Дослідження кінетики сушіння підготовленого борошна пшеничного
Название: Використання борошна, отриманого з пшениці із різним співвідношенням амілози й амілопектину, позитивно впливає на технологічний процес та дозволяє розширити асортимент модифікованих крохмалепродуктів і харчових. Досліджено кінетику конвективно
Подобные документы
Модернизм — ведущая художественная идея ХХ в. Кубизм как нaпpaвлeниe в иcкyccтвe пepвoй чeтвepти XX в., его пластический язык. Фовизм - название течения во французской живописи 1905-1907 гг. Особенности фовизма, декоративность фовистской живописи.
реферат, добавлен 06.02.2013Исследование материалов агиологического характера. Термин "агиология" как название культа умирающих. Описание и анализ легенд, героем которых выступает святой, взявший в руки свою отрубленную голову, которые часто встречаются в мусульманской агиологии.
статья, добавлен 29.01.2019Вираження художньої думки в контексті розвитку образотворчого мистецтва, оцінка взаємодії візуальних форм у використання шрифту і зображення. Процес еволюції писемної та образотворчої, при якому відбулось принципове розмежування знаково-символічних форм.
статья, добавлен 22.06.2024Сутності та особливостей акторського "переживання ролі" як процес творення. Основні теоретичні та методологічні підходи до вивчення природи театрального мистецтва. Аналіз філософської, естетичної літератури, та літератури з питань психології творчості.
автореферат, добавлен 30.08.2014Процес комп’ютеризації бібліотек як засіб забезпечення доступу різних користувачів до інформаційних ресурсів, як один з дієвих важелів впливу на процес інформатизації українського суспільства. Чинники, що прискорюють розвиток бібліотечної справи.
статья, добавлен 10.09.2013Футуризм - общее название художественных авангардистских движений 1910-х — начала 1920-х гг. XX века, прежде всего в Италии и России. Скорость, движение, энергия - художественные принципы Футуризма. Особенности изобразительного приема симультанности.
презентация, добавлен 19.10.2015Официальное название, флаг, герб Швейцарии. Характеристика национального жилища и кухни. Национальная одежда Швейцарии. Основные праздники в стране: день Конфедерации, Бернский карнавал, шестизвонье. Религия, досуг и развлечение: швинген, хорнуссен и пр.
реферат, добавлен 25.03.2015Прагнення до філософської глибини та людяності - характерна риса графічного мистецтва кінця ХХ — початку ХХІ століття. Екслібрис - соціально-культурне явище, що впливає на глядача, розвиваючи його відносно пізнавальних та естетико-моральних чинників.
статья, добавлен 29.09.2017Монументальний живопис - один з видів образотворчого мистецтва, що активно впливає на формування навколишнього середовища людини. Об’єм та площинність - форми, що виражають функціональні та композиційні можливості просторової організації архітектури.
статья, добавлен 04.11.2018Антропогенез с точки зрения ученых-дарвинистов как процесс выделения человека из мира животных. Ранние предки человека. Неоантропы (новые люди) Homo sapiens (человек разумный) - название современному человеческому существу согласно теории эволюции.
реферат, добавлен 18.02.2009Культурна пам’ять, як процес збереження культурного спадку. Розгляд образу Тараса Григоровича Шевченка - Кобзаря та Пророка, як об’єднуючого символу для українців за кордоном. Дослідження прикладу встановлення пам’ятника Шевченку в Буенос-Айресі.
статья, добавлен 12.06.2024Проблеми вивчення інформаційних потреб і формування попиту на інформаційні ресурси бібліотеки, побудови систем керування використанням документального забезпечення. Дослідження інформаційних технологій бібліотек та моделювання використання їх ресурсів.
курсовая работа, добавлен 21.09.2010Дослідження історичного досвіду та сучасних тенденцій розвитку вінтажного стилю в дизайні одягу та аксесуарів, визначення методів творчої трансформації поверхні матеріалів та елементів декору з метою використання при дизайн-проектуванні колекцій одягу.
статья, добавлен 30.05.2022Вивчення діяльності Бібліографічної секції Міжнародної федерації бібліотечних асоціацій і закладів як осередку дослідження національної бібліографії у 1965-2002 рр. Перспективи включення України у процес міжнародного бібліографічного співробітництва.
автореферат, добавлен 22.01.2012Аналіз наслідків швидкого поширення global public art зламу століть, яке негативно впливає на національне культурне відродження постколоніальних країн, України зокрема. Нове дихання отримав фігуративізм арт-вислову, де образ набув глибинного символізму.
статья, добавлен 12.09.2024Дослідження стану археологічних пам’яток в Україні. Розробка системи моніторингу об’єктів культурної спадщини. Використання сучасних технологій аерофотозйомки та безпілотних літальних апаратів для паспортизації й охорони об’єктів національного значення.
статья, добавлен 10.06.2022Песенное творчество кузбасских композиторов, отражающее рецепцию явления в советском искусстве, получившего свое неофициальное название "военные песни". Художественные завоевания музыкантов, запечатлевшие в жанре массовой песни душевные переживания.
статья, добавлен 08.05.2022Сучасні аспекти існування авторської та комерційної анімації. Вивчення техніки виготовлення мультиплікаційного фільму без кінокамери. Процес виробництва авторських анімаційних фільмів. Дослідження різниці між авторською та комерційною анімацією.
статья, добавлен 28.03.2017Викторианский стиль - общее название направления в искусстве в период правления королевы Виктории. Неоготика как архитектурное направления, появившееся в Англии в XVIII столетии. История создания и конструктивные особенности Вестминстерского дворца.
реферат, добавлен 11.02.2016Радикальна зміна пріоритетів у структурі системи цінностей людства. Духовність людини як спосіб включення її в ноосферу на основі колективної енергії, яка безпосередньо впливає на історію суспільства, поведінку окремих особистостей і розвиток планети.
статья, добавлен 21.10.2010Описание философии и субкультуры, изначально возникшей в 1960 годах в США и получившей название "субкультура поклонников бибопа" - хиппи. История их развития и пропаганда природной чистоты через любовь и пацифизм. Этнические элементы их образа и одежды.
презентация, добавлен 05.12.2014Леонардо да Винчи - итальянский живописец, скульптор, архитектор и один из крупнейших представителей искусства Высокого Возрождения. Портрет Джиневры де Бенчи. "Мадонна в гроте" - название двух, практически не отличающихся по композиции картин художника.
презентация, добавлен 11.02.2021Визначення полісемантичності феномену культурного коду. Особливості міжособистісної та міжгрупової комунікації. Специфіка передачі, інтерпретації та сприйняття інформації. Формування ментальних моделей адресату. Реалізація комунікативної компетентності.
статья, добавлен 28.09.2020Духовна культура ранньої історії України-Русі в спадщині М.Ю. Брайчевського. Процес етнополітичної консолідації східнослов’янських племен. Процес еволюції культурних типів, безперервність культурного розвитку. Становлення та утвердження християнства.
автореферат, добавлен 14.08.2015Дослідження проблеми проведення оцінки стану музейного господарства за допомогою використання математичної моделі аналізу. Аналіз діяльності музеїв як контрагентів, що надають туристичні послуги. Визначення фактори, які впливають на привабливість музеїв.
статья, добавлен 29.03.2020