Исследование потребительского спроса, оценка конкурентоспособности и качества твердых сыров, реализуемых в магазине "Магнит"
Конъюнктура рынка сыров в России и за рубежом. Исследование потребительского спроса, конкурентоспособности и товароведной экспертизы твердых сычужных сыров типа "Российский" разных производителей. Анализ и прогноз их реализации в магазине "Магнит".
Подобные документы
Понятие и сущность спроса, его виды и факторы формирования. Методы изучения потребительского спроса. Перечень поставщиков, осуществляющих снабжение. Анализ структуры поступления ассортимента колбасных товаров. Управление ассортиментом и товарооборотом.
курсовая работа, добавлен 10.01.2015Понятие, принципы и задачи маркетинговых исследований, их разновидности, этапы и направления реализации, предъявляемые требования. Анализ и применение исследований потребительского спроса на предприятии, разработка направлений их совершенствования.
курсовая работа, добавлен 23.07.2013Организационно-правовые и управленческие аспекты функционирования предприятия. Поставщики и порядок оформления с ними договорных отношений. Анализ качества конкретной группы товаров, реализуемых в торговом предприятии. Организация и порядок их приемки.
отчет по практике, добавлен 07.11.2016Особенности спроса и поведения организованных потребителей в процессе закупки. Характеристика критериев конкурентоспособности товара, оценка уровня конкурентоспособности. Сегментация рынка как классификация потребителей на группы по каким-либо признакам.
контрольная работа, добавлен 19.02.2013Состояние потребительского рынка печеночного паштета, классификация и ассортимент паштетов. Химический состав и пищевая ценность продукта. Мониторинг потребительского рынка печеночного паштета разных производителей. Оценка качества и показателей паштетов.
курсовая работа, добавлен 05.12.2014Классификация и характеристика ассортимента вареных колбасных изделий, особенности их производства. Исследование потребительских свойств и оценка качества вареных колбас реализуемые разными производителями. Формирование и анализ ассортимента в магазине.
реферат, добавлен 19.07.2013Теоретические основы исследования конъюнктуры регионального потребительского рынка - совокупности условий, при которых в данный момент протекает деятельность на рынке. Исследование регионального рынка косметических товаров и потребительских предпочтений.
курсовая работа, добавлен 11.10.2011Результаты социологического опроса по изучению потребительского спроса на услуги фотошкол. Частота использования услуг профессионального фотографа. Определение предпочтений нижегородцев по жанрам фотосъемки, возможное распределение респондентов по полу.
статья, добавлен 06.06.2017Оценка качества и безопасности столовых вин. Правила хранения продукции и возможные изменения ее свойств. Оценивание ассортимента и соответствия спиртных напитков, реализуемых в винном баре. Анализ конкурентоспособности товара различных производителей.
курсовая работа, добавлен 22.11.2017Факторы, влияющие на ассортимент и качество макаронных изделий. Практические основы экспертизы качества и оценка конкурентоспособности макаронных изделий на примере магазина № 12 ООО "Лимак-Трейд". Система управления качеством и конкурентоспособностью.
дипломная работа, добавлен 04.12.2013Показатели качества швейных изделий. Характеристика нормативных документов по оценке швейных изделий. Организация продажи швейных изделий, реализуемых в магазине "Vassa". Анализ качества швейных изделий органолептическим методом, упаковки и маркировки.
дипломная работа, добавлен 13.06.2014Организационно-правовая характеристика торгового предприятия, товарный знак. Ассортимент выпускаемой продукции, анализ её конкурентоспособности. Продвижение товаров и услуг в магазине детского питания. Правила выкладки товаров, организация рекламы.
курсовая работа, добавлен 30.03.2016Развитие теории потребительского спроса, анализ ее состояния на современном этапе. Особенности демонстративного потребления. Сущность потребительского кредита. Трансакционные издержки. Потребительский спрос в Республике Казахстан: перспективы развития.
курсовая работа, добавлен 13.04.2018Формирование направлений деятельности маркетинга торгового предприятия. Исследование потребительского спроса и конкурентных возможностей фирмы. Факторы развития товарного ассортимента. Анализ специфики и требований рынка в регионах страны и за рубежом.
контрольная работа, добавлен 07.10.2015Особенность выработки твердых и мягких сыров. Основные показатели международной торговли. Классификация продуктов по содержанию влаги в обезжиренной сырной массе. Характеристика молочного производства как основы экономики Нижнетавдинского района.
реферат, добавлен 12.08.2014Основы формирования классификации, ассортимента и качества черного байхового чая. Конъюнктура чайного рынка в Российской Федерации. Анализ ассортимента и организация продажи черного байхового чая в супермаркете "Магнит". Требования к качеству продукта.
курсовая работа, добавлен 24.03.2015Проведение оценки конкурентоспособности каждой группы товаров ассортимента магазина в целях сохранения имеющихся объемов продаж. Практическая оценка ассортимента чая на примере ООО "Хорунжий". Оценка спроса на чай, его качества и конкурентоспособности.
курсовая работа, добавлен 14.12.2014Изучение товароведной характеристики и экспертизы качества круп, технологии их производства. Исследование общего состояния рынка продажи круп, анализ их ассортимента. Рассмотрение основных поставщиков, спроса на их продукцию на примере магазина "Сказка".
курсовая работа, добавлен 17.12.2014Направления и методология маркетинговых исследований. Товар как объект маркетинга. Оценка потенциала товарного рынка, степени эластичности спроса и других характеристик рынка стиральных порошков. Исследование поведения и предпочтений покупателей.
курсовая работа, добавлен 13.04.2013Изучение классификации, характеристика ассортимента и анализ современного состояния потребительского рынка сметаны. Описание факторов качества потребительских свойств сметаны. Экспертиза качества сметаны, реализуемой на торговом предприятии "Родник".
дипломная работа, добавлен 28.06.2012Цели, задачи и этапы маркетинговых исследований по сегментации потребительского рынка. План маркетингового исследования потребителей одежды, этапы его реализации: определение выборочной совокупности и инструментария, типологический анализ результатов.
курсовая работа, добавлен 29.11.2012Состояние и перспективы развития современного рынка мультиварок. Характеристика ассортимента и товарооборота товара в магазине ытовой техники. Оценка конкурентоспособности прибора. Организация и порядок проведения экспертизы качества мультиварок.
курсовая работа, добавлен 23.04.2019Содержание маркетинговых исследований. Методы отбора информации и исследований потребительского рынка, выделение его сегментации. Анализ потребительского спроса на автомобильном рынке г. Новосибирска, выявление предпочтений при покупке автомобиля.
курсовая работа, добавлен 16.09.2010Критерии современного состояния и перспективы развития потребительского отечественного рынка. Описание товароведных характеристик. Объекты и субъекты товароведной деятельности. Функции товара, их взаимосвязь с конечным результатом товародвижения.
лекция, добавлен 03.10.2013Направления и методология маркетинговых исследований. Оценка потенциала товарного рынка, эластичности спроса и других параметров рынка стиральных порошков. Проведение маркетингового исследования поведения и предпочтений покупателей стиральных порошков.
курсовая работа, добавлен 25.09.2014