Качество анатомических частей туши молодняка овец цигайской породы
Рассмотрение результатов изучения соотношения естественно-анатомических частей туши молодняка овец цигайской породы, сортового разруба по торговой классификации, а также влияния на эти показатели пола, физиологического состояния и возраста животных.
Подобные документы
Исследовано влияние раннего объемистого типа кормления на морфологию внутренних органов животных. были проведены контрольные убои молодняка в 12-месячном возрасте черно-пестрой породы в СПК Пригородного района РСО-Алания. Состав кормов и их соотношение.
статья, добавлен 10.08.2023Характеристика динамики живой массы баранчиков и ярочек. Анализ содержания мышц в туше животных разного пола и возраста. Исследование показателей убоя валушков куйбышевской породы. Химический состав длиннейшей мышцы спины баранчиков после кастрации.
автореферат, добавлен 22.06.2018Полноценное кормление как основа успешного выращивания молодняка крупного рогатого скота. Динамика живой массы подопытных бычков. Потребление кормов подопытным молодняком от рождения до 18-месячного возраста (в расчете на 1 животное), в килограммах.
статья, добавлен 24.03.2019Морфологический состав как один из важнейших показателей, который характеризует качество туши крупного рогатого скота. Исследование динамики живой массы и величины среднесуточного прироста бычков породы обрак. Химический состав средней пробы мяса.
статья, добавлен 27.05.2021Оценка продуктивных качеств молодняка крупного рогатого скота, выращенного по разным технологиям. Изучение весового и линейного роста животных, их физиологических и гематологических показателей. Затраты кормов по технологическим и возрастным периодам.
автореферат, добавлен 18.04.2018Исследование эффективности применения на ставропольских овцах поволжской популяции чистопородных баранов-производителей мясо-шерстной волгоградской породы. Оценка результатов скрещивания ставропольско-забайкальских овец с баранами волгоградской породы.
статья, добавлен 12.05.2016Морфометрические показатели стенки многокамерного желудка плодов овец ставропольской породы на разных стадиях пренатального онтогенеза. Гистогенез и морфометрические параметры стенки преджелудков и сычуга. Рост стенок камер многокамерного желудка.
статья, добавлен 01.08.2013Оценка физиологического статуса новорожденного молодняка красной степной породы, частота развития антенатальной гипотрофии в условиях промышленного комплекса. Корреляционный анализ показателей адаптогенеза телочек при разных способах выращивания.
автореферат, добавлен 28.06.2018Определение стрессоустойчивости молодняка абердин-ангусской породы разных внутрипородных типов. Анализ возможности использования отходов спиртовой и пивоваренной промышленности, кормовых добавок в качестве антистрессовых средств при выращивании молодняка.
автореферат, добавлен 23.12.2017Оценка молочной и шерстной продуктивности каракульских овец окраски сур разных этологических типов в условиях пастбищного содержания. Интерьерные особенности и жизнеспособность молодняка. Экономическая эффективность выращивания каракульских овец.
автореферат, добавлен 24.05.2018Определение оптимальных вариантов скрещивания овец горноалтайской породы с мясошерстными баранами-производителями при создании прикатунского типа в условиях Республики Алтай. Продуктивно-биологическая характеристика овец нового мясошерстного типа.
автореферат, добавлен 29.01.2018Молочная продуктивность овец некоторых пород, основные показатели и критерии ее оценки на современном рынке. Правила доения данной группы животных, используемое оборудование. Химический состав и качества молока овец, противопоказания к его применению.
реферат, добавлен 31.03.2017Характеристика овец романовской породы. Исследование качества шубных овчин. Кормление и содержание суягных маток. Ягнение и выращивание молодняка. Технология производства овчинно-шубной продукции в овцеводстве. Стандарты на овчины и их классификация.
научная работа, добавлен 09.07.2020Производство высококачественной молодой баранины с грубой шерстью светлых тонов за счет максимального использования естественных пастбищных кормов. Оценка пропорциональности экстерьера в различные возрастные периоды. Анализ шерстной продуктивности ярок.
статья, добавлен 17.01.2018Изучение влияния на рост и развитие включения в рацион молодняка служебных собак породы немецкая овчарка добавок Омега Нео и Радостин. Оценка положительного влияния на рост и развитие щенков породы немецкая овчарка при использовании добавок в рацион.
статья, добавлен 11.03.2018Разработка и усовершенствованию высокоэффективной технологии трансплантации эмбрионов чуйской популяции овец. Изучение влияния гонадотропных гормонов фоллигон и плюсет на суперовуляторную эффективность применения на матках едильбаевской породы овец.
статья, добавлен 13.12.2024Экстерьерно-конституциональные особенности опытных свиней. Воспроизводительные качества помесных и чистопородных маток крупной белой породы. Анализ откормочных и мясных качеств молодняка. Эффективность использования диких форм животных в жизни человека.
автореферат, добавлен 01.05.2018Сравнительные показатели живой массы при рождении и отбивке, прироста, убойных показателей баранчиков акжаикской породы Казахстана и ряда грубошерстных породы овец, разводимых в Дагестане (карачаевской, лезгинской, андийской, тушинской и осетинской).
статья, добавлен 28.04.2018Изучение продуктивных и биологических особенностей баранов калмыцкой курдючной и грозненской тонкорунной пород овец. Оценка плодовитости и молочности маток, сохранности молодняка. Изучение мясной продуктивности чистопородных и помесных баранчиков.
автореферат, добавлен 22.06.2018Анализ показателей шерстной продуктивности у потомства овец породы манычский меринос при разных вариантах подбора рогатых и комолых баранов-производителей. Оценка настрига шерсти, выхода чистой шерсти, коэффициента шерстности ярок, тонины, длины шерсти.
статья, добавлен 08.02.2024Рассмотрение классификации крупного рогатого скота, основанной на различиях в строении черепа. Распространение различных пород крупного рогатого скота в разных географических районах. Характеристики пород лошадей, овец, свиней, коз и домашней птицы.
реферат, добавлен 19.09.2019Показатели и учет мясной продуктивности. Живая масса, и ее определение путем взвешивания животного. Величина убойного выхода, и ее зависимость от упитанности животного перед убоем, возраста, породных особенностей и пола. Правильная разделка туши.
презентация, добавлен 11.06.2021Анализ продуктивных показателей скота породы обрак трех генетико-экологических генераций. Влияние акклиматизационного процесса на продуктивные показатели молодняка породы обрак 2-й генетико-экологической генерации в сравнении с предыдущими генерациями.
статья, добавлен 22.06.2018Изучение половой и физиологической зрелости овец. Рассмотрение структуры стада. Анализ размера отар. Показатели воспроизводительной способности. Исследование основных видов скрещивания. Характеристика главных аспектов процесса подбора овец в стадо.
курсовая работа, добавлен 21.02.2014Силосование как один из распространенных и надежных способов консервирования зеленых кормов. Технология приготовления силоса, оценка его качества и хранение. Раздой коров и первотелок и особенности их кормления. Кормление молодняка и взрослых овец.
курсовая работа, добавлен 19.01.2013