Фотоника молекул пищевых красителей
Спектрально-оптические характеристики производных антоцианов. Изучение природы изменения электронных спектров при ассоциации молекул красителей и ряда витаминов. Влияние полярности растворителей на фотофизические свойства производных арилэтиленов.
Подобные документы
Физико-химические свойства "идеальных" кристаллических структур. Основные причины возникновения дефектов в кристаллах. Классификация и типы дефектов кристаллической решетки, их вредное влияние на свойства материалов и характеристики электронных приборов.
реферат, добавлен 27.02.2017- 102. Давление газа
Раскрытие физического механизма давления газа на стенки сосуда. Изучение характера движения молекул. Увеличение давления газа при его нагревании. Экспериментальный опыт с полиэтиленовым пакетом. Свойства газов, отличающиеся от твердых тел и жидкостей.
разработка урока, добавлен 21.01.2014 Изучение превращения в наноразмерных пленках никеля в зависимости от толщины при температуре тепловой обработки 623 К методом оптической спектроскопии. Анализ спектров поглощения и отражения исследуемых пленок никеля до и после термического воздействия.
статья, добавлен 02.02.2019Принципы лазерной искровой спектроскопии. Динамика распространения плазмы в жидкости в зависимости от длительности возбуждающего импульса. Исследование временных характеристик линейчатого и сплошного спектров при пробое на поверхности морской воды.
диссертация, добавлен 23.01.2016Изучение закона распределения Максвелла по скоростям и энергиям. Исследование поведения молекул идеального газа. Методика проведения опыта Штерна. Зависимость изменения давления от высоты. Исследование плотности газа. Анализ поведения броуновских частиц.
лекция, добавлен 01.10.2015Вакуум как степень разрежения газа, при которой соударений молекул практически нет. Термоэлектронная эмиссия как явление испускания свободных электронов с поверхности нагретых тел. Электрический ток в вакууме в электронных лампах. Вакуумный диод.
презентация, добавлен 24.10.2013Вплив взаємодії фононів з обертовими ступенями свободи молекул на ізохорну теплопровідність молекулярних кристалів. Ізохорна теплопровідність твердого метану, твердих фреонів метанового ряду і твердих розчинів Kr-CH4, з різними концентраціями метану.
автореферат, добавлен 24.02.2014Синтез слабоагломерированных порошков алюмомагниевой шпинели MgAl2O4. Анализ морфологических и структурных свойств порошков, синтезированных разными методами. Оптические свойства поликристаллических образцов, полученных горячим одноосным прессованием.
статья, добавлен 07.12.2018Изучение критериев необратимости термодинамических процессов. Второй закон термодинамики для изолированных систем. Неравенство Клаузиуса для циклических процессов. Свойства частных производных энтропии. Нагревание или охлаждение при постоянном давлении.
лекция, добавлен 29.09.2013Характеристика тепловых явлений в молекулярной физике. Рассмотрение основных положений молекулярно-кинетической теории. Основной порядок взаимодействия молекул. Изучение строения газообразных, жидких и твердых тел. Описание Броуновского движения.
реферат, добавлен 16.01.2015Анализ фазовых равновесий и термодинамических свойств при размерном эффекте. Установление влияния размерного эффекта на оптические, электронные, механические свойства, реакционную способность и каталитические свойства. Обзор примера наночастиц золота.
курсовая работа, добавлен 02.05.2016- 112. Введение в микромир
Размер обитателя микромира как первый параметр, формирующий правильные представления о нем. Характер и условия изменения их геометрических размеров в определенных пределах. Причины формирования шестиконечных кластеров молекул воды разной конфигурации.
статья, добавлен 05.02.2019 - 113. Строение атома
Формирование представлений об атомах в античные времена. Роль Д.И. Менделеева в развитии атомистической теории. Спектроскопические исследования структуры молекул вещества. Свойства радиоактивных элементов. Схема опыта и планетарная модель Резерфорда.
реферат, добавлен 02.10.2014 Физические основы спектроскопии ядерного магнитного резонанса. Схема спектрометра с непрерывной разверткой радиочастоты, химические сдвиги метильных производных ряда элементов. Классификация и сущность спиновых систем, электронный парамагнитный резонанс.
презентация, добавлен 27.09.2017Закон сохранения кинетического момента как один из главных законов не только неживой, но и живой природы. Проявление постоянной Планка в поведении фотонов, в поведении электронов при их энергетических переходах в атомах и при формировании молекул.
статья, добавлен 05.02.2019Основные факторы, влияющие на константу скорости: природы реагентов и конкретного механизма реакции, температура. Распределение частиц по скоростям и энергии. Доля активных молекул и энергия активации. Содержание и значение теории активных столкновений.
реферат, добавлен 13.07.2013Статистическое описание макросистем. Свойства функции распределения: условие нормировки, правило нахождения средних значений. Микроканоническое и каноническое распределения Гиббса. Принцип детального равновесия. Беспорядочность движения молекул.
лекция, добавлен 26.09.2017Модель попарного взаимодействия молекул для анализа физических процессов в реальных газах. Построение графика изменения величины кинетической и потенциальной энергий частиц. Распределение Максвелла - статистическая закономерность молекулярной физики.
контрольная работа, добавлен 07.12.2014Доказательство закона термодинамики о неотрицательности производства энтропии. Применение локально-максвелловской функции при решении кинетического уравнения. Закон сохранения числа частиц, импульса и энергии при столкновениях молекул. Теорема Больцмана.
презентация, добавлен 20.10.2014Проведение исследования тайн академических теорий спектров атомов и ионов. Расчет спектра атома водорода при переходе электрона с орбиты на орбиту. Определение квантования орбитального момента импульса. Характеристика основных форм электронных облаков.
статья, добавлен 04.02.2019Исследование твердых тел с точки зрения их термодинамических характеристик. Понятие свойств и внутреннего строения молекул газа. Очерк проблем нарушения условий равновесия многофазных систем. Характеристика фазовых переходов первого и второго рода.
презентация, добавлен 05.11.2013Прилади і матеріали для визначення коефіцієнта в'язкості повітря і середньої довжини. Опис вимірювального пристрою вільного пробігу молекул повітря. Фізичний зміст коефіцієнта в'язкості. Формула для знаходження середньої довжини вільного пробігу.
лабораторная работа, добавлен 06.12.2017Корреляция между неоднородно распределенными в пространстве локализованными состояниями и особенностями спектра излучения в полупроводниковых эпитаксиальных структурах a3b5. Влияние миграции электронных возбуждений на формирование спектра люминесценции.
автореферат, добавлен 02.03.2018Кристаллическое состояние - вещество, в строении которого наблюдается закономерное расположение частиц - молекул, атомов, ионов, образующих ряды, плоские сетки и пространственную решетку. Минерал дистен - один из примеров анизотропности кристалла.
статья, добавлен 15.12.2015Методика определения энтропии моля идеального газа. Статистическая флуктуация - хаотические изменения числа молекул и других физических величин, обусловленные тепловым движением. Фундаментальное соотношение между энтропией системы и ее вероятностью.
лекция, добавлен 18.10.2014