Техническое обеспечение системы управления рестораном

Характеристика и принципы функционирования, задачи и организационная структура ресторана, анализ должностных прав и обязанностей персонала заведения. Особенности информационного и программного обеспечение управления бизнес-процессами предприятия.

Подобные документы

  • Финансово-экономические показатели и организационная структура ПАО Комбинат "Приднепровский". Требования к системе управления процессами организации. Рассмотрение процессов, выполняемых высшим руководством. Обеспечение охраны труда на предприятии.

    отчет по практике, добавлен 30.06.2015

  • Сущность мотивации и стимулирования персонала; содержательные теории мотивации. Основные принципы регулирования трудовых отношений. Анализ системы мотивации и стимулирования труда работников предприятия ООО "Феникс"; информационное обеспечение управления.

    курсовая работа, добавлен 17.01.2013

  • Общая характеристика предприятия, его цели и организационная структура. Оценка сильных и слабых сторон, внешних возможностей и угроз. Принципы работы действующей системы управления и пути ее модернизации. Анализ подразделения "Производственный отдел".

    курсовая работа, добавлен 12.01.2013

  • Задачи и функции кадровой службы, ее взаимосвязи с другими подразделениями. Организационная структура управления и направления деятельности предприятия ООО "Спецнкусервис". Анализ уровня образования персонала. Планирование трудовых ресурсов в организации.

    курсовая работа, добавлен 05.11.2019

  • Особенности системы управления организации. Миссия и основные цели. Анализ структуры управления организации на примере ООО "Хай ТехнолоджиАГ" ресторана "Гарден". Анализ миссии и целей организации, оценка и анализ действующей организационной структуры.

    курсовая работа, добавлен 23.03.2012

  • Эволюция форм информационных технологий. Краткая характеристика предприятия ООО "БТСП". Разработка рекомендаций совершенствования информационно-технического обеспечения системы управления персоналом и оценка экономической эффективности их внедрения.

    курсовая работа, добавлен 10.02.2014

  • Изучение системы ключевых бизнес-процессов предприятий торговли. Изучение типов систем автоматизации коммерческих предприятий. Пути совершенствования информационного обеспечения. Оценка преимуществ электронного управления сетью розничных магазинов.

    курсовая работа, добавлен 23.12.2014

  • Концепция управления персоналом предприятия. Организационная структура управления персонала. Стимулирование трудовой деятельности. Морально психологические стимулы. Моральный климат организации. Механизм процесса функционирования морального авторитета.

    реферат, добавлен 01.07.2010

  • Методологическая и организационная структура службы управления персоналом. Осуществление прав и гарантий социальной защиты каждому работнику. Обеспечение объективной оценки результатов деятельности каждого работника для эффективной мотивации его труда.

    реферат, добавлен 20.10.2010

  • Сущность и виды экономических методов управления персоналом. Основы разработки ценовой политики предприятия. Теоретические аспекты исследования системы мотивации. Состав и структура производства. Организационная структура управления предприятием.

    курсовая работа, добавлен 01.02.2019

  • Принципы управления и размещения сети предприятий общественного питания. Характеристика и особенности структуры управления предприятием питания, состав его основных подразделений. Определение состава производственного персонала, складских помещений.

    презентация, добавлен 11.03.2017

  • Характеристика типа предприятия общественного питания. Организационная структура управления производством и реализацией кулинарной продукции, мучных кондитерских и булочных изделий. Изучение должностных обязанностей сотрудников и менеджера предприятия.

    отчет по практике, добавлен 20.05.2020

  • Определение роли и значения информации в управленческой деятельности, классификация информации по различным признакам. Необходимость, цели и задачи информационного обеспечения управления торговым предприятием. Анализ источников управленческой информации.

    статья, добавлен 15.02.2019

  • Понятие систем, их характеристики и признаки. Орган внутренних дел как система управления. Цели, задачи и функции системы ОВД, их функциональная и организационная структура. Типы организационных структур управления и основные принципы их построения.

    реферат, добавлен 19.11.2016

  • Цели и функции системы управления персоналом, организационная структура, кадровое и нормативно-методическое обеспечение. Анализ финансово-хозяйственной деятельности ООО "Приокская кожгалантерея". Разработка предложений по совершенствованию управления.

    дипломная работа, добавлен 01.09.2009

  • Теоретические аспекты внедрения и развития системы управления бизнес-процессами в рамках компании. Основные современные тенденции развития систем управления. Обозначение перспектив роботизации и внедрения технологий искусственного интеллекта в компаниях.

    статья, добавлен 08.12.2024

  • Сущность управления персоналом, его основные принципы, методы и формы. Персонал как ключевой фактор управления ресторанным бизнесом. Современное состояние рынка ресторанного персонала. Организация системы управления персоналом ресторана "Братск".

    курсовая работа, добавлен 26.02.2015

  • Характеристика целей банковского управления: обеспечение прибыльности, удовлетворение общественных потребностей, решение социальных проблем коллектива. Показатели макроэкономического развития. Принципы управления системой информационного обеспечения.

    презентация, добавлен 22.07.2014

  • Сущность системы управления и ее роль в управлении предприятием. Характеристика бизнес-процессов сервисного предприятия в менеджменте услуг. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Исследование проблем системы управления компании.

    курсовая работа, добавлен 11.02.2024

  • Общая характеристика концепции управления бизнес-процессами, ее ключевые составляющие и отличительные особенности. Перспективы дальнейшего развития концепций управления бизнес-процессами с опорой на теоретическое наследство предшествующих концепций.

    статья, добавлен 06.09.2018

  • Основные принципы управления производством. Организационная структура управления, его методы и функции. Системы контроля и учета, оперативного управления. Характеристика системы горного производства, использование автоматизированных систем управления.

    курсовая работа, добавлен 21.08.2012

  • Изучение сущности, принципов и методов информационного обеспечения в управлении персоналом. Анализ отечественного и зарубежного опыта его организации. Выявление недостатков и разработка рекомендаций по совершенствованию информационного обеспечения.

    курсовая работа, добавлен 08.06.2017

  • Цели, задачи и функции социального управления. Понятие, классификация и требования, предъявляемые к информации. Роль информационного обеспечения в деятельности современных организаций. Сущность программно-целевого метода в общественном управлении.

    курсовая работа, добавлен 26.11.2013

  • Статус автопредприятия, положение на рынке транспортных услуг. Организационная структура предприятия и функции управления. Проблемы управления персоналом предприятия, организация труда водителей. Профессионально-квалификационная структура персонала.

    отчет по практике, добавлен 08.01.2014

  • Основы успешного кадрового, информационного, технического и правового обеспечения системы управления персоналом. Численность служащих и трудоемкость работ по управлению персоналом. Понятия "профессия", "специальность", "специалисты", "квалификация".

    контрольная работа, добавлен 11.03.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.