Проектирование микрофильтрационного аппарата для рекуперации пива из избыточных дрожжей

Разработка конструкции мембранного аппарата для рекуперации пива из избыточных дрожжей с использованием ультразвукового воздействия на разделяемую среду. Технология изготовления основных деталей, принцип действия. Монтаж микрофильтрационной установки.

Подобные документы

  • Элементы и параметры газотурбинных двигателей. Направления совершенствования технологических процессов производства деталей и сборочных единиц. Маршрутная технология изготовления лопаток турбины. Технология изготовления дисков первой ступени турбины.

    учебное пособие, добавлен 05.02.2017

  • Существующие способы затирания сусла при отварочной технологии производства пива. Продуктовые расчеты и материальные балансы. Определение количества промежуточных продуктов и отходов при производстве темного пива "Очаковский портер" и "Генерал Ермолов".

    курсовая работа, добавлен 25.01.2018

  • Сравнительный анализ процессов и оборудования приготовления пива. Характеристики перерабатываемого сырья и готовой продукции: прозрачность, цвет, горечь пива и пенообразование. Технологический процесс приготовления пива и анализ машинно-аппаратурных схем.

    курсовая работа, добавлен 11.03.2014

  • Принципиальная схема абсорбционно-газофракционирующей установки для разделения смеси газов, бензинов на составляющие компоненты. Проектный расчет поверхности теплообмена кожухотрубного теплообменного аппарата. Определение размеров его патрубков.

    курсовая работа, добавлен 28.10.2017

  • Описание конструкции и работы аппарата с механическими мешалками. Параметры корпуса аппарата, выбор материала для его изготовления, подбор привода, уплотнительного устройства и муфты. Расчет на виброустойчивость, жесткость, прочность и гидростатичность.

    курсовая работа, добавлен 25.11.2014

  • Рассмотрение основных способов выпаривания. Описание установки однокорпусного выпарного аппарата и продукта. Расчет барометрического конденсатора. Исследование технологической схемы многокорпусной выпарной установки. Проведение расчета теплопотерь.

    дипломная работа, добавлен 10.06.2014

  • Анализ нормативно-законодательных документов, регламентирующих элементы системы прослеживаемости для производства пива, готовности к обеспечению безопасности пива на основе системы прослеживаемости. Сравнительный анализ термина "прослеживаемость".

    статья, добавлен 31.03.2019

  • Технико-экономическое обоснование мощности проектируемого производства. Физико-химические, биохимические, микробиологические основы производства пива. Сырье, полуфабрикаты, готовая продукция, стандартизация и сертификация. Рецептуры и продуктовые расчеты.

    дипломная работа, добавлен 01.07.2020

  • Разработка конструкции установки плазменного напыления, оборудованной автоматическим копиром сложных деталей и внедрении ее в технологию упрочнения деталей лап культиваторов. Рассмотрение технологии упрочнения лап культиватора методом напыления.

    статья, добавлен 25.04.2019

  • Особенности пищевой ценности и классификации слабоалкогольного пива. Анализ рынка продукции в Российской Федерации. Виды марок напитка отечественного и зарубежного производства. Характеристика основного сырья. Требования к качеству готового продукта.

    дипломная работа, добавлен 31.05.2013

  • Принцип выбора типа теплообменного аппарата. Особенности расчета кожухотрубчатого теплообменного аппарата с У-образными трубками. Расчет трубных решеток и усилий в трубах теплообменного аппарата. Определение средней температуры материала труб и кожуха.

    контрольная работа, добавлен 20.05.2013

  • Изучение зоотехнической эффективности применения пивных автолизированных дрожжей в рационах цыплят-бройлеров. Материал и методика исследования, схемы опытов и рецепты комбикормов и премиксов, применяемых на производстве. Добавки витаминов и микроэлементов

    реферат, добавлен 19.01.2010

  • Проектирование летательного аппарата. Разработка комплекта технической документации, позволяющего осуществлять постройку и эксплуатацию. Модель динамики неуправляемого летательного аппарата с учетом влияния ветра. Параметры при максимальных порывах ветра.

    контрольная работа, добавлен 23.12.2015

  • Особенности эксплуатации теплообменных аппаратов. Физические основы процесса выпаривания в однокорпусной выпарной установке, ее элементы и конструкции. Свойства теплоносителей. Проектирование выпарного аппарата в линии консервирования томатной пасты.

    курсовая работа, добавлен 24.06.2018

  • Принцип работы аппарата воздушного охлаждения, его технологический расчет. Гидравлическое сопротивление аппарата, проверка условия прочности крепления труб в решетке. Подбор сортамента балок металлоконструкции, аэродинамическое сопротивление пучка труб.

    курсовая работа, добавлен 26.02.2015

  • Изучение процесса ректификации и устройства ректификационных аппаратов. Гидравлический и тепловой расчет установки непрерывного действия для разделения бинарной смеси бензол-метанол с определением основных геометрических размеров колонного аппарата.

    курсовая работа, добавлен 23.05.2014

  • Обзор способов распространения тепла. Проектирование теплообменного аппарата. Определение конструктивных размеров. Выбор типа и конструкции. Расчет кожухотрубчатого теплообменника и аппарата "труба в трубе". Термическое сопротивление стенки и загрязнений.

    контрольная работа, добавлен 21.11.2013

  • Разработка распылительной сушильной установки непрерывного действия для получения сухого обезжиренного молока. Устройство и принцип действия разработанной конструкции. Схема движения воздушных потоков пластинчатого рекуператора. Расчет калорифера.

    курсовая работа, добавлен 08.12.2014

  • Управление технологическим процессом производства пива, характеристика применяемого оборудования. Перечень выпускаемой продукции. Сырье, схемы автоматизации, применяемые на предприятии. Анализ действующих систем автоматики, ведение складского хозяйства.

    отчет по практике, добавлен 20.10.2013

  • Расчет и конструирование емкостного аппарата вертикального типа с фланцевой эллиптической крышкой и приварным отбортованным днищем. Прочностные расчеты всех узлов аппарата, подбор опор и строповых устройств, необходимых для установки и сборки аппарата.

    курсовая работа, добавлен 24.05.2016

  • Химический состав кормовых дрожжей, содержание калия и фосфорной кислоты. Сырье для производства белка методом микробиологического синтеза. Описание других микроорганизмов-продуцентов белка. Основные технологические стадии получения кормовых дрожжей.

    контрольная работа, добавлен 26.01.2017

  • Схема рубительной машины. Разработка привода ротора, кинематической схемы. Предварительный выбор подшипников вала. Технологии изготовления опоры ножа. Анализ конструкции детали. Разработка управляющей программы для обработки деталей на станке с ЧПУ.

    дипломная работа, добавлен 09.11.2016

  • Получение хлебопекарных дрожжей, содержащихся в зрелой мелассной бражке. Отличие пятиступенчатой схемы сепарирования от семиступенчатой. Производство сухих кормовых дрожжей на зерно-картофельной и мелассной барде. Утилизация последрожжевой барды.

    курсовая работа, добавлен 27.09.2010

  • Технология изготовления валов. Методы обработки наружных и внутренних цилиндрических поверхностей. Типовой маршрут изготовления дисков и фланцев. Основные методы формообразования зубьев зубчатых колес. Технология изготовления рычагов и корпусных деталей.

    учебное пособие, добавлен 29.10.2017

  • Обеспечение заявленных эксплуатационных характеристик поглощающего аппарата на протяжении всего срока службы как важнейшая задача, которая обеспечивает правильную работу автосцепного устройства вагона. Увеличение скоростей движения и объем грузоперевозок.

    статья, добавлен 29.07.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.