Фотоника молекул пищевых красителей

Спектрально-оптические характеристики производных антоцианов. Изучение природы изменения электронных спектров при ассоциации молекул красителей и ряда витаминов. Влияние полярности растворителей на фотофизические свойства производных арилэтиленов.

Подобные документы

  • Предионизация в эксимерных лазерах. Возбуждение LC-инвертором, оптическим разрядом. Использование лазеров для детального изучения нелинейных спектроскопических явлений, тонкострунных спектров сложных молекул. Исследование лазерно-индуцированных процессов.

    контрольная работа, добавлен 15.12.2013

  • Обмін імпульсами та моментами імпульсів важких жорстких неполярних молекул при парних зіткненнях. Модельної системи, теоретичне дослідження процесу релаксації просторово однорідної системи у випадку неоднорідного розподілу енергії за ступенями вільності.

    автореферат, добавлен 07.08.2014

  • Классификация лазерных технологических процессов. Механизм передачи и поглощения энергии при излучении. Оптические характеристики металлов. Физические свойства лазерной плазмы. Анализ преимуществ применения лазеров в создании электронных приборов.

    учебное пособие, добавлен 06.05.2016

  • Оптические свойства германия, редкоземельные элементы, размещение лантаноидов. Методы определения коэффициентов пропускания и поглощения, закон Бургера-Ламберта-Бера. Оптическое исследование, расчет коэффициентов. Четырехзондный, точечно-контактный методы

    курсовая работа, добавлен 02.08.2014

  • Составляющие механизма диффузии молекул растворителя в полимерной мембране. Скорость термически активированной диффузии. Источник переноса молекул растворителя. Особенности модинамических и кинетических процессов, протекающих в полимерных мембранах.

    статья, добавлен 27.07.2016

  • Анализ структур ядер атомов, а также самих атомов, молекул, ионов и кластеров, следующих из учебника "Физхимия микромира". Отражение в них информации, следующей из результатов многочисленных экспериментальных исследований. Построение 3D-моделей.

    статья, добавлен 05.02.2019

  • Аналіз результатів дослідження ВУФ спектрів катодолюмінесценції молекул важких інертних газів і кластерів аргону та криптону у надзвукових струменях. Встановлення процесу утворення і радіаційного розпаду ексимерів Кr2 в струмені атомного складу.

    автореферат, добавлен 27.04.2014

  • Аналіз зменшення частоти обертань зі збільшенням кута вигину водневих зв’язків та ступеня неоднорідності в цьому полі. Оцінка неоднорідності середовища сил для молекул води. Моделювання обертальних лібраційних коливань на прикладі сферичного маятника.

    статья, добавлен 14.07.2016

  • Оптические характеристики объемных и наноразмерных кристаллов. Методы выращивания кристаллов и получение полупроводниковых монокристаллов. Устройство сцинтилляционного болометра. Оптическое поглощение селенида цинка в зависимости от атмосферы отжига.

    курсовая работа, добавлен 19.11.2011

  • Снижение температуры как упорядочивающий фактор для структуры воды. Скорости вращательного и поступательного движения молекул воды. Движение молекул малых размеров типа воды в жидкости при комнатных температурах. Корреляция вращательного движения.

    статья, добавлен 01.04.2014

  • Розгляд групи ефектів збільшення інтенсивності оптичних процесів поблизу шорсткої поверхні або металів. Властивості електромагнітних хвиль і локальних коливань. Аналіз біоорганічних молекул у агрегатному стані. Механізми підсилення в ефекті "SEIRA".

    автореферат, добавлен 10.09.2014

  • Исследование наноразмерных мультиферроических порошков, рентгенофазовый анализ порошков Bi1-xMnxFeO3. Описание микроскопической структуры порошков, изучение спектров поглощения в УФ-видимой области. Фотокаталитическая активность системы материалов BFO.

    статья, добавлен 07.08.2020

  • Пошук нових схем взаємодії атома з полем, які дозволяють керувати механічним рухом атомів і молекул лазерним випромінюванням. Передача імпульсу від поля до атома чи молекули у процесі одночасної взаємодії із зустрічними імпульсами з різною частотою.

    автореферат, добавлен 29.09.2014

  • Внедрение Эйнштейном квантовой теории теплоемкости твердого тела. Природа колебательных и вращательных спектров молекул. Определение орбитального, магнитного и спинового квантовых чисел. Квантовое число полного углового момента. Квантовые числа в химии.

    реферат, добавлен 21.02.2023

  • Керування внутрішніми та поступальними ступенями свободи атомів і молекул когерентними світловими полями. Відстроювання несучих частот світлових імпульсів. Вплив флуктуації фази та амплітуди на перенесення населеності з основного до бажаного стану.

    автореферат, добавлен 29.09.2015

  • Дослідження процесів іонізації молекул азотистих основ нуклеїнових кислот. Створення експериментальної мас-спектрометричної установки. Розробка джерела молекулярного пучка. Встановлення перебігу процесів іонізації у молекулах цитозину, тиміну, урацилу.

    автореферат, добавлен 27.07.2015

  • Специфические свойства воды. Примеры главных аномалий воды, определение строения её молекул и характера молекулярного взаимодействия. Вязкость, диэлектрическая проницаемость и диссоциирующая способность воды. Удельная теплота парообразования жидкости.

    лекция, добавлен 27.08.2013

  • Досліджено механізми взаємодії органічних полярних молекул з частинками діоксиду титану. Доведено, що взаємодія полярних органічних молекул з ТіО2 може бути ефективним методом визначення типу та концентрації різних активних центрів на його поверхні.

    автореферат, добавлен 28.06.2014

  • Сущность проводников, их специфика и свойства. Понятие электростатического поля и свободных электронов, электростатическая защита. Расположение электрического заряда проводника, свойства нейтральных атомов и молекул. Принцип работы конденсатора.

    презентация, добавлен 25.11.2014

  • Изучение законов взаимобращения материи и духа в живой и неживой природе. Введение в аксиоматику физики понятия кванта действия. Построение моделей, объясняющих закономерности изменения электромагнитных свойств вещества на уровне молекул, атомов и ядер.

    статья, добавлен 27.02.2019

  • Распределение молекул газа по скоростям. Закономерности броуновского движения частиц. Рассмотрение основных свойств газов. Теория Ломоносова о веществах, состоящих из корпускул, находящихся во вращательном движении. Изучение модели идеального газа.

    презентация, добавлен 09.02.2014

  • Рассмотрение точных дробных разностей как точных дискретных аналогов дробных производных Лиувилля целого и нецелого порядка. Использование дробных разностей и производных нецелого порядка для описания экономических процессов с степенной угасающей памятью.

    статья, добавлен 11.07.2018

  • Дослідження властивостей води за даними з квазіпружного некогерентного розсіювання повільних нейтронів. Обчислення параметрів теплового руху молекул. Визначення області застосування квазікристалічних уявлень в воді. Розробка нового механізму самодифузії.

    автореферат, добавлен 14.10.2015

  • Изучение электрических и диэлектрических свойств природного клиноптилолита Амурской области. Температурная зависимость диэлектрической проницаемости, проводимости и тангенса угла диэлектрических потерь. Характер выхода молекул воды из матрицы цеолитов.

    статья, добавлен 26.01.2021

  • Электрические свойства нейтральных атомов и молекул. Понятие явления электростатической индукции. Основной принцип электростатической защиты. Виды и основные свойства диэлектриков. Поляризация полярных и неполярных диэлектриков в электрическом поле.

    реферат, добавлен 04.12.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.