены или прибыли от реализации услуги. Расчет ежемесячной и годовой прибыли.

    курсовая работа, добавлен 21.02.2019

  • Изучение экономической природы доходов. Функции, виды прибыли и факторы, влияющие на нее. Планирование и источники формирования. Принципы распределения и использования. Анализ прибыли в ресторанном и гостиничном хозяйстве. Основные пути увеличения.

    курсовая работа, добавлен 25.05.2015

  • Порядок создания и регистрации бизнеса в форме хозяйственного общества. Учредительные документы и структура создаваемой организации. Формирование имущества предприятия. Расчет основных экономических показателей деятельности создаваемой организации.

    курсовая работа, добавлен 17.01.2012

  • Конкурентностійкість підприємства як стабільність становища на ринку в часі одного виробника щодо іншого. Види обслуговування в закладах ресторанного господарства. Маркетингова товарна політика - комплекс заходів з формування асортименту товарів.

    курсовая работа, добавлен 21.05.2015

  • Характеристика и анализ работы предприятия. Планирование производственной программы, включая прогнозирование спроса на выпускаемую продукцию. Расчет загрузки оборудования, численности работающих, фондов заработной платы, сметы затрат на производство.

    курсовая работа, добавлен 07.06.2012

  • Определение субъектов малого бизнеса как формы организации производства. Методика финансового планирование на предприятии. Финансовый механизм, его значения для деятельности предприятий малого бизнеса. Финансово-экономическая характеристика ООО "Анком".

    курсовая работа, добавлен 08.06.2010

  • Планирование деятельности салона красоты в п. Чельпек и определение ассортимента оказываемых услуг. Обоснование целесообразности осуществления бизнес-проекта. Стратегии осуществления проекта. Оценка окупаемости проекта и расчет расходов предприятия.

    презентация, добавлен 14.10.2016

  • Исследование экономической сущности основных понятий бизнес-планирования на предприятии. Рассмотрение структуры и содержания бизнес-плана. Создание маркетингового, производственного и организационного планов. Анализ безубыточности школы бизнеса.

    дипломная работа, добавлен 28.07.2018

  • Основные подходы к организации ресторанного бизнеса, применяемые в условиях функционирования сервисной экономики. Специфические особенности консалтинговых услуг. Направления консалтинговых услуг по группам. Услуги консалтинга в ресторанном бизнесе.

    статья, добавлен 25.07.2018

  • Революция готовых решений: взгляд со стороны бизнеса. Система франчайзинга. Продажа бизнеса вместо продукта. Создание работоспособного малого бизнеса. Построение организационной стратегии на личностях. Стратегия управления человеческими ресурсами.

    книга, добавлен 25.11.2013

  • Сущность малого бизнеса и его значение в современных условиях. Экономические, социальные и правовые условия, необходимые для формирования малого бизнеса. Организационно-правовые формы, особенности регистрации и лицензирования предприятий малого бизнеса.

    реферат, добавлен 17.03.2016

  • Расчет стоимости затрат на производственное оборудование. Расчет амортизации и стоимости аренды. Расчет затрат на технический ремонт оборудования и зданий, стоимости пищевых продуктов. Расчет по труду и заработной плате, численность работников на смену.

    контрольная работа, добавлен 04.12.2013

  • Сутність господарського реєстру. Умови функціонування ресторанного господарства; визначення їх впливу на побудову системи обліку. Елементи облікової політики підрозділів ресторанного господарства в структурі сільськогосподарських підприємств України.

    автореферат, добавлен 30.08.2013

  • Ресторанный рынок Казани. Посещаемость кафе и ресторанов в регионах. Возможности для развития сетевого фаст-фуда и предприятий, расположенных на фуд-кортах. Поведение потребителей при выборе и оценке предприятия ресторанного бизнеса в разных ситуациях.

    контрольная работа, добавлен 30.06.2012

  • Обобщение основных шагов при создании собственного дела. Содержание и выбор стратегии бизнеса: цели организации, анализ внешней и внутренней среды, разработка внутрифирменного плана, бизнес-планирование, реализация проекта и управление предприятием.

    контрольная работа, добавлен 17.11.2011

  • Сущность понятия бизнеса и его концепции. Варианты организации предпринимательской структуры. Бизнес планирование и финансовое обеспечение бизнеса, лицензирование деятельности. Правовое регулирование как основной аспект формирования предпринимательства.

    дипломная работа, добавлен 10.05.2015

  • Предпринимательская идея создания предприятия по производству модной одежды для женщин по всем требованиям потребителя. Планирование окупаемости затрат и величины годового спроса. Расчет себестоимости, цены и прибыли от реализации производства товаров.

    курсовая работа, добавлен 22.02.2019

  • Сущность предпринимательства и его виды. Развитие бизнеса по оказанию фитнес услуг в Казахстане и Костанайской области. SWOT-анализ, определение рентабильности и ликвидности, материально-техническая база и возможные угрозы в сфере данного бизнеса.

    практическая работа, добавлен 04.05.2015

  • Проблемы функционирования крупного бизнеса в экономике России. Формирование и становление крупного бизнеса, его современное состояние и перспективы развития. Формы крупного бизнеса, его лояльность и отрасли. Взаимодействие крупного бизнеса и политики.

    курсовая работа, добавлен 11.09.2011

  • Розглянуто теоретико-методичні та практичні аспекти проблеми оцінювання конкурентоспроможності підприємства ресторанного господарства. Охарактеризовано тенденції розвитку конкурентного середовища підприємства. Визначено майбутню конкурентну позицію.

    монография, добавлен 02.10.2018

  • Суть, склад, класифікація, джерела відшкодування витрат підприємств ресторанного господарства, напрямки та етапи аналізу даної економічної категорії. Оборотні кошти споживчих товариств. Розрахунок показників ефективності використання основних фондів.

    контрольная работа, добавлен 08.10.2012

  • Критерії оцінки економічної ефективності ресторанного господарства з урахуванням соціальних та економічних цілей. Макроекономічні показники ресурсної і цільової ефективності, яка включає середню ефективність закладів та посадкового місця в закладах.

    статья, добавлен 28.05.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.