Ринок HoReCa під час війни в Україні: поточний стан та ключові тенденції
Орієнтація закладів готельно-ресторанної справи на потенційних клієнтів конкретного ресторану. Розгляд господарської діяльності найпотужніших суб’єктів ринку HoReCa в Україні, їх інвестиційної привабливості та ризиків, які можуть цьому загрожувати.
Подобные документы
Аналіз показників туристичної діяльності України. Перешкоди та загрози функціонуванню та розвитку цієї сфери, починаючи з 2019 р. Огляд конкурентоспроможності українського ринку туристичних послуг в умовах війни, їх інтеграція в світову систему туризму.
статья, добавлен 26.03.2024Аналіз європейського досвіду організації замкового туризму. Визначення основних напрямів його розвитку в Україні. Виділення головних об'єктів замкового туризму та особливостей їх збереження. Перспективність туризму для іноземців і українських туристів.
статья, добавлен 11.05.2018Огляд особливостей розвитку готельної індустрії. Місце готельно-ресторанного бізнесу в соціально-економічному розвитку країни. Аналіз динаміки ключових показників функціонування його суб’єктів. Кластерний аналіз розвитку готельно-ресторанного бізнесу.
статья, добавлен 09.01.2024Типи регіонів за рівнем розвитку туристичної сфери. Визначення проблемних аспектів створення та функціонування туристичних кластерів та пошуку шляхів їхнього вирішення. Необхідність створення позитивної інвестиційної привабливості кожного регіону.
статья, добавлен 06.04.2018Загальна характеристика готельного господарства України на сучасному етапі: проблеми і динаміка розвитку. Тенденції розвитку туристського ринку та готельного бізнесу в Україні. Оцінка сучасного стану готельного бізнесу на прикладі Харківського регіону.
курсовая работа, добавлен 22.04.2020Дослідження наявних проблем туристичної галузі України. Аналіз пропозиції та попиту на ринку туристичних послуг. Розгляд історико-культурних об'єктів як можливих перспективних шляхів поліпшення загальної соціально-економічної ситуації в державі.
статья, добавлен 30.10.2016Аналіз правових засад туристської діяльності в Україні. Розгляд сучасного стану туристичної галузі: молодіжного і дитячого туризму, сільського туризму, оздоровчо-спортивного туризму, екскурсійної діяльності. Вивчення розвитку матеріальної бази туризму.
лекция, добавлен 28.07.2017Характеристика основних видів новітніх форматів закладів ресторанного господарства в Україні: "Free Flow", "Fast Casual", "Fine Dining", "Casual Dining", "Quick and casual", "Fast food", "Food Court", "Street-food". Аналіз напрямків їх діяльності.
статья, добавлен 27.10.2023Аналіз понять "туристична привабливість" та "інвестиційна привабливість". Виокремлення чинників, що впливають на формування туристичної та інвестиційної привабливості дестинації. Методики оцінювання інвестиційно-туристичної привабливості дестинацій.
статья, добавлен 08.02.2019Еволюція та наукові погляди на туризм як явище у ретроспективному огляді. Етапи розвитку туризму, стан і передумови формування його еволюції в контексті сталого розвитку. Тенденції розвитку туристичного ринку АРК, його роль у туристичному процесі.
курсовая работа, добавлен 28.04.2011Аналіз розвитку інфраструктури туризму в Західних регіонах України (Львівська, Закарпатська, Волинська). Фактори впливу на стан та розвиток інфраструктури туризму в західних регіонах. Потреба модернізації ряду обєктів та суб’єктів індустрії гостинності.
статья, добавлен 27.10.2022Особливості діяльності підприємств у сфері туризму. Бухгалтерський облік реалізації туристичних послуг та відображення результатів в звітності в Україні. Відмінності між туроператором і турагентом. Складання договору та вирахування комісійної винагороди.
курсовая работа, добавлен 23.04.2014Комплексний аналіз теперішнього стану готельної індустрії і його недоліків, перспектив розвитку готельної галузі. Перелік основних та унікальних послуг. Розгляд динаміки структури закордонного і внутрішнього туризму в Україні за період 2002—2018 рр.
статья, добавлен 29.04.2021Сучасний стан і перспективи розвитку світового ринку туристичних послуг. Особливості конкурентної боротьби. Роль вартісних важелів у поглибленні конкурентних позицій туристичної індустрії. Організаційно-економічного забезпечення конкурентоспроможності.
автореферат, добавлен 29.08.2013Цілі та принципи формування турпродукту. Психологічні та соціальні особливості професійної діяльності екскурсовода. Нормативно-правові вимоги до здійснення господарської діяльності з організації іноземного, внутрішнього та зарубіжного туризму в Україні.
статья, добавлен 01.12.2017- 116. Оцінка ефективності фінансово-господарської діяльності підприємств санаторно-курортного комплексу
Аналіз сучасного ринку рекреаційних послуг України. Дослідження особливостей розвитку санаторно-курортних комплексів в умовах економіки перехідного періоду. Розробка рекомендацій щодо вдосконалення процесу управління фінансами рекреаційного підприємства.
автореферат, добавлен 29.04.2014 Стратегії туроперейтинга на туристичному ринку, характеристика їх видів: генеральні, маркетингові, конкурентної боротьби, ціноутворення, корпоративні та стратегії менеджменту туристичного продукту. Дослідження життєвих циклів туристичного продукту.
реферат, добавлен 28.09.2015Формування системи заходів, спрямованих на активізацію розвитку вітчизняного зеленого туризму в Україні. Комплексний розгляд напрацювань та підходів науковців і міжнародних організацій щодо визначення сутності, суб’єктів і специфіки зеленого туризму.
статья, добавлен 06.11.2022Аналіз залежності становлення ринку туристичних послуг України від соціально-економічних та політичних процесів. Визначення елементів територіальної структури туристичного ринку. Розгляд державної політики формування національного туристичного продукту.
реферат, добавлен 16.03.2014Дослідження ресторанної справи в період революції. Розгляд концепції колективного харчування. Розвиток ресторанного господарства в 1930-1940 роках. Аналіз якості в радянській системі громадського харчування. Підхід до обслуговування в період Олімпіади.
контрольная работа, добавлен 13.05.2020Правові засади туристської діяльності в Україні. Сучасний стан туристичної галузі: соціальний, молодіжний, дитячий туризм, сільський, оздоровчо-спортивний туризм, екскурсійна діяльність. Розвиток матеріальної бази, підготовка кадрів, перспективи розвитку.
лекция, добавлен 29.07.2017Стан та перспективи розвитку індустріального туризму в Україні. Основні проблеми розвитку галузі та місце індустріального туризму в структурі галузі. Дослідження шляхів розвитку промислового туризму на базі об'єктів промислової спадщини України.
статья, добавлен 12.07.2018- 123. Дитяча рекреація
Діти як специфічний сегмент ринку рекреаційних послуг. Структурні складові дитячої рекреації та їх змістовне наповнення. Сучасний стан дитячої рекреаційної діяльності в Україні та країнах Європи. Державна політика у сфері оздоровлення та відпочинку дітей.
реферат, добавлен 28.11.2012 Вивчення сучасного стану інфраструктури ринку туристичних послуг в Україні та, зокрема, Харківської області. Динаміка туристичних потоків країни за останні п’ять років. Проблеми розвитку туризму в Україні та шляхи вдосконалення ринку туристичних послуг.
статья, добавлен 23.06.2022- 125. Розвиток туристично-рекреаційного потенціалу Закарпатської області в умовах євроінтеграції України
Основні напрями розвитку та вдосконалення туристичного бізнесу в Україні. Визначення стратегії підвищення привабливості Закарпаття як об'єкта ринку туристичних послуг на міжнародному рівні. Виявлення та реалізація рекреаційних ресурсів Закарпатської обл.
статья, добавлен 26.04.2021