Дослідження кінетики сушіння підготовленого борошна пшеничного
Название: Використання борошна, отриманого з пшениці із різним співвідношенням амілози й амілопектину, позитивно впливає на технологічний процес та дозволяє розширити асортимент модифікованих крохмалепродуктів і харчових. Досліджено кінетику конвективно
Подобные документы
Дослідження витоків та використання міфічних символів, обрядовості та магічних елементів у створенні колекцій одягу та їх презентацій сучасними всесвітньовідомими будинками моди. Ритуальна символіка сучасних показів у орнаментах, аксесуарах, стилістиці.
статья, добавлен 04.12.2022Аналіз репрезентативності кінодокументів другої половини 1960-х - середини 1980-х років із колекції Центрального державного кінофотофоноархіву України імені Г.С. Пшеничного. Залучення їх інформаційного потенціалу в дослідженні будь-якої проблематики.
статья, добавлен 02.06.2018Аналіз діяльності Українського музею Канади та обґрунтування його внеску у процес збереження культурної спадщини української діаспори. Дослідження генезису музейної установи. Дослідження ролі засновників та меценатів у розвитку Українського музею Канади.
статья, добавлен 02.05.2020Дослідження особливостей і аналіз досвіду спільного використання з церквою пам’яток Національного заповідника "Софія Київська" (Софійський собор, Трапезна, Андріївська та Кирилівська церкви). Оцінка ефективності проведених заходів, їх етапи та роль.
статья, добавлен 30.08.2021Інноваційний процес діяльності Олександра Архипенка, що широко відомим у низці експериментів. Місце в ньому синтезу випуклих та увігнутих форм, контр-форми, поліхромії скульптури, використання кінетичних конструкцій із глибинним смисловим наповненням.
статья, добавлен 08.03.2023- 56. История Клуба 54
Анализ создания многочисленных записей теле- и радиопрограмм в "Студии 54". Особенность образования своей мифологии и культурной среды. Выпуск двойного альбома, получившего название "Ночь в Studio 54". Открытие зрителю сторон медалей мира шоу-бизнеса.
реферат, добавлен 10.12.2020 Аналіз використання радянськими модельєрами українських елементів - крою традиційного українського строю, вишивки, драпірування. Дослідження популярності української вишивки та народного стилю, які вийшли далеко за межі традиційного їх використання.
статья, добавлен 19.03.2023- 58. Культура Грузии
Грузия как название региона и современного государства в Закавказье, на побережье Чёрного моря, на южных склонах Кавказского Хребта. Подписание Георгиевского трактата. Первое грузинское демократическое государство. Особенности искусства и культуры.
реферат, добавлен 15.10.2014 Процес зародження монументальної архітектури в Трипіллі, використання мідних знарядь високої якості в землеробстві. Специфіка зовнішнього вигляду оріянок, розвиток образотворчого мистецтва і скульптури. Ознаки успадкованості, спадок української мови.
реферат, добавлен 23.11.2014Батман как основное движение классического танца и неотъемлемая часть экзерсиса. Характер музыкального фона и исходное положение при выполнении различных видов батманов. Плие - общепринятое французское название для движения ног (по-русски "приседание").
реферат, добавлен 21.12.2015Аналіз розвитку хореографічної культури в України. Оцінка вкладу українських балетмейстерів у процес становлення хореографії. Використання культурологічного підходу та компаративного аналізу для осмислення творчості Р. Поклітару у герменевтичному аспекті.
статья, добавлен 13.11.2023Аналіз роботи освітянських бібліотек з рідкісними і цінними виданнями на основі анкетних даних. Огляд поставлених завдань зі збереження і використання цих документів, оцифрування, мікрофільмування та їх реставрації. Дослідження зберігання видань у фондах.
статья, добавлен 28.08.2016- 63. Естетика російського формалізму і його взаємозв'язок з іншими напрямками в європейській естетиці
Процес проникнення структуралістських ідей в гуманітарні науки в 50-х роках. Особливості російської фундаментальної школи та використання сциєнтистського підходу. Характеристика розвитку європейської естетичної теорії та російського формалізму.
статья, добавлен 10.09.2013 Дослідження функціональних можливостей сучасних сервісів та інструментів, призначених для моніторингу, підтримки, аналізу розповсюдження результатів наукових досліджень у вільному доступі. Їх використання бібліотекарями для популяризації відкритої науки.
статья, добавлен 15.04.2024Дослідження ролі 3D скульптингу у створенні об’єктів з високою деталізацією у цифровому середовищі. Аналіз еволюції скульптури від традиційної до цифрової. Дослідження актуальності використання 3D скульптингу в процесах створення об’єктів при 3D друці.
статья, добавлен 04.12.2022Название музыкального произведения в его типологических и функциональных измерениях и проспекционном значении. Природа и основные функции заглавия. Изучение специфики заголовков в разных типах текстов. Онтологическая связь слова и наименования в музыке.
статья, добавлен 12.04.2018- 67. Футуризм
Маринетти Филиппо Томмазо - итальянский писатель, основоположник и теоретик футуризма. Провозглашение культа будущего и разрушения прошлого. Футуризм - общее название художественных авангардистских движений 20 века. Особенности русского футуризма.
презентация, добавлен 25.03.2012 - 68. Русские былины
Введение термина "былины" Иваном Сахаровым в сборнике "Песни русского народа" в 1839 году. Музыкальность и красота слога былин. Народное название произведений. Исполнение былин сказителями под аккомпанемент гуслей и без музыкального сопровождения.
презентация, добавлен 11.09.2014 - 69. Великий Кутюрье
Жизненный путь французского модельера Кристиана Диора, основателя одной из ведущих мировых домов моды, носящего название "Christian Dior", под знаменитым брендом которого выпускаются одежда, парфюмерия и аксессуары, косметика и средства по уходу за кожей.
презентация, добавлен 26.10.2016 Аналіз розвитку матеріальної культури України у ХХ ст. Дослідження зміни традицій та трансформації форм, видів і способів носіння національного вбрання українок. Автентичні риси використання, компонування та вишуканості різних видів жіночих прикрас.
статья, добавлен 30.01.2022Дослідження теоретико-методичних аспектів проблеми вивчення, збереження та використання об'єктів культурної спадщини України, з урахуванням сьогоденних викликів та можливостей. Загроза фізичної втрати великої кількості унікальних пам’яток старовини.
статья, добавлен 10.02.2023Визначення сутності соціальної комунікації в культурі. Системно-функціональна модель - засіб пізнання об’єкта. Переваги використання модельного підходу в дослідженні соціокомунікаційного простору культури. Культуротворчий процес як духовного виробництва.
статья, добавлен 30.05.2020Футуризм как общее название художественных авангардистских движений 1910-1920 гг. XX в. Основоположники футуризма: Маринетти, Балла, Боччони, Руссоло. Культ будущего и дискриминация прошлого как основное направление, главные признаки футуризма.
реферат, добавлен 19.04.2010Особливий акцент виставкових презентацій картин художника Г. Косміаді, використання музичних творів російських композиторів. Створення творчого середовища в навчальних закладах. Процес відтворення повноцінної картини творчої та виставкової діяльності.
статья, добавлен 04.03.2018Загальні екологічні тенденції в сучасній проектній культурі. Етапи розвитку теорії та практики дизайнерського мистецтва у другій половини ХХ ст. Систематизація основних ознак екологічного фактора, що впливає на формоутворення дизайнерської освіти.
автореферат, добавлен 15.07.2014