Маркетинг в ресторанном бизнесе

Методы получения внешней информации. Ключевая идея бренда по модели Quadric. Алгоритм описания элементов маркетинг-микса. Пример стратегии по элементу Product. Решение задач по удержанию гостей и интенсификация процесса привлечения новых клиентов.

Подобные документы

  • Концепция и структура бренда организации в сфере услуг. Российская и зарубежная практика создания бренда в сфере услуг. Анализ рыночной ситуации в ресторанном бизнесе. Этапы создания бренда кафе "Культурный кофе". Рекомендации по продвижению бренда.

    курсовая работа, добавлен 17.02.2019

  • Направления и особенности современного рекламного процесса. Разновидности и средства распространения рекламы. Брендинг — высокоэффективная технология завоевания и удержания потребителя. Необходимость рекламы как составляющей успеха в ресторанном бизнесе.

    отчет по практике, добавлен 25.09.2011

  • Распространенные формы персонального маркетинга – маркетинг знаменитостей и политических деятелей. Персональный маркетинг - деятельность, направленная на создание и поддержание позиции (линии поведения) конкретного лица. Превращение своего имени в бренд.

    статья, добавлен 25.01.2019

  • Сущность бренда как термина в маркетинге, символизирующего комплекс информации о компании, продукции или услуге. Особенности, миссия и индивидуальные атрибуты. Роль торговых марок на международном рынке. Характеристика бренда "Marlboro" и "Guinness".

    контрольная работа, добавлен 30.10.2013

  • История развития маркетинга в России. Стратегический маркетинг на примере ООО "СоюзРегионПоставка", этапы маркетинговой переориентации в условиях нестабильности внешней среды. Маркетинг в сфере культуры. Развернутая модель покупательского поведения.

    курсовая работа, добавлен 28.03.2012

  • Промышленный маркетинг В2В ("Business to business") - бизнес-деятельность для корпоративных клиентов. Для промышленного маркетинга не подходят стандартные методы продвижения. Инструменты маркетинга. Рейтинг методов B2B маркетинга по привлечению клиентов.

    статья, добавлен 16.01.2021

  • Разработка новых и реинжиниринг существующих маркетинговых стратегий, позволяющих удерживать своих клиентов. Стимулирование потребительского спроса в условиях экономического кризиса. Принципы индивидуального маркетинга. Виды товарной кастомизации.

    статья, добавлен 29.08.2018

  • Соотношение содержания понятий "бренд", "имидж" и "репутация". Создание и продвижение бренда на примере элитной недвижимости. Разработка марочной стратегии и ее реализация в системе маркетинга. Концепция позиционирования бренда, анализ целевой аудитории.

    курсовая работа, добавлен 26.07.2013

  • МИС как инструмент сбора и переработки информации, необходимой для подготовки и принятия решений. Целевой маркетинг - направления усилий компании на обслуживание одной или нескольких групп потребителей с общностью характеристик; основные этапы процесса.

    контрольная работа, добавлен 18.10.2010

  • Особенности маркетинга на В2В-рынке, отличие его от маркетинга на В2С-рынке. Процесс разработки стратегии продвижении бренда, маркетинговый аудит, концептуальные основы продвижения. Стратегия продвижения для бренда WAHL с учетом особенностей рынка.

    дипломная работа, добавлен 14.07.2016

  • Причины неудач внедрения на рынок новых товаров широкого потребления. Характеристика этапов процесса создания нового товара. Сущность и содержание основных частей и элементов разработки стратегии маркетинга для успешного продвижения нового товара.

    реферат, добавлен 16.06.2012

  • Актуальность проведения маркетинговых исследований. Ограничение применения алгоритма и определение целей. Сбор вторичной информации о конкурентах. Обработка информации и анализ получения данных. Кодированная информация и занос её в электронные таблицы.

    реферат, добавлен 03.11.2011

  • Визначення компонентів туристичного образу держави. Аналіз концепції, основних етапів та стратегії розробки туристичного бренда України. Характеристика інструментів державного маркетингу у процесі розробки та просування туристичного бренда України.

    статья, добавлен 06.11.2017

  • Определение, сущность и анализ аудитории люксового бренда. Маркетинг люксовых брендов: специфика, ограничения и особенности продвижения. Выявление отличительных особенностей маркетинга люксовых брендов на рынках и решение парадокса маркетинга роскоши.

    дипломная работа, добавлен 18.07.2020

  • Развитие долговременных взаимовыгодных партнерских отношений в бизнесе. Взаимоотношения с клиентами и поставщиками. Управление маркетингом в среде бизнес-отношений, решение проблем потребителя с покупателем и другими участниками процесса купли-продажи.

    контрольная работа, добавлен 03.10.2019

  • Рассмотрение принципов продвижения спортивных мероприятий на российском рынке. Анализ привлекательности спорта как непредсказуемой среды. Выявление отличительных особенностей спортивного маркетинга. Изучение стратегий, их этапов и макетинг-микса.

    контрольная работа, добавлен 19.05.2016

  • Характеристика нужд и потребностей за теорией Котлера. Проведение оценки необходимостей покупателей маркетинговой службой. Анализ создания и удовлетворения спроса потенциальных клиентов. Особенность главных принципов при разработке маркетинг-микса.

    реферат, добавлен 23.04.2015

  • Реклама на телевидении, радио, печатных изданиях и Интернет как основных средствах массовой информации. Скрытый маркетинг как способ продвижения бренда с четким таргетингом и высокой проникновенностью в массы. Создание новостного повода для PR-кампании.

    презентация, добавлен 21.12.2012

  • Стратегии и концепции социального маркетинга. Сущность процесса планирования продаж. Общественная компетентность и ответственность. Методы коммерческой обработки покупательских предпочтений. Рассмотрение перспектив в сфере культуры, спорта и шоу-бизнеса.

    учебное пособие, добавлен 13.01.2014

  • Стоимостная оценка архивных документов как одна из функций маркетинга. Выполнение платных работ и услуг. Цикл жизни информации. Краткое описание логических элементов вовлеченных в подготовку информации, её архивное сохранение, управление и использование.

    курсовая работа, добавлен 05.10.2014

  • Особенности товарной, коммуникационной, ценовой, сбытовой политики в международном маркетинге. Стандартизированный и индивидуальный комплекс маркетинг. Глобальный и мультинациональный маркетинг, его особенности. Основные стратегии выхода на внешний рынок.

    контрольная работа, добавлен 03.05.2010

  • Стратегический маркетинг как составляющая часть маркетингового менеджмента. Сегментирование (сегментация) рынка. Методы выбора целевых рынков и стратегии их охвата. Типы стратегий: недифференцированный, дифференцированный и концентрированный маркетинг.

    контрольная работа, добавлен 08.12.2010

  • Реалізація інструментарію державного маркетингу з метою створення та просування туристичного бренда України через комплекс інтегрованих маркетингових комунікацій. Аналіз поетапної роботи, підкріпленої стратегією розробки туристичного бренда України.

    статья, добавлен 28.10.2017

  • Понятие бренда, виды и способы создания. Изучение брендинг-маркетинга с использованием мирового опыта и сравнение его с российской действительностью. Брендинг-маркетинг на примере компании "Адидас". Элементы рекламной компании и прямой маркетинг.

    курсовая работа, добавлен 08.05.2009

  • Теоретические основы формирования потребительского спроса. Разработка мероприятий по созданию стратегии привлечения клиентов. Оценка маркетинговой деятельности торгового предприятия. Анализ экономической эффективности промо-акции реализуемых товаров.

    дипломная работа, добавлен 12.01.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.