Внедрение системы HACCP на российских предприятиях
Система управления безопасностью пищевых продуктов на основе принципов HACCP. Мероприятия по снижению и предотвращению опасных факторов на всех этапах производственного цикла. Выявление критических контрольных точек в производстве для устранения риска.
Подобные документы
Разработка алгоритма планирования и учета показателей трудовой деятельности на предприятиях судостроительной отрасли. Анализ состояния нормирования трудозатрат на предприятиях отрасли. Мероприятия по снижению трудоемкости изготовления продукции.
статья, добавлен 17.07.2016Анализ основных причин низкой инвестиционной привлекательности отечественных предприятий, выпускающих воздушные суда малой авиации. Отсутствие развитой системы управления на предприятиях. Определение степени управленческого риска для внешних инвесторов.
статья, добавлен 20.09.2018Определение понятия риска как экономической категории, его виды и место в системе менеджмента. Анализ общей схемы процесса управления риском. Особенности принятия решений в условиях риска. Организационно-экономические мероприятия по снижению рисков.
реферат, добавлен 27.01.2015Система управления бизнесом в условиях свободного рынка. Противоречие рыночных моделей управления и организационной культуры. Подходы к формированию концепции развития организации на всех этапах её жизненного цикла, включая антикризисное управление.
лекция, добавлен 20.11.2016- 30. Особенности патентных исследований при их проведении на стадиях и этапах жизненного цикла продукции
Определение основных целей и раскрытие содержания патентных исследований. Выявление и анализ особенностей патентных исследований при их проведении на всех стадиях и этапах жизненного цикла продукции. Поиск, систематизация и анализ патентной информации.
реферат, добавлен 19.12.2011 Роль системы менеджмента качества в современных строительных организациях. Деятельность Международной организации по стандартизации. Мероприятия, направленные на поддержание необходимого уровня качества зданий и сооружений на всех этапах их создания.
статья, добавлен 26.04.2019Понятие и теоретические концепции моделей жизненного цикла организаций. Основные стратегии управления организацией на различных этапах ее жизненного цикла. Разработка рекомендаций по совершенствованию системы управления организации ГК "Белая Долина".
курсовая работа, добавлен 11.04.2019Проблемы эффективного управления в постоянно меняющихся условиях функционирования. Избыточная численность государственных управленцев. Особенности системы управления на российских предприятиях. Формирование умения решать проблемы, связанные с персоналом.
статья, добавлен 18.07.2018Изучена возможность применения зарубежного опыта управления в российских компаниях. Основные направления применения зарубежного опыта в современных российских условиях (на примере ОАО "Газмаш"). Мероприятия по решению проблем управления персоналом.
курсовая работа, добавлен 16.11.2019Изучение и анализ понятия бережливого производства – логистической концепции управления бизнесом, сфокусированной на разумном сокращении размеров заказа на выпуск продукции. Ознакомление с основными методами организации производственного процесса.
дипломная работа, добавлен 21.06.2016Определение основных характеристик производственного цикла. Определение продолжительности производственного цикла деталей. Экономическое значение сокращения длительности производственного цикла. Анализ особенностей видов движения предметов труда.
реферат, добавлен 11.05.2015Определение взаимосвязи и взаимозависимости между стадиями, этапами, работами и задачами в рамках жизненного цикла информационных систем. Выбор модели жизненного цикла соответственно с стандартом описания жизненного цикла информационной системы.
реферат, добавлен 13.01.2016Применение процессного подхода к реализации процессов управления услугами и информационной безопасностью. Особенности системы показателей и регламентации бизнес-процессов. Анализ риска, оценка его возможных последствий. Определение угроз и их источников.
дипломная работа, добавлен 14.07.2016Управление персоналом в современной системе менеджмента. Характеристика, специфика методов и механизмов управления персоналом на разных этапах жизненного цикла организации. Описание процесса усовершенствования системы стимулирования персонала предприятия.
дипломная работа, добавлен 23.07.2015Разработка иерархии онтологий системы, позволяющей оптимизировать внедрение системы управления знаниями на различных предприятиях, а также модели онтологии и алгоритмов выявления новых терминов и связей на основе базы знаний про систему качества.
статья, добавлен 27.05.2018Изложение принципов и методов статистического управления процессами на основе контрольных карт, разработанных Уолтером Шухартом. Описание методов построения и логики работы контрольных карт и недостатков традиционного подхода к контролю качества.
книга, добавлен 10.01.2014Основа японской системы организации рабочих мест, эффекты, получаемые на этапах ее внедрения в Российской Федерации. Основные проблемы применения системы 5S на российских предприятиях. Разработка мер, позволяющих устранить ошибки внедрения данной системы.
статья, добавлен 18.03.2018Изучение проблемы выявления опасных угроз для предприятия, определения структуры и функций подразделений, обеспечивающих предотвращение этих угроз и создания системы прогнозирования, оперативного планирования вопросов экономической безопасности.
статья, добавлен 03.04.2018Модели жизненного цикла организации. Связь жизненного цикла организации и мотивации. Анализ управления мотивацией персонала на различных этапах жизненного цикла компании. Предложения по совершенствованию управления мотивацией персонала в компании.
дипломная работа, добавлен 18.07.2020Рассмотрение предпринимательского риска с разных точек зрения. Его сущность, виды управления и способы оценки. Технико-экономическое обоснование в производстве нового изделия. Определение зависимости степени риска от меры неучтенной неопределенности.
курсовая работа, добавлен 13.06.2012Линейно-функциональная структура управления на российских предприятиях. Анализ сочетания линейных и функциональных принципов организации между производственными управленческими элементами системы. Особенность расширения диверсификации производства.
статья, добавлен 20.11.2018Сущность и структурные компоненты производственного процесса, особенности его организации. Классификация факторов, определяющих продолжительность производственного цикла. Основные временные отрезки производственного цикла и расчёт его продолжительности.
реферат, добавлен 02.06.2015Внедрение и сертификация систем качества на основе ХАССП. Рекомендуемый порядок ее разработки на предприятии. Международные стандарты ИСО серии 9000 на системы качества. Общая цель применения анализа рисков по отношению к безопасности пищевых продуктов.
статья, добавлен 17.11.2013Основные понятия и сущность процесса управления персоналом. Система кадрового менеджмента на современных предприятиях. Изучение мирового опыта управления персоналом в России и за рубежом и составление сравнительного анализа для полученных данных.
курсовая работа, добавлен 21.02.2011Основные этапы процесса менеджмента. Управление по целям или управление на основе конечных результатов. Мнение зарубежных ученых об управлении по целям. Внедрение системы управления по целям в российских условиях. Система оценки деятельности персонала.
реферат, добавлен 03.04.2018