Маркетинг в ресторанном бизнесе
Методы получения внешней информации. Ключевая идея бренда по модели Quadric. Алгоритм описания элементов маркетинг-микса. Пример стратегии по элементу Product. Решение задач по удержанию гостей и интенсификация процесса привлечения новых клиентов.
Подобные документы
Результаты исследования в области вирусного маркетинга как одним из самого дешевого и эффективного способов распространения рекламы. Инновационные методы увеличения узнаваемости бренда в кратчайшие сроки без особых затрат. Составляющие успешного вируса.
статья, добавлен 08.07.2016Концепции и функции стратегического маркетинга. Его виды: недифференцированный, дифференцированный, концентрированный. Подходы к формированию стратегии в индустрии гостеприимства. Проблема поиска и разработки новых продуктов. Функции канала сбыта товаров.
курсовая работа, добавлен 03.02.2013- 103. Банковский маркетинг
Особенности, задачи и принципы маркетинга в коммерческих банках. Поиск рынков банковских продуктов с учетом потребностей клиентов. Банковский маркетинг-микс: стимулирование продаж, рациональное использование доходов и высвобождающихся денежных средств.
курсовая работа, добавлен 18.01.2017 Виды стратегий организации. Понятие и определение маркетинговой стратегии, организация процесса и этапы её разработки. Место маркетинга в управлении компанией. Анализ внутренней и внешней среды как ключевые этапы разработки маркетинговой стратегии.
лекция, добавлен 07.11.2011Сфера услуг как сложный многоплановый механизм и одна из перспективных областей современной экономики. Маркетинг услуг - действия, благодаря которым предлагаемые на рынке услуги доходят до клиентов. Непостоянство качества и изменчивость продукции.
презентация, добавлен 08.12.2014Сетевой маркетинг как концепция реализации товаров и услуг, основанная на создании сети независимых дистрибьюторов, каждый из которых обладает правом на привлечение партнеров, имеющих аналогичные права. Основные способы получения дохода и их сравнение.
статья, добавлен 20.02.2019Понятие, виды и цели маркетинга. Разновидности маркетинговой информации и способы её получения. Составление анкеты, структура и типы вопросов. Сегментация потребителей и анализ человеческих потребностей по А. Маслоу. Целевой рынок и товарная сегментация.
реферат, добавлен 25.01.2016Теоретические аспекты разработки рекламной кампании современного рынка. Особенности организации международных рекламных кампаний как инструмента продвижения бренда, их эффективность. Характеристика стратегии маркетинга по продвижению бренда "Слобода".
дипломная работа, добавлен 12.03.2015- 109. Банковский маркетинг
Понятие и цели банковского маркетинга. Сегментация рынка банковских услуг, понятие "ниши" рынка. Способы изучения мнения клиентов о деятельности банка, формирование имиджа. Реализация рыночной стратегии: товарная, ценовая и коммуникационная политика.
курсовая работа, добавлен 04.09.2009 Международное экономическое сотрудничество как стимул развития мировой экономики. Информационная карта по российскому предприятию ОАО "Санчурский маслозавод". Маркетинг на международных рынках на примере Финляндии. Правовая среда внешней торговли.
курсовая работа, добавлен 06.03.2015Основные инструменты банковского маркетинга как средства изучения спроса, стимулирования и привлечения постоянных клиентов. Теория и методика проведения маркетинговых исследований с целью определения места банковского продукта на рынке ссудного капитала.
курсовая работа, добавлен 20.09.2013Основные положения в сфере транспортного маркетинга. Комплексное исследование рынка транспортных услуг, методы маркетинговых исследований. Прогнозирование объемов перевозок, стратегический маркетинг транспортных услуг. Реализация стратегии маркетинга.
учебное пособие, добавлен 24.05.2015Сущность и содержание маркетинг-менеджмента, принципы управления исследованиями и методы сбора информации. Анализ конкурентной среды и эффективность сегментирования рынка. Особенности товарной, ценовой и ассортиментной политики, стимулирование сбыта.
курс лекций, добавлен 23.05.2015Мотивация в системе маркетинга является комплексным процессом, включающим все стороны предпринимательской деятельности. Редакционно-издательский маркетинг и три его основные цели. Структура службы маркетинга и определение бюджета в издательском бизнесе.
курсовая работа, добавлен 18.05.2010Использование маркетинга в коммерческой библиотечной деятельности. Формы предоставляемой информации о работе организации. Способы продвижения и предоставления продукта или услуги покупателям. Совершенствование и внедрение новых товаров в книгохранилищах.
курс лекций, добавлен 20.01.2015Характеристика и инновационные подходы к деятельности субъектов на рынке совместного инвестирования в контексте трансформации маркетинг-микса. Анализ маркетинговых возможностей, которыми могут воспользоваться менеджеры компании по управлению активами.
статья, добавлен 13.01.2020Понятие и суть бренда, этапы его создания. Оценка эффективности в контексте управления брендом. Анализ эффективности и оценка восприятия потребителями бренда "Экспедиция. Северная кухня". Рекомендации по привлечению потребителей и усилению позиций бренда.
дипломная работа, добавлен 22.09.2016Сущность, значение и цели маркетинга. Современное состояние и перспективы развития издательского дела. Основные категории маркетинга: нужды, потребности, запросы, товар, обмен, сделка, рынок. Объект маркетингового исследования в издательском бизнесе.
реферат, добавлен 22.05.2016Перелом в управленческих подходах руководителей предприятий и компаний различных сфер бизнеса. Директ-маркетинг – комплекс мероприятий, с помощью которых выстраиваются длительные отношения персонально с каждым потребителем, повышается лояльность клиентов.
курсовая работа, добавлен 08.01.2015Составление бизнес-плана. Оценка рентабельности инвестиционного проекта, предоставление банку информации о существующем бизнесе заемщика и его развитии после кредита. Цели маркетинга, сбор информации о рынках и потребителях, выработка стратегии бизнеса.
реферат, добавлен 15.11.2010Сущность, принципы и виды маркетинга. Исследование рынка услуг и разработка стратегических планов развития предприятия. Методы обеспечения конкурентоспособности. Применение планирования в индустрии досуга. Учет потребностей населения в сфере культуры.
реферат, добавлен 17.10.2014Понятие, значение и цели PR в ресторанном бизнесе. Плюсы и минусы наглядного ресторанного меню. Правила организации мероприятий для детей. Семейные рестораны - возможность посещения заведения семьями с маленькими детьми. Летние кулинарные фестивали.
реферат, добавлен 15.08.2010- 123. Маркетинг в туризме
Маркетинг как вид человеческой деятельности, направленной на удовлетворение нужд и потребностей посредством обмена. Определение маркетинговой стратегии и проведение ее в жизнь на примере туристического предприятия. Исследование рынка и конкурентов.
реферат, добавлен 08.12.2011 Понятие, цели, сущность стратегического маркетинга. Виды маркетинговой стратегии. Формирование конкурентного преимущества компании. Этапы разработки маркетинговой стратегии. Анализ внешней среды, пять сил Портера. Цели и методика проведения SWOT-анализа.
курсовая работа, добавлен 04.11.2013Организация как объект управления, ее природа и характеристики. Взаимосвязь и взаимозависимость её внутренних элементов и факторов внешней среды. Классификация хозяйственных организаций. Планирование образа организации и контроль за его состоянием.
реферат, добавлен 18.03.2015